| NEW | ＼未来の料理長候補を募集！／お茶で料理の可能性を広げる★メニュー開発可能◎年間休日115日！ |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※※試雇期間中は、契約社員として勤務していただきます※※ ・月給は経験/スキルを考慮し決定 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○昇給（年1回／年度末の査定結果による） ○賞与（年2回／7月・12月） ○交通費支給（月10万円上限） ○残業手当は規定時間以上の場合のみ別途支給 ▼年収例 ・入社1年目（契約社員）…年収331万円 ・入社2年目（正社員）…年収360万円 ・店長…年収460万円
ボーナス・賞与あり
昇給あり
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| 応募資格 | ◎調理チームのリーダー経験 ◎ブランド基準を理解し、柔軟にアレンジできる方 |
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勤務時間
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9:00〜22:00の間でシフト制 実働8h・休憩あり ※月10時間ほど残業あり（残業代は別途全額支給） |
| 休日・休暇 |
【年間休日115日】 月8〜10日休み ※連休取得OK！ ○有給休暇 ○産前産後休業 ○育児休暇 ○慶弔休暇 ○特定休日（祝日の振替休日）あり（年11日）
産休・育休
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
○食事補助あり ○社会保険完備 ○制服貸与 ○正社員登用制度 〇東急グループ共済加入あり （レジャー宿泊優待、各種保険優待、グループ保険加入可）
海外研修
バイク・車通勤OK
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
●・●・●・●・●・●・● シンガポール発ラグジュアリーティーブランド 国内唯一のティーサロン併設店 東急グループ福利厚生あり・賞与あり◎ ●・●・●・●・●・●・● 【 仕事内容 】 ◆キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ◆レシピ開発 ◆管理業務（仕入れ、原価管理、シフト管理） ◆人材育成業務 あなたのスキルや経験に応じて、お任せしていきます。 TWG Teaの本国であるシンガポールの”お茶を使用した当ブランドならではのレシピ”を、 日本国内の食材にて再現・アレンジしていただける方を募集いたします。 将来的には、日本での当ブランドの料理長としてご活躍いただきたいと考えています。 仲間とともに「お客様に喜んでいただけるお店づくり」を担うチームの中心メンバーとして、 私たちと一緒に挑戦していただける方をお待ちしております。 ＝＝ココがポイント＝＝ ◆＊シンガポール発のラグジュアリーティーブランドならではのレシピを学べる＊◆ シンガポール発の高級ティーブランドとして、世界各国のさまざまなお茶を取りそろえています。 世界的ティーブランドTWG Teaが持つ、お茶を使った独自の調理法や、 多様な食文化を影響を受けたメニューに携われる他では得られない経験を積んでいただけます。 自由が丘の店舗は、国内唯一のティーサロン併設店舗として、 茶葉を使用したお食事やデザートを提供しています。 ◆＊開発スキル・アレンジスキルも磨けるチャンス＊◆ TWG Teaでは、お客様にお茶を通じて新たな発見の旅を楽しんでいただくため、 非日常の空間を演出しています。 特にティーサロンではシンガポールTWG Teaのレシピをベースに、 「ティーガストロミー」という新しいジャンルで創造性を発揮しながらスキルを伸ばせる環境です。 TWG Teaならではのお料理でスキルを発揮していただき、お客様の非日常を一緒に彩りましょう。 ★料理長 アラカルトやアフタヌーンティーなど既存メニューに加え、 料理長としてメニュー改廃やレシピ開発の中心を担っていただけ、 育成やマネジメントまで裁量を持って活躍できるポジションです。 ブランド独自の世界観を料理で表現する重要な役割です。 料理長登用後は、シンガポールにて研修も経験できます。 その後は、自由が丘の店舗のみでなく、 セントラルキッチンのマネジメントや他業態の料理長として活躍していただけるチャンスもございます。 ≪月収例≫35万円～ 料理長手当あり ※役職手当には、月25h分の時間外手当が含まれています。 月25hを超える場合には、別途残業手当を支給します。 ◆＊プライベートも充実◎年間115日休＊◆ 月8〜10日休みで、祝日の振り替え休日なども年11日あります。 なんと年間休日は115日！ 連休取得もできるので、プライベート時間の自由度があがります！ リフレッシュの時間をしっかり取って、モチベーションUPにつなげてくださいね。 東急グループの安定基盤のもとでブランド運営をしております。 安心してスキルアップに専念できます◎ 【 このような方をお待ちしています 】 〇海外ブランドのレシピや調理法、アレンジに興味がある方 〇経験を生かしつつ、新たなジャンルにチャレンジしたい方 〇料理でブランドメッセージを伝えることに意欲的な方 〇周囲とのコミュニケーションを大切にし、チームの仲間を尊重できる方 〇主体的・前向きに仕事に取り組める方 あなたと一緒に働けることを楽しみにしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞TWG Tea 自由が丘
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜ティーブランド（お茶専門店）＞ TWG Tea 自由が丘
◆◇-----------------------
☆シンガポール発のラグジュアリーティーブランド☆
日本国内では、東京・横浜・大阪・名古屋に8店舗を展開しています。
自由が丘は、国内唯一のティーサロン併設店舗として、
お客様にブランド体験をより楽しんでいただける空間を提供しています。
駅近・厚待遇な職場で、一緒に働きませんか？
ライフスタイルに合わせた働き方ができます☆
-----------------------◇◆
◎自由が丘駅近のお茶専門店
東急東横線・自由が丘駅から、徒歩1分たらずの場所にある好立地◎
シンガポール発のラグジュアリーティーブランド『TWG Tea』の実店舗です。
内装は、店舗ごとに異なるコンセプトを持っている『TWG Tea』。
『TWG Tea 自由が丘』は、アートギャラリーをイメージしています。
とりわけ国内唯一のティーサロンを併設しているのが、自由が丘の特徴です。
それゆえ『TWG Tea』の中でも、当店を目がけてわざわざ足をお運びくださるお客さまが数多くいらっしゃいます。
◎こだわりメニューの数々
ご提供する料理やデザートはすべて、『TWG Tea』の紅茶や世界のお茶を使用したオリジナル。
料理・デザートともに季節に合わせてメニューを変えているので、店舗では随時商品開発をおこなっています。
シンガポール本国でご提供しているメニューもあるため、レシピは非常に多彩です。
＜採用担当者から求職者へのメッセージ＞
新たな知識、柔軟な思考でメニュー開発に尽力いただける方を探しております。
お茶を使ったメニューでブランド意識の体現に加え、
ご自身のアイデアも形にできる貴重な機会です。
今までのスキルを存分に発揮でき、お客さまに喜んでいただける機会もたくさん持てる職場です。
想いを受け継ぎ、新たなTWG Tea を共に創っていく仲間になりますよう、ご応募お待ちしております！
◆ジャンル不問で基本の調理ができる方
◆フレンチ・イタリアン経験をお持ちの方
◆高級飲食店・ホテル等経験をお持ちの方
◆開発経験をお持ちの方
◆チームマネジメント経験のある方
今回は以上のような方を募集しています。
店舗には、職種や年齢層もさまざまなスタッフがいます。
経験も大切ですが、皆とコミュニケーションを取り、チームワークをもって働ける人柄を重視したいと思っています。
国内唯一の『TWG Tea』のティーサロン併設店舗で、一緒に働いてみませんか？
【系列店情報】
・『TWG Tea Boutique Ginza』東京都中央区
・『TWG Tea Boutique Marunouchi』東京都千代田区
・『TWG Tea Boutique Yokohama Landmark Plaza』神奈川県横浜市西区みなとみらい
・『TWG Tea Boutique Yokohama Takashimaya』神奈川県横浜市西区南幸
・『TWG Tea Boutique Hanshin Umeda』大阪府大阪市北区
・『TWG Tea Boutique Nagoya Sakae』愛知県名古屋市中区
・『TWG Tea Boutique JR Nagoya Takashimaya』愛知県名古屋市中村区
☆シンガポール発のラグジュアリーティーブランド☆
日本国内では、東京・横浜・大阪・名古屋に8店舗を展開しています。
自由が丘は、国内唯一のティーサロン併設店舗として、
お客様にブランド体験をより楽しんでいただける空間を提供しています。
駅近・厚待遇な職場で、一緒に働きませんか？
ライフスタイルに合わせた働き方ができます☆
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◎自由が丘駅近のお茶専門店
東急東横線・自由が丘駅から、徒歩1分たらずの場所にある好立地◎
シンガポール発のラグジュアリーティーブランド『TWG Tea』の実店舗です。
内装は、店舗ごとに異なるコンセプトを持っている『TWG Tea』。
『TWG Tea 自由が丘』は、アートギャラリーをイメージしています。
とりわけ国内唯一のティーサロンを併設しているのが、自由が丘の特徴です。
それゆえ『TWG Tea』の中でも、当店を目がけてわざわざ足をお運びくださるお客さまが数多くいらっしゃいます。
◎こだわりメニューの数々
ご提供する料理やデザートはすべて、『TWG Tea』の紅茶や世界のお茶を使用したオリジナル。
料理・デザートともに季節に合わせてメニューを変えているので、店舗では随時商品開発をおこなっています。
シンガポール本国でご提供しているメニューもあるため、レシピは非常に多彩です。
＜採用担当者から求職者へのメッセージ＞
新たな知識、柔軟な思考でメニュー開発に尽力いただける方を探しております。
お茶を使ったメニューでブランド意識の体現に加え、
ご自身のアイデアも形にできる貴重な機会です。
今までのスキルを存分に発揮でき、お客さまに喜んでいただける機会もたくさん持てる職場です。
想いを受け継ぎ、新たなTWG Tea を共に創っていく仲間になりますよう、ご応募お待ちしております！
◆ジャンル不問で基本の調理ができる方
◆フレンチ・イタリアン経験をお持ちの方
◆高級飲食店・ホテル等経験をお持ちの方
◆開発経験をお持ちの方
◆チームマネジメント経験のある方
今回は以上のような方を募集しています。
店舗には、職種や年齢層もさまざまなスタッフがいます。
経験も大切ですが、皆とコミュニケーションを取り、チームワークをもって働ける人柄を重視したいと思っています。
国内唯一の『TWG Tea』のティーサロン併設店舗で、一緒に働いてみませんか？
【系列店情報】
・『TWG Tea Boutique Ginza』東京都中央区
・『TWG Tea Boutique Marunouchi』東京都千代田区
・『TWG Tea Boutique Yokohama Landmark Plaza』神奈川県横浜市西区みなとみらい
・『TWG Tea Boutique Yokohama Takashimaya』神奈川県横浜市西区南幸
・『TWG Tea Boutique Hanshin Umeda』大阪府大阪市北区
・『TWG Tea Boutique Nagoya Sakae』愛知県名古屋市中区
・『TWG Tea Boutique JR Nagoya Takashimaya』愛知県名古屋市中村区
＜応募先＞TWG Tea 自由が丘
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります