オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月28日 23:12]

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「SMOKE DOOR」の求人情報

[ スモークドア ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 食材のポテンシャルを最大限に引き出す薪火レストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 100席以上
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR京浜東北線 横浜駅より徒歩5分 京急本線 横浜駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-16-28 HOTEL THE KNOT YOKOHAMA 1階 [地図]
定休日 ホテルに準ずる
運営 株式会社ボンドクリエーション
海外事業も展開中◎
海外事業も展開中◎

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レセプション・フロント募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜 ※経験・スキルにより決定します。
※研修期間(研修スキルアップシート完了まで)は1200円
※交通費全額支給
扶養内OK 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 未経験の方、歓迎。
経験がある方は優遇します。
勤務時間 6:00〜24:00の間でシフト制
週3日、1日4時間から応相談
休日・休暇 シフト制
※自己申告(14日ごとに提出)
待遇 雇用・労災保険
社員割引あり
社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
<< 業務内容 >>
(レセプション業務)
レストランの入り口でお出迎え、ご案内 
電話対応などお店の顔として活躍していただきます。

お客様のご要望とホールをつなぐセクションです。

<< この求人、ここがポイント♪ >>
▼正社員登用制度あり!
『SMOKE DOOR』では、社員登用も積極的に行っています。
会社や仕事が面白い!ずっと働きたい!と感じたら、ぜひ正社員を目指してください!

▼立ち上げというまたとない機会!
新しい店舗では他にない経験もたくさんできます。
どうやったら上手くいくのか、お客様満足を追求するにはどうしたらいいかなども自発的に考えましょう。
その積み重ねであなた自身、成長できます!
また、スタッフは全員同じスタートですので、人間関係の隔たりもありません。
協力体制を忘れずに、一緒にお店を盛り上げましょう◎

▼未経験OK!
飲食経験がある方は、ぜひそのスキルを活かしてください!
初めてという方も諦めることはありません。
オープン前には研修もありますし、通常の営業時でも丁寧な指導をします。
できることから、1つずつ業務の幅を広げていってくださいね!

▼希望シフトを叶えよう◎
2週間に1度のペースでシフトを提出してもらいます。
モーニングからディナータイムまで幅広い時間帯でスタッフを募集中!
家事の合間に昼シフトも、学業との両立で夜シフト希望もOKです。
4時間から希望時間を選べ、フルタイムでしっかり稼ぐこともできます。
あなたの生活にあわせて働ける環境です!

<< こんな方を募集中! >>
*経験を活かせる職場を探している方
*限られた時間を有効的に使いたい方
*新しい環境で挑戦したい方

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 テーブルマナー 店舗運営
<応募先>SMOKE DOOR レセプション・フロントの募集

お店の特徴 <食材のポテンシャルを最大限に引き出す薪火レストラン> SMOKE DOOR

薪火で焼くことで本来の味を引き出します
薪火で焼くことで本来の味を引き出します
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
ホテル内にある薪火レストラン・バンケット★
お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地が良いお店◎
心を込めたおもてなしができる方をお待ちしています!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


~ 『SMOKE DOOR』とは? ~
各路線、横浜駅から徒歩5分。
2022年4月、ホテルザノット横浜内にオープンした薪火料理のお店です。
オープンキッチンでは薪火料理のパフォーマンスもおこない、臨場感あふれる空間を演出しています!
その他、ホテル内のバンケットも運営しております!

いまはシンプリシティーや本質的な美味しさ、地産地消が求められる時代です。
当店は、横浜から半径50km圏内の食材を使用することにこだわり、卓越した技術と手間と時間をかけたサービスを追求。
また、食材のスイートスポット=“最も花開く瞬間”を最大限に引き出した料理を提供し続けます。

~ シェフの紹介 ~
ミシュランで3つ星を獲得した『SAISON』にて、副料理長を務めた34歳の若手ホープ・Tyler Burges氏を迎えています。
「the world‘s 50 best restaurant」にランクイン、2018年「Esquire Magazine」にて全米のベストニューレストランに選出。
2019年にはビバリーヒルズに2号店である薪火レストラン『Angler』の運営など、名シェフの右腕として長きにわたり活躍してきました。
Tyler Burgesシェフを筆頭に、地域の魅力を食という手段を使って発信していきます。

当店は近隣の方や宿泊者、その他あらゆる方々に、目的地としてわざわざ足を運んでいただけるようなレストランを目指します!



【運営:『株式会社ボンドクリエーション』】
~企業理念~
▼BOND CREATION PHILOSOPHY▼
食を通して、人に良い世界づくりに貢献する

▼BOND CREATION VISION▼
現代社会が抱える食を取り巻く様々な問題と向き合います。
そして新たなライフクオリティーの提案をし、人を良くするための「食場」を創造します。

▼ボンドクリエーションのこれから▼

《国内事業》
11月に都内にて新店OPEN予定。
その後は既存店の売上UPに注力していきます!
将来的には、リゾート地にも出店していくことも構想中。
立地に関わらず、ボンドクリエーションの味を求めてお客様が集まる、そんなお店作りをしていきたいと考えています。

《海外事業》
7月にカリフォルニアLAKE TAHOEにてSMOKE DOORをオープンしハワイへの進出も決定!
その後アメリカでの店舗展開を視野に入れております。
料理のジャンルにとらわれず、私たちの技術を駆使して日本の飲食の魅力を海外に発信してまいります。
グローバルに活躍したい人、VISA取得して海外で働きたい人、ぜひご応募お待ちしています。
臨場感のあるパフォーマンスも
臨場感のあるパフォーマンスも
メインの薪場
メインの薪場
バーカウンター
バーカウンター
ランチタイムは明るくい店内
ランチタイムは明るくい店内
SMOKE DOORの詳細画像7
SMOKE DOORの詳細画像8
<応募先>SMOKE DOOR
レセプション・フロントの募集
SMOKE DOOR
SMOKE DOOR [食材のポテンシャルを最大限に引き出す薪火レストラン]
横浜駅より徒歩5分
レセプション・フロント 時給1300円〜