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NEW 【プロの寿司職人を探しています】板前さん大・大・大急募◎選べる休日×高待遇◎社会保険完備で充実環境!

寿司 う月の正社員求人情報|東京都豊島区

[ スシ ウゲツ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 寿司屋
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 目白駅より徒歩1分 東京メトロ副都心線 雑司が谷駅より徒歩10分
勤務地 東京都豊島区目白3-4-13 大熊ビル B1 [地図]
定休日 元旦休み
運営 株式会社Lifeウィズ
\職人として思う存分活躍したい方は必見/
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正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜40万円 〔給与〕
月6日休み/月給35万円以上+賞与
※試用期間6か月:月給33.5万円

月8日休み/月給33万円以上+賞与
※試用期間6か月:月給31.5万円
※経験・能力などを考慮の上、決定します(前職給与も十分に考慮)

◆昇給
◆賞与あり!
◆交通費全額支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \年齢不問◎/
寿司職人として3年以上経験をお持ちの方
勤務時間 9:00~23:00
シフト制・休憩2hあり
※勤務時間は相談に応じます

<シフト例>
9:00~19:00、12:00~22:00
終電考慮
休日・休暇 <b>休日選択制度を採用!</b>
公休6~8日

「ガツガツ働いて、バリバリ給料が欲しい!」という方は...
月6日休みでガツガツ働ける!

「自分のワークライフバランスを調整したいな!」という方は...
月8日休みでプライベートも調整できちゃう♪

上記から、ご希望に合わせて選んでいただけます!

◆年末年始休暇
◆出産・育児休暇
◆有給休暇
産休・育休 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆食事補助
◆食事補助お寿司50%引き
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\自分の経験を活かしていきたい!一人前の板長まで成長したい!/
「我こそは」という職人さんを探しています。
経験を活かして本物の寿司を追求していきましょう。
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【 仕事内容 】
<料理業務全般>
▼食材の仕込み
▼一品料理の調理
▼カウンター内で寿司の握り

大将のサポートを中心に、幅広い調理業務をお願いします。
早くから即戦力として活躍できる環境なので、実力を発揮していただける環境です!

慣れてきたら次第に、食材の仕入れや人材の育成など、管理業務も任せていきます。
経験を活かして、スピーディーに成長を志している方は大歓迎です。

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『寿司 う月』で働く魅力
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::■豊洲市場直送の厳選素材を扱える
日本全国から、獲れたての海鮮食材が集まる豊洲市場。
そこから毎朝食材を仕入れ、その時季で一番美味しいものをご提供しています。
季節感あふれる握り寿司に、視覚から楽しめる一品料理など…。
本物の料理人として、創意工夫を楽しんでいただける環境です。

::■希望に合わせて選べる休日制度
公休4~6日のなかから、理想の勤務スタイルが選択可能です。
日々研鑽を積み、更なるキャリアアップを目指すもよし。
on/offのメリハリをつけて、ライフワークバランスを整えるもよし。
他の誰でもない、あなたの働き方を、ここで見つけていきましょう!

【 求める人物像 】
◎寿司職人として本気で楽しめる環境を探している方
◎これまでの経験を存分に活かしたい方
◎チームワークを大切にできる方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>寿司 う月 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <寿司屋> 寿司 う月

業界高水準の給与でお迎えします◎
業界高水準の給与でお迎えします◎
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\\** 寿司職人を急募 **//
板前さんとして成長していきたい!自分の夢を叶えたい方必見♪
経験値に合わせたポジションがあるので、不安のある方も大歓迎
まずは、ぜひ一度お店でお話しをしてみませんか?
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◆◆山手線・目白駅から徒歩1分
高級住宅地エリアで愛され続ける【寿司 う月】◆◆

地下への階段を下りた先に現れる、隠れ家的な本格寿司店です。
一歩店内に足を踏み入れると、白木を基調とした明るい空間が広がります。

清潔感のある設えに、心ほどける優しいスタッフのお声がけ。
お店にいるひと時だけでも、浮世のしがらみを忘れくつろいでいただけたら…。
そんな気持ちから、心を込めた丁寧な仕事を続けています。

~■春夏秋冬を味わえる職人の手仕事■~
自慢は豊洲から毎朝仕入れる、旬の活魚や季節の食材を取り入れた逸品。
寿司をはじめ、天ぷらや一品料理にもこだわり、お客さまの「食べたい」を叶えます。

ランチタイムには、リーズナブルな価格帯でご提供。
学生さんや近隣にお勤めの方への応援の気持ちを込めて、美味しい握りや丼ものを楽しんでいただきます。

夜にはご家族連れやカップル、お仕事帰りの方など、客層も様々。
カウンター席でゆっくりお酒を楽しまれる、1人でご利用の常連さまもいらっしゃいます。
普段使いはもちろん、特別なお祝いの席にも選ばれる、地域に密着したお店です。

≪ 活気あふれる仲間が集まっています! ≫
本格寿司店。と聞くと、かなり堅苦しいイメージを持たれるのではないでしょうか?
『寿司 う月』は、本格派でありながらも雰囲気はかなり和やか。

多くの飲食店がしのぎを削る都心の路面店。
というよりも、地域に根差したお寿司屋さんというカラーが強いお店です。

場所柄、周辺にお住いの方々や客層もいいので、落ち着いてお仕事に臨むことができます。
年齢・性別問わず、和気あいあいとした雰囲気のなか、成長していただけます。

【 採用担当者から求職者へのメッセージ 】
確かな味とお客さまとの関係作りで、先のコロナ禍も乗り越えてきました。
何事にもみんなでよく話し合い、提案し、実践に繋げていける環境です。

そんな『寿司 う月』で、プロの職人として活躍いただける方を探しています!
年齢や経験値など、不安のある方ともぜひお話してみたいです。

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ「応募する」ボタンからご応募を!
あなたとお会いできる日を、心よりお待ちしています。
日本の美しい四季を料理で表現
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一品料理も高い評価を得ています
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高級住宅地エリアで愛される人気店です
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あなたの輝くステージがここにあります。
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一線を退いたベテランさんも大歓迎!
一線を退いたベテランさんも大歓迎!
ご応募、心よりお待ちしてます!
ご応募、心よりお待ちしてます!
<応募先>寿司 う月
正社員 調理スタッフの募集
寿司 う月
寿司 う月 [寿司屋]
目白駅より徒歩1分 雑司が谷駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給35万円〜40万円