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NEW! 異能が集い、理念で繋がるカルチャー◎異文化漂う非日常空間で、"感動"を伝える仕事

「CARVAAN BAY YOKOHAMA」の求人情報

[ カールヴァーン ベイ ヨコハマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 地中海・アラビア料理、クラフトビール、直輸入ワイン
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR根岸線 桜木町駅より徒歩1分 みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩7分
勤務地 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 ヒューリックみなとみらいコレットマーレ 7F [地図]
定休日 商業施設に準ずる
運営 株式会社FAR EAST
圧倒的異世界!非日常空間で働く魅力。
圧倒的異世界!非日常空間で働く魅力。

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1140円〜1375円 *時給は経験を考慮して決定
*昇給機会あり
*22時以降 25%UP
*交通費支給:月2万円まで支給
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 職務経歴不問
*未経験の方も歓迎で人柄重視の採用となります
*レストラン経験がある方歓迎

\こんな想いのある方、大歓迎/
・世界の食文化・酒について深堀りしたい!
・やったことがないことに大胆に挑戦したい!
・自ら考え、行動して成長していきたい!
・人との繋がりや縁を大切に働きたい!
勤務時間 10:00〜23:00の間でシフト制
※終電考慮
※週3日〜・1日5H〜対応
※土日入れる方歓迎
※シフト例:ランチのみ10〜16時/ディナー16〜22時/フルタイムも歓迎
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
※有給休暇・慶弔休暇・産前産後休業・育児休業・介護休業あり
※詳しくは面接にてご相談ください!
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎社員割引制度あり
◎社員登用制度あり
◎ソムリエ資格取得支援あり
◎髪型自由(清潔感重視)
◎制服貸与
◎国内外展示会
◎永年勤続表彰

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<研修・制度>
・産地研修
・展示会研修
・商品ストーリー研修
・世界の生産者との交流会
・本社本店研修(埼玉県飯能市)
・イベント参加
・アラビア語・文化講座など

FAR EASTでは、日常の中でのたわいもない雑談から真面目な仕事の話まで、
“深く繋がる”関係性を重視しています。
働くスタッフと生産者、お客様、お店の仲間、他部門の仲間...
関わる人達との繋がりを強く持てる場や機会を提供します。
生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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「発熱体であれ!感動しろ!」
異なる文化に触れ、"感動"を伝える仕事◎
「できそうにないけど、できたら素晴らしい」
と本気で想うことに一緒に挑戦しよう!
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■業務内容■

・お客様のご案内やご注文伺い
・ドリンクやお料理の提供
・レジ対応
・在庫管理
・衛生管理・清掃・洗い物 
・貸切パーティーやイベント運営 等

世界の食文化・お酒の知識、海外のお客様への接客など...
新しい発見・出会いに溢れる刺激に溢れた環境です。

経験が浅い方でも心配せずに仕事を進められるよう、イチから教えていきます。
経験のある方には早い段階で多くのことをお任せしたいと考えております◎
マネージャーやサービスのプロである先輩がOJTで個々の業務レベルに合わせてサポート!

■自社生産のクラフトビール&クラフトジンを提供■
ブルワリーとディスティラリーを持っており、自社で作っているお酒を提供しています!
ビール作りには、世界各地から直輸入した原材料や飯能産柚子等、一般的には使われていないものを使用。
クラフトジンにはオマーンの乳香を使っており、五千年の時を超えて伝わる神秘的・魅惑的な香りを愉しめます。

生産者→お店→スタッフ→消費者へ…その全ての過程に携われるのが自社生産の強みです◎
また、定期的にイベントも開催し、店舗内にとどまらず広くお客様に自社のお酒の魅力を発信しています!

■FAR EASTで働く特長■
▼その①異文化にどっぷり浸かれる環境

イスタンブールを想わせる横浜の港を臨む、“非日常にして異文化漂うアラビアン・レストラン”
お料理、お酒、店内の調度品や内装に至るまで、全て自社で仕入れてデザインを施しています。
日本にいながらも、圧倒的異世界空間でお客様も自分たちも“ワクワクしながら”働ける職場です。

▼その②オープンな情報共有とスタッフ参加型のイベント多数
勤続年数に関係なく、やる気次第でどんどん新しいことにチャレンジしていけます。
新商品情報や本社の活動などの情報を限りなく「オープンに共有」。
また、食の展示会やイベント出店時には有志を募り、社員やアルバイトという垣根を超えて参加してもらえるような風土が根付いています。

◾️採用担当者からのメッセージ◾️
働くことは人生の中でも多くの時間を費やします。
だからこそ、義務感や犠牲心のもと「やらなきゃ」で働くよりも、
一人ひとりが「やりたい」「やってみよう」という内的動機を掘り起こし、
情熱を燃やしながら働ける場所を実現したいと心から思っています。


FAR EASTはモノ売りではなく、ストーリーをお客様に届ける会社◎
自ら発熱し、異文化に触れ“感動”をお客様に届けたい
世界の食文化・酒について深堀りしたい
やったことがないことに大胆に挑戦したい
自ら考え、行動して成長していきたい...
そんな想いのある方、大歓迎です。


ここまで長文となりましたが、最後までお読みいただき、誠にありがとうございました。
面接時にお話しできることを楽しみに、みなさまからのご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>CARVAAN BAY YOKOHAMA サービス・ホールの募集

お店の特徴 <地中海・アラビア料理、クラフトビール、直輸入ワイン> CARVAAN BAY YOKOHAMA

イスタンブールを想わせる美しい夜景を臨む
イスタンブールを想わせる美しい夜景を臨む
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非日常にして異文化漂う
CARVAAN BAY YOKOHAMA カールヴァーン ベイヨコハマ
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【お店の紹介】
■□日本にいながら異国情緒を感じる圧倒的異世界空間□■
イスタンブールを想わせる横浜の港を臨む、異国情緒に溢れたアラビアン・レストラン。
店内はオスマントルコ帝国宮殿のランプや、エジプト王宮の調度品など、歴史と異文化を感じられる空間です。
地中海・アラビア料理や自社醸造のクラフトビールを提供し、ここでしか味わえない特別な体験価値を創出しています。
働くスタッフもブルーのターバン・民族衣装を見に纏い、日本にいながら異国にいるような気分で働けます♪

■□歴史が映り、文化が薫る...CARVAANのクラフトビール□■
古くは紀元前まで遡るビールの歴史。
古代シュメールやエジプトから始まり、世界各地でその時代・その土地の有様を色濃く映し続けてきました。
貿易会社の強みを生かし、世界各地から原料を輸入して、それらのビールをCARVAANらしく再現。
歴史と文化を感じられる「ここにしかない」味わいを追求しています。

■□食の起源を辿るスパイス香るアラビア料理□■
今、世界で注目の地中海・アラビア料理。
「CARVAAN」ではアラビア料理のエッセンスを引き出し、
そこに繊細さと旨みを加え、特別な料理にして提供しています。
世界最古にして未だ知られていないアラビア料理の魅力をお届けしています。

■□『CARVAAN BAY YOKOHAMA』の仲間紹介□■
・クラフトビールが大好きなマネージャーがあなたをお迎えします!
一人ひとりの強みを活かし、チームで成果を上げようと協力し合う風土を醸成中です。
・管理者含む社員が2名、アルバイト・パートさんが15名ほどで運営するチーム
・スタッフの平均年齢は28歳
・男女比は5(男性):5(女性)
・食・お酒が大好きな仲間が多いです。


【世界と繋がる貿易会社:株式会社FAR EAST】
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世界には、
みんなが知らない素晴らしいものが
まだまだ たくさんある…。*゚☆
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■□世界と繋がる貿易会社□■
CARVAANを運営する『株式会社 FAR EAST』は、
アフリカや中東をはじめとする世界28カ国と直接取引する貿易会社。
食材の輸入から開発、デザイン、店舗運営まで一気通貫型のビジネスモデルです。

語学・フェアトレード・異文化、ヴィーガンやハラールなど多様な食文化・お酒の文化、
プロのサービス・世界のスパイスや調味料・世界各地の調理技術など...
貿易会社所以の商品発掘・開発から、お客様へお届けするまで、一貫して学ぶことができます。
海外のお客様も多く「世界と繋がる」喜びや働き甲斐も感じられますよ。

【社風】
自分次第で無限大にチャレンジできる環境です。
自分の人生を通して「成し遂げたい夢」や個人の「強み」を最大限に活かして、チームに貢献していただきたいと考えています。
だから、FAR EASTは一人ひとりの「チャレンジ」を全力で応援します!
専門の外国人講師による語学講座、チームミーティング、自ら挑戦したいポジションに立候補できるキャリアチャレンジ制度など...
皆さんの成長のための環境やキャリア開拓の機会が充実。

【多店舗・新規事業展開について】
主なブランド
『CARVAAN』…東京・埼玉・神奈川に展開する地中海・アラビア料理のレストラン
『FAR EAST BAZAAR』…世界各地のドライフルーツやナッツなどを販売

🌙姉妹店紹介
・CARVAAN 飯能本店・駅前店
・CARVAAN TOKYO
・CARVAANデリカテッセン渋谷店
・CARVAAN BAY YOKOHAMA
・CARVAANデリカテッセン横浜高島屋店
・FAR EAST BAZAAR
 ⇒東京都、愛知県、京都府、大阪府に6店舗展開

新規事業も展開中
・コロナ禍でも歩みを止めず蒸留所新設
・缶ビール・クラフトジンの販売、新規開拓・輸出スタート
・社外イベント出店
・食・お酒と音楽に浸る異世界空間でのイベント開催など

自分自身がワクワクできることはもちろん、お客様にも感動をお届けできる楽しさとやりがいを感じられるお仕事です!
FAR EASTの想いに共感してくださる方、ご応募お待ちしています。
食の起源辿る地中海・アラビア料理
食の起源辿る地中海・アラビア料理
異文化に触れ、“感動”を伝える仕事
異文化に触れ、“感動”を伝える仕事
自社製造のクラフトジンも登場!
自社製造のクラフトジンも登場!
世界28カ国と直接繋がる貿易会社です。
世界28カ国と直接繋がる貿易会社です。
世界の食と音楽が融合したイベントも多数。
世界の食と音楽が融合したイベントも多数。
レストラン内醸造の飯能産クラフトビール
レストラン内醸造の飯能産クラフトビール
<応募先>CARVAAN BAY YOKOHAMA
サービス・ホールの募集
CARVAAN BAY YOKOHAMA
CARVAAN BAY YOKOHAMA [地中海・アラビア料理、クラフトビール、直輸入ワイン]
桜木町駅より徒歩1分 みなとみらい駅より徒歩7分
サービス・ホール 時給1140円〜1375円