| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | 未経験OK |
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勤務時間
|
10:00〜24:00 (実働11h・休憩3h)
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
完全週休2日制、夏季休暇・正月休暇あり その他 カレンダーと市場の休みに準じて３連休もあり ※9月から週休2日になります。
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
社会保険完備、家賃・住宅手当あり、賄いあり、制服貸与、
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 鮨、調理にかかわるすべての食材の仕込みと調理をお願いします。 【従業員】 スタッフは20代前半から後半の3人と、大将と女将さんの５人です。 【求める人材】 ・明るく、積極的な方 ・一流の食材とこだわりの器に触れ、調理技術や接客スキルを学びたい方 ・将来、ご自身でお店を出したい方 ・丁寧な仕事や、お客様に喜んでいただける事をやりがいに感じられる方 歓迎致します。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
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お店の特徴 ＜寿司＞ 島津
“お客様に喜んでいただけるお店”を目指して
皆で試行錯誤、切磋琢磨しながら一回一回の営業に全力で取り組んでいます。
今はまだ、お客様第一優先のお店ではありますが
大将が真に目指すのは“従業員ファースト”
仕事は厳しい事もありますが、仲間思いのスタッフばかりです。
「島津に入ってよかった！！」と思ってもらえるよう
働いてくれる人を大切にします。
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