NEW	業績うなぎのぼりの人気店で増員！完全週休2日も選べる×創業55年の安定基盤でキャリアアップ◎

大船ホルモンセンターの調理スタッフ（正社員）の求人情報｜神奈川県鎌倉市

［オオフナホルモンセンター］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
一体感のある職場
快適な厨房

▼お店データ [お店のサイト]

業態	ホルモン焼肉ダイニング
客単価	2000円〜3000円	席数	30席〜40席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR東海道本線大船駅より徒歩2分
勤務地	神奈川県鎌倉市大船1‐10‐7　[地図]
運営	株式会社宮古寿司

このお店の特徴は？公開日：2026年2月27日

正社員調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給27万円〜30万円 ※試用期間3か月あり ※固定残業代9～45h分6.5万円を含む ■住宅手当あり（最大4万円の人もいます） ■今だけ入社祝い金10万円を支給！（規定あり）ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	＼人柄を重視しています♪／ ◎未経験の方も大歓迎です！
勤務時間	12：00～24：00 上記の時間内でシフト制 ★実働8h・休憩1h 【営業時間】 16：00～23：00 終電考慮
休日・休暇	月6～8日休み ★完全週休2日制も相談OK！月8日以上休み
待遇	まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	■具体的なお仕事内容まずは、できることから少しずつ始めていきましょう！経験がない方でも、社員や先輩スタッフが優しくフォローするので安心してください◎ ・仕込みと調理補助：まずは簡単な野菜のカットや洗い物、自慢のお肉の仕込みなどからスタートします。・大人気メニューの調理：慣れてきたら、炭火で焼き上げる本格ホルモンや、辛ニラと一緒に食べる「名物ペラペラ焼き」などの調理もお任せします。・活気あるキッチン：19時まではハイボールが50円と破格のため、早い時間からオーダーが飛び交う活気あふれる楽しいキッチンです！美味しいお料理でお客様を笑顔にしてくださいね。 ■入社後の流れ：焦らず自分のペースで！【ステップ1：クリーンな環境で基本をマスター】「焼肉屋のキッチンは煙が…」という心配は無用！各テーブルに専用ダクトがついた煙の少ない綺麗な店内で、まずは基本の調理補助からスタート。包丁の握り方やお肉の扱い方など、イチから丁寧に教えていきます。分からないことがあれば何でも聞いてくださいね♪ 【ステップ2：できることを増やしていく】キッチン業務に慣れてきたら、お肉の専門的な知識や、美味しそうに見える盛り付けのコツなどもお教えしていきます。「まずはキッチンから覚えて、慣れたらホールもやってみたい」など、あなたのペースに合わせてお仕事の幅を広げていくことも可能です。 ■成長中の人気ブランドで楽しく働く！大船駅から徒歩2分の好立地！2021年の11月以降、過去最高月収を達成するなど業績は絶好調の活気あふれるお店です。運営元の株式会社宮古寿司は創業40年以上の安定企業ですが、ブランドとしては誕生して5年ほどの若い店舗。だからこそ、みんなで一緒にお店を盛り上げていく一体感とワクワク感が味わえます！ ≪ ここがポイント！ ≫ ■未経験さんも大歓迎！絶品まかないでお腹も満足♪ ご応募の際は履歴書不要でOK！先輩スタッフが優しく教えるので、飲食のお仕事が初めての方でも安心です。ホルモン焼肉店ならではの、お肉好きにはたまらない美味しいまかないも待っていますよ！ ■選べる働き方！嬉しい待遇も充実◎ アルバイトなら週3日〜、1日3時間〜などシフトの融通バツグン！正社員の方なら完全週休2日制の選択や寮完備（家賃補助最大4万円）、入社祝い金10万円など、あなたにぴったりの働き方が選べる充実の待遇でお迎えします！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識店舗運営

＜応募先＞大船ホルモンセンター正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜ホルモン焼肉ダイニング＞　大船ホルモンセンター

【 🎉今なら入社祝い金10万円支給（規定あり）！🎉 】
大船駅から徒歩2分の好立地！
連日大盛況の温かいアットホームな焼肉店『大船ホルモンセンター』です◎

■ 業績絶好調！活気あふれる人気店です
2021年の11月以降、過去最高月収を達成するなど業績は右肩上がり！
炭火で焼き上げる本格的なホルモン焼肉と、辛ニラと一緒に食べる「名物ペラペラ焼き」が大人気です。
なんと19時まではハイボール50円、メガハイボール90円という破格のサービスも大好評！
お勤め帰りのサラリーマンの方を中心に、平日もたくさんのお客様で賑わっています。

■ 煙の匂いが気にならない綺麗な店内＆優しいお客様
焼き台一つひとつに専用のダクトがついているので、煙も少なくて店内はとっても綺麗！
そのため、学生さんや女性のお客様にも匂い移りを気にせずお食事を楽しんでいただいています。
ご来店されるお客様はみんな優しい方ばかり。
注文時のちょっとしたおしゃべりなど、温かいコミュニケーションも楽しめるお店です◎

■ 創業40年以上の安定企業×若いブランドのやりがい
運営元の「株式会社宮古寿司」は40年以上の歴史を持つ安定企業です。
その中で『大船ホルモンセンター』はまだ誕生して5年ほどの若いブランド。
安定した基盤のもとで、これからのブランドを一緒に大きく育てていくワクワク感を味わえます！
★完全週休2日制（月8日以上休み）の選択もOK！
★寮完備！（最大4万円の家賃補助をもらっている先輩もいます）
働き方も自由に選べるので、プライベートを大切にしながら無理なく長く活躍できます♪

【採用担当者からのメッセージ】
美味しいまかないを食べながら、私たちと一緒に楽しく働きませんか？
未経験の方でも、先輩スタッフがイチから丁寧にフォローするので安心してくださいね。
「がっつり稼ぎたい！」「お休み重視で働きたい！」など、あなたの理想の働き方をぜひ聞かせてください。
面接というより、まずは気軽にお話ししましょう。あなたからのご応募をお待ちしています！