「北海道魚料理　歓」の求人情報

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◇北海道の食材を使用した和食店◇
あなたの経験を活かして働けます！
高級店ならではのスキルが身につく環境です◎
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東京メトロ銀座線新橋駅・銀座駅から徒歩7分。
東京の中心地で北海道料理を提供している『北海道魚料理　歓』です。

店内は北海道をイメージし、白を基調とした落ち着いた雰囲気。
1人でも利用しやすいカウンター席のほか、接待やデートなどでもご利用いただける個室もご用意しています！
どんなシーンにも対応可能で、心からリラックスできる空間が特徴です◎

ご利用いただくお客様は30～70代と幅広く、年配の方が多いです。
楽しくお食事をしていただける環境づくりを徹底しています。

■□メニュー紹介■□
当店のこだわりは北海道から直送された海鮮。
仕入れによりメニューは変動しますが、新鮮な旬の食材を素材本来の味が楽しめる方法でご提供しています◎
その中でも特におすすめなのが「毛蟹」。
北海道産の特大サイズのものを仕入れており、しっとり濃厚で味わい深いカニ味噌は絶品です！
その他1品料理や、焼き魚、お刺身など、種類豊富にご用意しています！

また団体でご利用される方にぴったりな、北海道の旬の食材を味わうコース料理も◎
食材の仕入れによって内容が異なるので、毎日異なるおいしさを提供することができます。

ドリンクは和食に合う日本酒や焼酎など豊富なラインナップ。
お好きな料理との相性をお楽しみいただけます。

■□こんなスタッフが活躍中■□
現在30～50代のスタッフが活躍しており、やや女性が多い職場です！
スタッフ同士楽しく勤務しています◎
和気あいあいとした雰囲気なので、新しいスタッフの方もすぐに馴染めると思います！

＼当店で働くポイント／
◇あなたの経験が活かせる職場です
飲食経験がある方は、その経験を活かして即戦力として活躍してください！
お店をさらに盛り上げていくためには、新しいスタッフの力が必要です。
もちろん未経験の方にもしっかり指導してくので、心配はいりません◎
できることを少しずつ増やしていきましょう！

◇本格的な和食を学べます
当店では高級食材も使用しており、普段知ることができない食材の知識を学ぶことが可能◎
その食材に合った調理法や味付けなども、働きながら身につけることができますよ。
日本食が好きな方、日本食に詳しくなりたい方にはぴったりな職場です！

◇頑張りに応じて昇給あり
業務に真剣に取り組み成果を出してくれたスタッフには、随時昇給の機会があります。
日々仕事を頑張るモチベーションになってくれたらと考えています。
お店に対する意見などがあれば、積極的に教えてください◎
スタッフの頑張りはしっかり評価します！

【求職者の方へメッセージ】
お客様に快適にご利用いただくためには、スタッフが一丸となってお店を運営していく必要があります。
接客が好き、和食が好き、知識を深めたい方など…。
きっかけは些細なことで構いません！

未経験の方も当店で新しい一歩を踏み出してみませんか？
誰でも成長できるよう、しっかりと指導していきます。
ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう。
たくさんのご応募お待ちしております！