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手当＆待遇充実！！
安定基盤の企業で働こう♪
≪和食と手打ち蕎麦デビュー≫しませんか？
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◆◆　調理未経験でも大丈夫！安心の研修制度！！　◆◆
「和食やおそば屋さんに興味はあるけれど、職人気質なイメージがある…。」「ハードルが高い…。」
そんな方でも大丈夫◎
和食・そばの知識や経験がない方もご安心ください！！「飲食店での調理経験がない」という方でも、心配はいりません。
当店ではレシピがマニュアル化しており、新人育成研修制度のもと、細かい手順やお店のことなどは、先輩社員がイチから丁寧に教えます！
長い下積み期間や長時間労働はありません。
和食も、手打ち蕎麦、早い時期から実践的にやってもらいます。

◆◆　安定した基盤で働ける！　◆◆
当社は、『酒彩蕎麦 初代』『路じ 本店』『WACAFE SYODAI』のほか、多数の飲食店の経営をしています。
コロナ禍でも業績を落とさず、安定経営。今後も新業態を計画中！！
腰を据えて長く働くことができます♪

◆◆　手当＆待遇が充実！お休みもしっかりで働きやすさ◎　◆◆
飲食店では珍しい、完全週休2日制（毎月休日が必ず9日あります）。
有給取得の推進をするなど、【オンオフのメリハリを付けて働こう！】というムードの会社です。
「プライベートの時間を大切にしたい」そんなあなたは当社にピッタリ♪

従業員満足度の向上に努めている当社は、働くスタッフだけでなくそのご家族も大切にしています◎
家族とのお食事ご招待など、安心して生活できる制度を各種ご用意！

働きながらスキルアップができるよう、定期的な技術講習やスクール費用の負担もしています。
当社で働くことで、安心＆充実した毎日を送りましょう♪

≪酒彩蕎麦 初代≫
溝の口駅から徒歩１分とアクセス抜群の場所に構える当店。
一流デザイナーが手がけた落ち着ける空間で、美味しい和食とおそばをお楽しみいただけます。

のどごしのよい、絶品おそばが生み出せる秘訣は、【使用する素材への強いこだわり】
蕎麦粉は北海道産、鰹節は2年物の本枯節、昆布は利尻1級、本わさびは安曇野産のものなど…。
全国から仕入れることができる≪本当に美味しい食材≫を厳選して使用しています。

町の蕎麦屋とは違い、酒の肴は４０種類以上。
天ぷらは6種のお塩をお好みでつけて召し上がれます。

女性客を中心に年代問わず楽しめる美味しさで、ご家族連れからご年配の方まで、幅広い層の方からご来店いただいております。

【姉妹店情報】
・『路じ 本店』
・『WACAFE SYODAI』
・『つけ蕎麦 初代』