オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月20日 03:08]

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🐓やきとり居酒屋💰月32万~40万円⛺月8休日🏆インセンティブ/賞与🍱ランチ無🚃全額支

「やきとり道場 清澄白河店」の求人情報

[ ヤキトリドウジョウ キヨスミシラカワテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 焼鳥を主にした居酒屋
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 清澄白河駅より徒歩1分 都営大江戸線 清澄白河駅より徒歩1分
勤務地 東京都江東区白河1-2-5 鴇田ビル 1階 [地図]
定休日
清州橋通り、清澄通りの交差点に在ります。
清州橋通り、清澄通りの交差点に在ります。

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給36万円〜39万円 ※時間試用期間2か月間:月給30万円

◎月毎目標達成インセンティブ
◎決算賞与あり
◎昇給あり
◎交通費全額支給
◎扶養手当
┗子ども1人当たり5000円

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◆給与例  月給39万円

内訳:基本給23万円+時間外手当12万円((固定残業45時間75,318円+深夜手当14,996円含む)+料理長手当4万

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【目標達成時インセンティブ】
◇一般社員100%〜105%2万円、106%〜110%3万円、111%〜115%4万円、116%〜120%5万円
◇副店長 100〜105%3万円、〜110%4.5万円、〜115%6万円、116%〜120%7.5万円
◇店長 100〜105%4万円、〜110%6万円、〜115%8万円、116%〜120%10万円

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【年収例】
◇426万円(月給34万円+決算賞与+インセンティブ)
◇493万円(月給35万+役職手当3万+決算賞与+インセンティブ)
◇530万円(月給35万+役職手当5万+決算賞与+インセンティブ)
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 先ずは、調理スタッフ勤務から始めて頂き、調理スキル、商品提案(お薦め料理)、衛生管理等の能力により昇格昇給スピードが速くなります。
勤務時間 13:00〜24:00 

※所定労働8h・固定残業2h・休憩1hあり

◎終電考慮
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《営業時間》

17:00〜23:30
終電考慮
休日・休暇 月8日

◎有給休暇(勤務開始6カ月後に10日付与)
┗消化を推奨していますが、消化しきれなかった分は翌年に繰り越します
◎年末年始休業(12/31〜1/3)
◎慶弔休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
〇健康診断
◎資格取得支援
〇子供扶養手当
◎制服貸与
◎まかない・食事補助あり
◎繁盛店視察
◎社員懇親会

◎バイク通勤OK
◎髪型自由
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】

◎キッチン業務
仕込み・調理・食材発注・在庫管理・ホール補助・レジ操作・衛生管理
経験やスキルを活かして店長と共に業務の最適化や改善にも携わって頂きます。

◎ホール接客業務
お客様のご案内・配膳・ドリンクづくり・会計・飲料発注・在庫管理・調理補助・仕込み・衛生管理
経験やスキルを活かして店長と共に業務の最適化や改善にも携わって頂きます。


◎マネジメント業務
店舗運営管理・食材の仕入れ業者選定や在庫管理・スタッフ育成・月次決算書作成
主に店長、副店長業務。

店舗運営に関わる仕事ひとつひとつ、出来る事が多くなるに従って昇給します。


◇◇採用担当者からのメッセージ◇◇

当社の求める人材

・他の個性を認めチームワークを大切に、周りと協力できる方
・一緒に働くスタッフが困っている時、助けることが出来る方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・基本を熟知した上で新たなチャレンジをする方
・スキルアップや独立など、将来の目標がある方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>やきとり道場 清澄白河店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <焼鳥を主にした居酒屋> やきとり道場 清澄白河店

日本酒は常時4~5種類で鮮度良く
日本酒は常時4~5種類で鮮度良く
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\焼き師仕事が身に付く環境!/
高給与&福利厚生も充実☆
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当店があるのは、清住白河駅A3出口から徒歩30秒の場所。
鮮度抜群の地養鶏や野菜肉巻き串をお腹一杯食べられる大衆酒場です!

月に何度も通って頂ける2,500~3,000円の客単価で、近隣にお住いの方や仕事帰りのお客さまを中心に賑わっています。

◆◆『やきとり道場 清澄白河店』◆◆
●地養鶏や野菜肉巻き串が人気の居酒屋
当店で使用するのは、毎日仕入れた地養鶏を初めとする新鮮な食材たち。
強火で一気に焼き上げることをポリシーとして、旨味を閉じ込め、ジューシーな味わいの串焼きを提供することを心掛けています。
他にも、牛もつ鍋や揚げ物・馬刺しなど、季節の食材を使用した一品料理や焼き物が充実しています!

焼鳥業態を多く運営する当社の中でも焼鳥の出数が多いのも自慢のひとつ。
焼き鳥を焼けるようになりたい。から始まり、上手く焼けるようになりたい。
自分の焼く焼き鳥でお客様を増やせるようになりたいを学べる環境です。
一人で出来るようになるまでマンツーマンでサポートします。
また、経験者の方には、経験を活かして更に腕を磨くことが出来る環境です。

◇◇自由度が高い環境!◇◇
あなたのセンスやスキルをいかしやすい環境なのもポイントのひとつ。
使いたい食材を探したり、メニュー開発にも携わることが可能です。
季節を感じる旬の食材を取り入れ〈本日のおすすめ〉として販売。
ただ、決められたメニューをつくるのではなく、主体性を持って仕事に取り組めます☆

◇◇未経験者も歓迎!経験者は優遇します◇◇
飲食店での勤務が初めての方、経験の浅い方も大歓迎!
既存スタッフがマンツーマンで指導します。
分からないことは積極的に質問してください。

また、経験者の方は即戦力として活躍できる環境が整っています!
あなたのスキルに応じて焼鳥以外でも活躍の場所がありますよ◎

スタッフ皆で、新しい料理を考えたり、レベルを上げる取り組みに励んでいます。
商品開発、接客、Web管理など、一人ひとりの得意分野をいかし、良い店づくりを続けています。
少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか?
ご応募お待ちしております。
遠赤外線効果の熱線焼台 炎も安定
遠赤外線効果の熱線焼台 炎も安定
調理場
調理場
全面ガラス張りで解放感
全面ガラス張りで解放感
仕込み風景1
仕込み風景1
毎日、満席になる店内
毎日、満席になる店内
強火で一気に焼き上げます。
強火で一気に焼き上げます。
<応募先>やきとり道場 清澄白河店
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
やきとり道場 清澄白河店
やきとり道場 清澄白河店 [焼鳥を主にした居酒屋]
清澄白河駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給36万円〜39万円