| 業績好調につき新たにスタッフ大募集！★本場イタリアの空気を感じる店でスキルを発揮！ |
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パティシエ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1120円〜1300円
※研修期間160h：時給1120〜1200円
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ＊未経験OK！ ＊人柄を最重視する採用方針です |
| 勤務時間 |
7:00〜17:00 ※上記稼働時間をもとにシフト制（ご相談ください！） ＼フリーターさん歓迎♪／
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 | シフト制 |
| 待遇 |
◎社員登用制度あり ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎社員旅行あり（アルバイトスタッフにも費用補助あり！過去には6年連続でフランスへ行き、先日はベトナムに行ってきました！） ◎他店・他部署への異動についても相談可能
海外研修
社員登用制度
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
≪ 仕事内容 ≫ 調理業務を中心に、あなたができることすべてをお任せします☆ 人と接することが好きな方には、接客面でも活躍していただけますよ！ 当店では、一人ひとりの得意なことを最大限にいかすことを心がけています。 コンセプトだけではお店はできあがりません。 私たちは、お店をつくる「人」を何より大切にしています。 素敵な仲間たちが集まり、みんなでとことん楽しみながら運営しているお店です！ ●〇 あなたの全力を出せる環境です 〇● 未経験スタートOK！ 積極的に仕事に向き合える方、チャレンジ精神のある方、しっかりとしたレストラン業務を学びたい方など…… まずは相談だけでもOKなので、お気軽にエントリーしてみてくださいね。 〜 メニューづくりも一緒に！ 〜 お店で出す料理はスタッフみんなで考えています。 日替わり・週替わり・月替わりなど、アイデアを実現できるチャンスは多数！ あなたが生み出した料理がグランドメニューになる可能性もあります◎ ≪ こんな方歓迎！ ≫ ●レストラン業務を学びたい方 ●仕事を通して色々な体験をし、成長したい方 ●お客様に対してもスタッフに対しても心配りができ、ムードメーカーになれる方 身につくスキル！ 学べる知識！ ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞1500/ mille cinquecento
パティシエの募集
お店の特徴 ＜イタリアンバールとケーキ＆トラットリア＞ 1500/ mille cinquecento
◇◇・★・◇◇・★・◇◇・★・◇◇・★・◇◇
ミシュランビブグルマン5年連続掲載店の姉妹店☆
一緒にお店をさらに盛り上げていきましょう！
◇◇・★・◇◇・★・◇◇・★・◇◇・★・◇◇
2022年3月、代々木八幡駅から歩いてすぐの落ち着いた街並みに、新しく『1500（ミレチンクエチェント）』がオープンしました。
奥渋を中心に衣食住を展開している『株式会社puhura（プフラ）』による新業態イタリアンです。
ミシュランビブグルマンに5年連続で掲載されている『ヨヨナム』や松濤『ウルラ』、代々木公園『ミメ』『ホルン』などの姉妹店でもあります。
◇★ 1階はイタリアンバールとケーキのお店 ★◇
『1500』の1階は約18席のバールとケーキ店の『Bar e Pasticceria 1500』。
姉妹店『ホルン』の人気商品を生んだ、ケーキ職人が腕を振るっています。
朝はエミリアロマーニャ伝統のストリートフード、ピアディーナやカプチーノ、菓子パン、昼は軽いワインとパニーニやサラダ。
午後はケーキとコーヒー、夕方は軽食とワインでアペロ、そして夜はワインバーに。
朝から夜まで、さまざまなシーンでワインとコーヒー、ケーキ、軽食をお楽しみいただいている空間です。
◇★ 2～3階はイタリアン食堂★◇
『1500』の2～3階は、全35席のイタリアン食堂『Trattoria 1500』。
落ち着いた雰囲気の店内で、イタリアの郷土料理をシェアスタイルでご提供。
炭火を存分にいかしたイタリア料理を展開しています。
松濤で人気の『アルル』や『ウルラ』、代々木公園の『ミメ』などで得た学びをもとに、温かいおもてなしでお客様を癒やしています。
《 お店づくりは「全員参加」 》
当店は正社員とアルバイトの垣根がない、フラットな環境となっています。
スタッフみんなでお店を盛り上げる…というイメージです。
アルバイトスタッフがメニューを提案したり、フェアを企画したり、といったことも大歓迎です☆
《 未経験やアルバイトからの挑戦もOK 》
いつかは社員になりたいけれど、いきなりは不安。
まずはアルバイトからスタートしたい。
そんな方も大歓迎！未経験からのスタートももちろんOK！
わからないことはイチから丁寧にお教えしますので、安心してくださいね♪
《 独立実績多数！ 》
いつか自分のお店を持ちたいという、意欲あふれる方を大歓迎！
当店でしっかりと力をつけていただけるように、全力でサポートします！
定期的な試食会や海外研修旅行なども実施していますので、とても学びの多い環境ですよ。
《 人気店舗間の異動希望も可能 》
当店の姉妹店は、話題のビストロやカフェばかり◎
さまざまなジャンルの知識を得たい、別の業態を経験したいなど。
あなたの希望に応じて、店舗間の異動も可能です！
お気軽にご相談ください◎
▼姉妹店のご紹介▼
◆アルルの食堂 urura（ウルラ）：渋谷区松濤1-29-2 松濤スクエアビル 2階
ワインセレクトにこだわりのあるアルル至近のビストロ。
◆mimet（ミメ）：東京都渋谷区富ヶ谷1-9-20
レトロな雰囲気のカフェ。
◆pivoine（ピボワンヌ）：渋谷区富ヶ谷1-19-3 山栄ビル 1階
雑貨とお花の店にカフェがついた毎日通える雑貨店。
◆yoyonam（ヨヨナム）：東京都渋谷区代々木5-66-4
ベトナム料理とワインが楽しめる隠れ家的ベトナミーズ。
◆horn（ホルン）：渋谷区上原1-2-1
ケーキとパン、クレープのお店。
◆Cafe fossette （カフェ フォセット）：神奈川県三浦市三崎3-12-10
三浦半島、三崎に2024年２月３日ニューオープンのクレープリーカフェ。
[採用までの流れは…]
エントリー審査ののち、手書きの履歴書を郵送していただき、書類審査、面接と進んでいきます。
この間をできる限りスピーディーに進めていきます。
ミシュランビブグルマン5年連続掲載店の姉妹店☆
一緒にお店をさらに盛り上げていきましょう！
◇◇・★・◇◇・★・◇◇・★・◇◇・★・◇◇
2022年3月、代々木八幡駅から歩いてすぐの落ち着いた街並みに、新しく『1500（ミレチンクエチェント）』がオープンしました。
奥渋を中心に衣食住を展開している『株式会社puhura（プフラ）』による新業態イタリアンです。
ミシュランビブグルマンに5年連続で掲載されている『ヨヨナム』や松濤『ウルラ』、代々木公園『ミメ』『ホルン』などの姉妹店でもあります。
◇★ 1階はイタリアンバールとケーキのお店 ★◇
『1500』の1階は約18席のバールとケーキ店の『Bar e Pasticceria 1500』。
姉妹店『ホルン』の人気商品を生んだ、ケーキ職人が腕を振るっています。
朝はエミリアロマーニャ伝統のストリートフード、ピアディーナやカプチーノ、菓子パン、昼は軽いワインとパニーニやサラダ。
午後はケーキとコーヒー、夕方は軽食とワインでアペロ、そして夜はワインバーに。
朝から夜まで、さまざまなシーンでワインとコーヒー、ケーキ、軽食をお楽しみいただいている空間です。
◇★ 2～3階はイタリアン食堂★◇
『1500』の2～3階は、全35席のイタリアン食堂『Trattoria 1500』。
落ち着いた雰囲気の店内で、イタリアの郷土料理をシェアスタイルでご提供。
炭火を存分にいかしたイタリア料理を展開しています。
松濤で人気の『アルル』や『ウルラ』、代々木公園の『ミメ』などで得た学びをもとに、温かいおもてなしでお客様を癒やしています。
《 お店づくりは「全員参加」 》
当店は正社員とアルバイトの垣根がない、フラットな環境となっています。
スタッフみんなでお店を盛り上げる…というイメージです。
アルバイトスタッフがメニューを提案したり、フェアを企画したり、といったことも大歓迎です☆
《 未経験やアルバイトからの挑戦もOK 》
いつかは社員になりたいけれど、いきなりは不安。
まずはアルバイトからスタートしたい。
そんな方も大歓迎！未経験からのスタートももちろんOK！
わからないことはイチから丁寧にお教えしますので、安心してくださいね♪
《 独立実績多数！ 》
いつか自分のお店を持ちたいという、意欲あふれる方を大歓迎！
当店でしっかりと力をつけていただけるように、全力でサポートします！
定期的な試食会や海外研修旅行なども実施していますので、とても学びの多い環境ですよ。
《 人気店舗間の異動希望も可能 》
当店の姉妹店は、話題のビストロやカフェばかり◎
さまざまなジャンルの知識を得たい、別の業態を経験したいなど。
あなたの希望に応じて、店舗間の異動も可能です！
お気軽にご相談ください◎
▼姉妹店のご紹介▼
◆アルルの食堂 urura（ウルラ）：渋谷区松濤1-29-2 松濤スクエアビル 2階
ワインセレクトにこだわりのあるアルル至近のビストロ。
◆mimet（ミメ）：東京都渋谷区富ヶ谷1-9-20
レトロな雰囲気のカフェ。
◆pivoine（ピボワンヌ）：渋谷区富ヶ谷1-19-3 山栄ビル 1階
雑貨とお花の店にカフェがついた毎日通える雑貨店。
◆yoyonam（ヨヨナム）：東京都渋谷区代々木5-66-4
ベトナム料理とワインが楽しめる隠れ家的ベトナミーズ。
◆horn（ホルン）：渋谷区上原1-2-1
ケーキとパン、クレープのお店。
◆Cafe fossette （カフェ フォセット）：神奈川県三浦市三崎3-12-10
三浦半島、三崎に2024年２月３日ニューオープンのクレープリーカフェ。
[採用までの流れは…]
エントリー審査ののち、手書きの履歴書を郵送していただき、書類審査、面接と進んでいきます。
この間をできる限りスピーディーに進めていきます。
＜応募先＞1500/ mille cinquecento
パティシエの募集