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NEW \レア求人!有名カフェの料理スタッフ/若手活躍◎生産者訪問・研修制度あり♪コーヒ ー好きな方大歓迎!

ONIBUS COFFEE 自由が丘店の正社員求人情報|東京都目黒区

[ オニバスコーヒー ジユウガオカテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 コーヒー・デセール・フード・ナチュラルワイン
客単価 1500円〜2000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 自由が丘駅より徒歩4分 東急目黒線 奥沢駅より徒歩8分
勤務地 東京都目黒区緑が丘2丁目24-8 1階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ONIBUS
おしゃれな店内からは、厨房が見えます!
おしゃれな店内からは、厨房が見えます!

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正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 ※試用期間6ヶ月(期間中の条件変動なし)
※給与額は経験、スキルに応じて相談できます。

*年に1回の昇給あり(所属している店舗の売上や行動・能力評価により決定する)
*インセンティブあり(年に一度・7月)
*交通費支給(上限あり・月2万円まで)
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 ・飲食店での調理経験がある方
・チームで成果を出したい方
・主体的に働ける方
・スペシャルティコーヒーやナチュラルワインが好きな方、これから学びたい方
勤務時間 8:30〜18:00のシフト制
休憩1h
休日・休暇 月8回休み(シフト/月によって変動)

*有給休暇
*産休・育休
*年末年始休暇
*特別休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・社保完備 
・自転車通勤可(自転車通勤でも交通費は支給します)
・従業員割引
・生産地巡り(高知、栃木、千葉へ実績あり)
・髪型自由
・そのほか福利厚生充実(SANU宿泊、旅支援、セミナー参加等)
生産者訪問 髪型自由 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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若手が活躍中!
北欧への研修あり◎
どんなことでも挑戦できる環境です
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【 仕事内容 】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします!

◆◇ここがポイント◇◆
::◆ いろんなことにチャレンジできます ◆:
当店は素材からこだわっているため、実際に生産者の方とお話ししたり訪問したりすることも。
そのため、農家の方々とも関われるチャンスがあります!
実際に調理チームが生産者探しや食材探しをおこなう際には、その要望が叶えられるようできる限りのサポートをしています。
あなたのやる気や頑張り次第で、いくらでもいろんなことに挑戦できる機会を用意しています!

::◆ 研修制度が充実 ◆:
スタッフの教育に力を入れています。
過去には北欧への海外研修も◎
あなたのやる気や成長を感じられるチャンスがあれば、積極的に海外研修の機会を設けています!
また、入社後は2ヶ月に一度、マネジメント研修をおこなっています。
そこではグループワークや、業務に関するさまざまなイロハを学べます。

今後はさらに教育制度にも力を入れていく予定。
そのため、マニュアルづくりや研修制度、教育制度の企画などを積極的におこなってくれる方は大歓迎です!

::◆ 風通しの良さが自慢です ◆:
社員全員が2週間に一度経営層と話す1on1制度やメンター面談、社員MTGなども導入。
上の人間と目標設定をしたり、お店に関する意見やアイデアをざっくばらんに話す時間を設けたりすることで、社員一人ひとりのモチベーションアップにつながります。
さらに現場の意見や問題を取り入れ、会社全体をよくする動きにもつながっています。

また、「トークノート」というコミュニケーションツールを導入。
スタッフ同士の出社連絡や、さまざまなテーマについて意見交換する場となっています。
お店間での連絡や情報共有にも役立っています。

::◆ キャリアアップができる ◆:
店舗業務に慣れてきたら、製造業務や卸し取引、オンライン業務にも携わっていただきます。
今まで培ってきた現場経験をいかしながら、ゆくゆくはネクストキャリアとして店舗統括者を目指していってください。

::◆ メニュー開発に携われます ◆:
ゆくゆくはテイクアウトもおこなっていく予定なので、テイクアウト用の商品開発をしていただきます。
ほかにも軽飲食のメニュー開発や他店舗の開発のチャンスも♪
柔軟性がある当社だからこそ、さまざまなことにチャレンジできる環境をご用意しています。

【 こんな方を歓迎します 】
●主体的に動いてくれる方
●チームで働くのが好きな方
●スタッフを統括してくれる方、またはその経験がある方
●成果重視の環境に挑戦してみたい方
●「食」や「飲食の空間」が好きな方
●食材に興味があり、積極的に農家さんとコミュニケーションをとってくれる方
●サステナビリティに興味関心があり、フードロスやコンポストなど積極的に取り組んでくださる方

柔軟性があるので「やってみたい!」という気持ちがあれば、どんなことにでもチャレンジできます!
飲食人として伸び悩んでいる、自分を試してみたいという方は、ぜひ当店で力を発揮してみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 コーヒーの知識 野菜の知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ONIBUS COFFEE 自由が丘店 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <コーヒー・デセール・フード・ナチュラルワイン> ONIBUS COFFEE 自由が丘店

 風通しの良さが自慢です◎
風通しの良さが自慢です◎
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コーヒーで、街と暮らしを豊かにする――。
レア求人!『ONIBUS COFFEE』の調理人として輝くチャンス☆
コーヒーが好きな方は大歓迎!若手活躍中
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◆* 日常に溶け込んだ一杯をお届けする『ONIBUS COFFEE』 *◆
“ONIBUS”はポルトガル語で“公共バス”“全ての人のために”という語源を持ちます。
「人と人をつなぐバスのように、コーヒーを通じてぬくもりをつないでいきたい」と、この名前を付けました。

\今だけのレア求人!当店の想いに共感してくださる調理人は必見/
現在、社員調理スタッフを積極採用中☆
当社のスタッフ50名ほどに対し、調理スタッフはなんとたったの2〜3名!
今だけのとてもレアな求人なんです。
カフェ業態のため、コーヒーが好きな調理人だと嬉しいです。

経験も大事ですが、何より「『ONIBUS COFFEE』の調理スタッフとして活躍したい」という熱意をお持ちの方はぜひご応募くださいね◎

◆* 『ONIBUS COFFEE 自由が丘店』 *◆
「“ていねい"な一杯で暮らしに豊かさを」が当店のモットー。
コーヒーに情熱を捧げ、お客さまに最高の一杯を提供できるよう日々励んでいます。

メルボルンやポートランド、デンマークなどにあるようなカフェを意識。

本格的な調理に携われる唯一のお店です!
都内を中心に7店舗を構える『ONIBUS COFFEE』。
その中でも自由が丘店はキッシュプレートやハンバーガーなど本格的な料理も楽しめるブランチカフェです。

できるだけオーガニックな食材を使用し、グルテンフリーやヴィーガンスイーツなど、食品の安全にも配慮。
アシェットデセールやカジュアルなスイーツ、スペシャルティコーヒーをバラエティ豊かにお楽しみいただいています。
調理人としてしっかりスキルアップしていきたい方に最適ですよ。

素材にこだわった逸品をご提供しています
仲介業者は挟まず、直接生産者の方と取引しています。
それは、「こだわった素材を提供したい」という想いがあるからこそ。
どんな人がどんな環境で育てているかを自分たちで感じて、お客さまに提供するようにしています。

SDGsへの取り組みもおこなっています
『ONIBUS COFFEE 自由が丘店』では、コンポストに取り組んでいます。
堆肥はパートナーの農園へ運び、その堆肥を使用したお野菜をメニューで使用する「循環」を意識した取り組みです。
当店ではこういった堆肥や、フードロスを意識したサステナブルな取り組みをおこなっています。

::: 当社で働くスタッフについて :::
在籍しているスタッフは社員が20名、アルバイトは47名。
社員の平均年齢は33歳、会社全体だと平均20代と若手が多く活躍しています。
スタッフはバリスタの資格をとるために勉強するなど、みんなアグレッシブに業務に取り組んでいます。

【 さいごに 】
ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
少しでも当店の理念や考えに共感してくださった方はご応募ください。
これからさらにコーヒーやワインについて学んでいきたい!という方も大歓迎です。

たくさんのご応募お待ちしています◎
スタッフをまとめてくれる方を大募集
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なんでも挑戦できる環境です!
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ぬくもりのあるおしゃれな店内です♪
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素材を活かした焼き菓子を製造中
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カフェで提供するカジュアルなデセール♪
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農家さんとのかかわりも大切に、援農も
農家さんとのかかわりも大切に、援農も
<応募先>ONIBUS COFFEE 自由が丘店
正社員 調理補助・調理見習いの募集
ONIBUS COFFEE 自由が丘店
ONIBUS COFFEE 自由が丘店 [コーヒー・デセール・フード・ナチュラルワイン]
自由が丘駅より徒歩4分 奥沢駅より徒歩8分
調理補助・調理見習い 月給23万円〜