食べログ 脅威の4点台、食通たちを唸らせる大阪の人気焼鳥店「鳥匠いし井」とグルメプロデューサーの見冨右衛門がタッグを組み、2022年5月にオープンした「鳥匠いし井 ひな」。
1周年を迎え、安定した売上やオペレーションがある店舗で更なる高みを目指せるスタッフを募集します。


==ここがポイント==
◎完全週休2日制、手当・福利厚生も充実
完全週休2日制を導入しているので、仕事以外の時間も大切にできます。 また、残業が発生した場合は、残業手当を支給。 サービス残業のようなことは一切ありません。 資格手当、資格取得支援制度、生産者訪問など福利厚生面も充実。 スタッフがやりがいを持って働ける職場環境を整えています。

◎満席率100％の予約困難店でスキルアップ
各界の著名人が通い、食通に認められているクオリティの高さをサービス・調理場共に求められます。
中々経験の出来ない職場環境でスキルアップしていただけます。

◎様々なプロジェクトに参加できます
南麻布及び六本木の新店舗の経営母体、株式会社はらぺこ。 飲食業界に新風を吹き込む優良企業です。
鳥匠いし井 ひなだけではなく、新店舗オープンをはじめ、意欲的に事業拡大中。
今後は様々な新プロジェクトに参加することも可能です。 あなたの可能性を試すにも最適な環境です。

【こんな方を歓迎します！】
◆成長意欲がある方
◆チームで働くのが好きな方
◆人と接するのが好きな方
◆組織でキャリアアップしたい方
◆ワークライフバランスを重視したい方

【採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】
最高の焼き手・最高の食材・最高の空間を通して、焼き鳥文化の地位をアップデートし、新たな歴史を作る店へ。
世界に通用する“YAKITORI”を提案していきませんか？
山野を駆け、火の賜物を食す。それは極めて根源的な営みでありながら、同時に革新的な食体験をもたらす可能性に満ちています。
「原点回帰ではなく原点進化を」「伝統文化を守るための革新を」

みなさんのご応募をお待ちしております！