オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月27日 11:26]

NEW 《調理・接客の経験を活かし、ラグジュアリーホテルの世界へ》【月休9~10日と待遇充実】
神谷町駅から徒歩1分の好立地
神谷町駅から徒歩1分の好立地

東京エディション虎ノ門の調理・キッチンスタッフ(正社員)の求人情報|東京都港区

[ トウキョウエディショントラノモン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテル内レストラン、バー
客単価 20000円以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 虎ノ門駅より徒歩9分
勤務地 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門 [地図]
運営 東京ホスピタリティ・サービス株式会社/東京エディション虎ノ門

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜 前職、年齢・スキル・経験などを考慮し、給与決定いたします。
※試用期間3カ月:給与に変更はありません
※時間外手当別途支給(残業代は申請により1分単位で支給)

◇交通費支給(上限5万円/月)
◇昇給・賞与あり
◇企業型確定拠出年金制度あり

<年収例>
◎デミ・シェフ・ド・パルティエ:目安 年収420万円〜 
◎シェフ・ド・パルティエ:目安 年収490万円〜 
◎スーシェフ:目安 年収630万円〜 
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店分野で勤務経験のある方
経験年数に応じてポジションをご相談させていただきます。
勤務時間
◆1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40h以内)
└シフト制(実働8h・休憩1hあり)

【シフト例】
早番 6:30 〜 15:30
中番11:30〜 20:30
遅番14:00〜 23:00
夜勤22:00 〜 翌7:00
終電考慮
休日・休暇 ◆シフト制(月9日〜10日)
◆有給休暇(初年度最大10日/入社月に応じて決定)
◆慶弔休暇
◆結婚休暇
◆産前産後休暇
◆配偶者出産休暇
◆育児休暇
◆介護休暇
産休・育休 特別休暇 月9日以上休み
待遇 ◇社会保険完備
◇食事手当あり
◇制服貸与
◇社内イベント多数
◇系列ホテル優待利用制度(国内外のマリオットグループでの宿泊やレストランが特別価格で利用可能/家族も利用可)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 研修が充実
仕事内容・
求める人物
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月9〜10日&年間休日115日
《ホテル業界未経験の方歓迎》
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【 仕事内容 】
◇厨房において一貫したクオリティの食事を提供
◇全てのフードに関わる機能を管理
◇チームと協力し継続的なお客様と従業員の満足度向上
◇スタンダードを満たすお客様の満足度および食事の確実な提供 など

(変更の範囲)
会社の定める業務、職務記述書に基づく

『東京エディション虎ノ門』内の、レストラン/バーでのお仕事をお任せします。
将来的には、弊社内だけでなく、グループホテルでキャリアを築くことも可能です。

「クオリティの高いスキルを追求したい」という方には最適な環境。
ラグジュアリーホテルにおける、本格的な調理スキルを学ぶことができますよ

また、【夜勤専門の調理スタッフ】も募集いたします。
日中の時間はフリーなのでプライベートを充実できます。

〜* 今後のキャリア形成について *〜
「コミ」→「デミ・シェフ・ド・パルティエ」→「シェフ・ド・パルティエ」→「スーシェフ」→「シェフ」

◆◆ ポイントはココ ◆◆
『マリオットグループ』で働く魅力
当施設は世界でも最大級のホテルチェーン、『マリオット・インターナショナル』のホテルブランドです。
当社で働くスタッフは、世界中に9600軒あるグループホテルに、特別価格で宿泊することが可能。
勢いと活気のある当社で、一緒に働いてみませんか?

充実の休暇制度をご用意
当社では年間休日は115日、月9〜10日の休みをとっていただいています。
また産前産後休暇、育児休暇取得の実績あり。
ご自身のライフステージに合わせた働き方も可能です。
特別休暇もあるので、「プライベートも充実させたい」という方にも最適な職場です。
ワークライフバランスを重視しながら、仕事で最高のパフォーマンスをしましょう。

キャリアアップできる環境
「ポジションについて働きたい」「もっとキャリアアップしたい」など…。
意欲的な方には、“キャプテン”や“スーパーバイザー”というポジションで働けるチャンスもあります。
また昇給・賞与の支給を通して、あなたの頑張りや努力はしっかり評価。
ご自身がきちんと評価・還元される職場環境で働いてみませんか?

【 求める人物像 】
◇夜働いて日中に自由時間をつくりたい方
◇チャレンジ精神のある方
◇柔軟に物事へ取り組める方
◇チームで協力して業務を進めることができる方

まずは経験・スキルをお聞かせください。ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>東京エディション虎ノ門 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <ホテル内レストラン、バー> 東京エディション虎ノ門

The Blue Room
The Blue Room
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~安定感のマリオットグループで働く~
《スタッフ増員決定》
ラグジュアリーライフスタイルブランドのレストラン/バーでスキルを磨く
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『マリオットインターナショナル』のホテルブランドである当社。
安定した経営基盤のもと、あなたのスキルを活かして働いてみませんか?
ホテル『東京エディション虎ノ門』でのお仕事です。

▼『The Jade Room + Garden Terrace』
*屋内の“The Jade Room(ジェイド ルーム)"
*地上140メートルの高さに豊かな緑が茂る天空に浮かぶ庭園"Garden Terrace(ガーデン テラス)"
ミシュランスターシェフのトム・エイキンズが指揮を執る、
新鮮で革新的な料理を提供するシグネチャーレストラン。

▼『The Blue Room』
クライン・ブルーのベルベッドシートとブルークリスタルの装飾など
鮮やかなブルーが目を引く内装で、ロビーの延長線に設けられた開放的なフルオープン形式のレストランです。

世界のクラシックメニューをEDITION風にアレンジしたオリジナルメニューを中心に地元食材にこだわり、ベジタリアンやヴィーガンメニューも多数揃えています。

▼『Lobby Bar』
地上140メートルにあり、隈研吾氏がデザインしたロビーは、「空中のジャングル」というコンセプトで空間を演出。
高層階にありながらも、緑あふれるアットホームな雰囲気を味わえます。
『Lobby Bar』では、オーダーメイドのカクテルやセレクションのスピリッツ、そしてアフタヌーンティーを楽しめる、都会の新しい社交場です。
また種類豊富なワインをはじめ、オーダーメイドでつくる色鮮やかな本格カクテルまで…。
上質な料理とドリンクメニューをご提供しております。

▼『Gold Bar at EDITION』
東京エディション虎ノ門1階エントランス横に佇む、東京のバーシーンに新しいページを刻む大人の社交場『Gold Bar at EDITION』。
斬新でラグジュアリーな都会の隠れ家で、洗練された驚きに満ちた、特別なひとときをご提供しています。

さらにスキルを身につけたい方には、最適な環境です。
ぜひ『東京エディション虎ノ門』で、あなた自身を成長させながら働いてみませんか?



\\ 当社で働くスタッフ //
男性・女性ともに20~40代のスタッフ中心にご活躍されています。
他のホテルで経験を積んだスタッフが多く、それぞれのノウハウを用いながら『EDITION』らしいサービスを追求しています。
部署や世代の壁がないのも当社で働く魅力。
ポジティブな姿勢で、何事も前向きに取り組む方を求めています。

【求職者の方へメッセージ】
『EDITION』ブランドは、2020年に日本で初めてオープンしたホテルブランド。
これからの『EDITION』は海外からのお客様も増え、より情熱的で洗練された活気のあるブランドになろうとしています。
現在勢いのある当社だからこそ、あなたの力やアイデアを活かすチャンスがあります。
そのような想いに共感していただき、やりがいを感じるような意欲のある方々をお迎えしていきたいです。

今までの経験を活かしながら、ラグジュアリーホテルに適した料理・サービスを提供する一員になってください。
あなたからのご応募をお待ちしております。
Gold Bar at EDITION
Gold Bar at EDITION
Lobby Bar
Lobby Bar
ガーデンテラス
ガーデンテラス
Room Serviceのご提供も
Room Serviceのご提供も
ミーティングスタジオ
ミーティングスタジオ
<応募先>東京エディション虎ノ門 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
東京エディション虎ノ門
東京エディション虎ノ門 [ホテル内レストラン、バー]
神谷町駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩9分
調理・キッチンスタッフ 月給26万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります