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NEW 【求ホール社員】マネージャー候補・一般社員・ソムリエ枠など募集中。経験考慮したポジションあります!

「イタリアンキッチン SORRISOLE」の求人情報

[ イタリアンキッチン ソリッソーレ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン、ワインバル
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 後楽園駅より徒歩1分 都営大江戸線 春日駅より徒歩1分
勤務地 東京都文京区春日1-15-9 後楽園第一アパート 1階・2階 [地図]
運営 ROOTage株式会社
一昨年リニューアルしたばかりの店内です
一昨年リニューアルしたばかりの店内です

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜37万円 ◎業績に応じて年2回賞与・インセンティブあり
※昨年12月賞与実績 給与1カ月分
◎昇給あり
◎交通費一部支給(面接時に応相談)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者優遇(店長、マネージャー経験者など)
勤務時間 11:00〜23:00(シフト制)※早番、遅番あり
2時半から4時半
◎締め作業の時間の勤務ができる方は優遇いたします
◎定期的に早上がり実施してます!(9時)
終電考慮
休日・休暇 月7日
◎勤務時間が多くなった場合は休日が増えます!
◎月2回連休あり

◎GW連休あり(昨年実績は3連休)
◎SW連休あり(昨年実績は6連休)
◎年末年始休暇9連休程度(暦による)
◎夏季休暇5連休実績あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎社会保険完備
◎制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\お店の中核メンバーを探しています!/
飲食店プロデュース・デザイン・コンサルタントも展開◎
多角的に飲食店経営も学べる環境です!
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【仕事内容】
○店長業務
…シフト作成、アルバイト指導、FL管理、販促計画の実行など
○ホール業務
…開店閉店作業、オーダーや配膳、レジ打ち、ドリンク作成、ワインの説明、発注業務など
○調理補助業務(補助スタッフがいない時のヘルプ業務)
…キッチンの手伝い、盛り付けなど

店長・ホールマネージャーとして、リーダーの役割をお願いします。
目指しているのは、お客様に満足を提供できるような心温まるサービス。
これまでの経験を活かし、素敵なチームビルディングをしてください!

小さなお店のため、調理・ホールなどの垣根はあまりありません。
1つのチームとして、運営をスタッフの皆さんにお任せしていきます!
いろいろなポジションでご活躍いただき、幅広い経験を積める環境です◎

〜◆幅広いスキルが自然と身に付く! ◆〜
当店は、飲食店プロデュース会社の直営店!
普段から業態開発や出店ノウハウを他社に提供しています。
そのため、店舗マネージメント全般を学び、業態開発や出店企画に携わるチャンスも!
幅広いキャリアプランを考えられるのも、当社ならではの魅力です◎

〜◆ 幹部候補を目指すことも可能! ◆〜
まずは現場で経験を積み、ゆくゆくはエリアマネージャーや幹部候補を目指すことも◎
新規店舗の立ち上げやお店づくりにも、一から携わっていただけます!
「経験を活かして、どんどん成長していきたい」そんな意欲的な方は大歓迎♪
裁量が大きいので、あなたの力でお店をより良くしていくことができますよ。

【こんな方歓迎!】
■お店づくりの中心になっていただける方
■会社の中心となって、活躍したい方
■前向きで、誠実な方
■プラス思考で何事にも挑戦をしていける方
■飲食店経営の勉強がしたい方
■ワイン好きな方も歓迎!

興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください!
皆様とお会いできることを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>イタリアンキッチン SORRISOLE 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <イタリアン、ワインバル> イタリアンキッチン SORRISOLE

スタンディング席はお客様との距離も近い!
スタンディング席はお客様との距離も近い!
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\即入社可能◎小さなお店で幅広い経験を!/
東京ドーム近くにあるイタリアンの人気店♪
夢や目標に向けて新たな一歩を!
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\\秋の新規スタッフ大募集//
「職種の垣根を越えて幅広い経験がしたい」「より経営側の視点でお仕事がしたい」など。
あなたの目標を一緒に叶えるためのお手伝いをさせてください!
若手にドンドン仕事を任せていき、その成長を応援したいと考えています。

当店では、サービスの中心になり、お店を盛り上げて下さる方を探しています。
今までの飲食店での勤務経験を活かすことも、さらなるステップアップを目指すこともできる職場です◎
個人企業だからこそ、飲食店経営や店舗運営など、さまざまなことが学べますよ!

■□ 東京メトロ後楽園駅、都営地下鉄春日駅から歩いて30秒! □■
本格イタリアンを、カジュアルに楽しめるお店です。
東京ドームやラクーアなどのレジャー施設や、周辺には文京区役所や大型公園、オフィスビルがある恵まれた立地で、昼夜を問わず多くの人が行き来しています。

1階はキッチンとスタンディング席で、フラッと気軽に立ち寄れる空間。
2階の客席はゆったりとしたテーブル席が配置され、個室も完備しています。
10名程度の小規模なものから、40名ほどの大人数でのパーティーにも利用いただいております。
周辺には高級住宅街があり、地元のお客様からも愛されるお店です。

◆~ おいしい料理と笑顔が広がるサービス ~◆
旬の食材をシェフの目利きで仕入れ、一番おいしい食べ方でご提供しています。
誕生日などのお祝いのパーティーに使われることも多く、お客様の大切な瞬間に立ち会うこともしばしば。
お客様の笑顔があふれる時間をお手伝いするたびに「次はもっと素敵なおもてなしをしよう」とやる気が湧いてきます☆

◆~ 大きな裁量を持ち、経営者視点も学べる環境です!~◆
2階建てではありますが、それほど大きなお店ではありません。
意欲的な方はキッチン・ホールの垣根を超え、幅広いステージで活躍していただけます。
大型店ではないからこそ、より実践的に飲食店の仕組みを見て学ぶことができます。

また会社が飲食店のプロデュース・コンサルもおこなっているのも、魅力の一つ!
将来独立を目指している方には、ぴったりの環境だと思います!

*◆* 次のステージを目指して増員開始! *◆*
地元の人気店として、長い間親しまれている当店。
2021年のリニューアルを機にランチをはじめたところ、毎日満席に◎
ディナータイムも土日のファミリー層を取り込み、新しい流れができました。

今後もさらなる需要拡大を見越し、中核を支えてくれる新メンバーの募集を開始します。
私たちと一緒に、メニューやサービス改善などに取り組んでください!


★☆ランチタイムを支えてくれるアルバイトさんも同時募集☆★
スキマ時間で働きたい、主婦(夫)さん。
フルタイムでしっかり稼ぎたいフリーターさん。
他の仕事と両立したいWワーカーさんなど…。
ランチタイムに勤務ができる方でしたら、どなたでも大歓迎!
週3日~、1日3時間からご相談ください!

≪ 求職者の方へメッセージ ≫
正社員の方の裁量が大きいため、やりがいを感じながら働くことが可能です。
ワインリストやドリンクメニューづくりもお任せします!
小さな会社だからこそ、大手チェーンではできない仕事がここにはあります!
それぞれのメンバーの個性や経験、強みを活かせる環境です。
今後を見据えてチャレンジしたい方、そこに情熱を持てる方に来ていただきたいです!

興味を持っていただけたら、面接という堅苦しい場でなく、ざっくばらんにお話しできるような機会を設けたいと思います。
皆様のご応募お待ちしております。



【運営会社:ROOTage株式会社】
私たちは飲食店のプロデュースやデザイン、コンサルティングをおこなっている創業16年の株式会社です。
飲食店開業の実績50件以上もあります!
飲食店を経営面から学ぶことができるのが魅力。
もちろんサービスや調理も、高いレベルの技術を学ぶこともできます。
「キャリアアップして飲食店の企画や、コンサルティングの仕事をしてみたい!」
という方も、ぜひご応募ください。

〈姉妹店〉
BISTRO102
東京都練馬区向山1-15-3 プリザーヴ中村橋Ⅱ 1階

☆希望に応じて姉妹店での勤務も可能です。
面接時にお気軽にご相談ください!


会社HP:http://root-age.com
店舗HP:https://sorrisole.com/
ステップアップを目指せる環境です!
ステップアップを目指せる環境です!
フォトジェニックな後楽園のイタリアン♪
フォトジェニックな後楽園のイタリアン♪
公園に面していて環境が良い立地です
公園に面していて環境が良い立地です
料理はすべて手づくり◎自信をもってご提供
料理はすべて手づくり◎自信をもってご提供
ワインリストも一緒に考えましょう!
ワインリストも一緒に考えましょう!
イタリアンコーヒーの店頭販売も!
イタリアンコーヒーの店頭販売も!
<応募先>イタリアンキッチン SORRISOLE
正社員 店長候補・マネージャーの募集
イタリアンキッチン SORRISOLE
イタリアンキッチン SORRISOLE [イタリアン、ワインバル]
後楽園駅より徒歩1分 春日駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜37万円