オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月22日 21:45]

NEW \パティシエ&調理補助アルバイト急募/経験者は優遇◎おしゃれな人気カフェ【18時まで│社員登用あり】
カフェで提供するカジュアルなデセール♪
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ONIBUS COFFEE 自由が丘店のパティシエ(正社員)の求人情報|東京都目黒区

[ オニバスコーヒー ジユウガオカテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 コーヒー・デセール・フード・ナチュラルワイン
客単価 1500円〜2000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 自由が丘駅より徒歩4分 東急目黒線 奥沢駅より徒歩8分
勤務地 東京都目黒区緑が丘2丁目24-8 1階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ONIBUS

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 パティシエ募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 ※試用期間6ヶ月:変動なし
※給与額は経験・スキルに応じて応相談

*昇給あり:年1回(所属店舗の売上や行動・能力評価により決定)
*インセンティブ賞与あり:年1回(7月)
*交通費支給(月2万円まで)
*残業代支給
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 製菓の実務経験をお持ちの方
経験が浅い方も歓迎します!

<こんな方にピッタリ!>
・チームで成果を出したい方
・主体的に働ける方
・コーヒーやナチュラルワインが好きな方
勤務時間
7:00〜19:00
シフト制・休憩1h
└月単位の変形労働時間制(平均週40時間勤務)

*副業OK
副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 月9日

*有給休暇
*産休・育休
*年末年始休暇
*特別休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み 月9日以上休み
待遇 ・社会保険完備
・交通費支給 自転車通勤可(自転車通勤でも支給します)
・従業員割引
・生産地巡り (高知、栃木、千葉へ実績あり)
・マネジメント研修
└入社後は2ヶ月に一度、マネジメント研修をおこなっています
 グループワークや、業務に関するさまざまなイロハを学べます
・海外研修
└やる気や成長を感じられれば、積極的に海外研修の機会を設けます!
 過去には北欧への海外研修を実施しました◎

\教育制度に力を入れていく予定/
マニュアルづくりや研修・教育制度の企画などを積極的におこなってくれる方は大歓迎です!
生産者訪問
仕事内容・
求める人物
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あの『ONIBUS COFFEE』で本格的な製菓に携わりませんか?
新プロジェクト始動につき、パティシエの採用を強化中◎
生産者訪問/研修充実/チャレンジ大歓迎!
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【 仕事内容 】
『ONIBUS』で提供する菓子類の開発・製造をお任せ。
ONIBUS COFFEE自由が丘店では、アシェットデセールの提供をしております。
仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発など幅広くお願いします!

素材のすばらしさ、生産者の想いをデザートで伝える、そんなパティシエとして活躍してくださる方を募集しています。

カフェでは珍しい「アシェットデセール(皿に盛り付けたデザート)」に携われるのが当店の特徴です。
お客様の反応を間近で感じられる距離感や、より日常的なシーンに関われる点に大きなやりがいを感じていただけます。

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新プロジェクトが始動しました!
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2025年には『patisserie code』という菓子部門のプロジェクトが始動!
こちらではパウンドケーキやクッキーなどの焼き菓子を製造し、
ONIBUS COFFEEの店舗や『patisserie code』独自の販路で提供予定◎
ご希望とスキル次第では各分野を横断的に担当可能です。

◆◇ここがポイント◇◆
::◆ 柔軟性のある会社!チャレンジ&スキルアップできます ◆:
スタッフの主体性を大切にし、あなたの「やってみたい」を尊重する社風です。
「飲食店経験を活かしつつ、関わる業務の幅を広げたい」という方におすすめ♪

具体的には…
◎取引先開拓
新たな生産者や食材の開拓、現地への直接訪問も可能です。

◎メニュー開発
新メニューやコースの改善など、若手のうちからアイデアを自由に提案できます。
こだわりのコーヒーとの相性を意識するなど、カフェならではの考案の面白さも実感できます。

::◆ 店舗業務以外もお任せします ◆:
店舗業務に慣れてきたら、プロジェクトの担当などもしていただきたいと考えています!
早期から活躍できる環境が整っており、成長スピードが速いのも当店の特徴。
ゆくゆくは料理長を目指せる環境です。
また、30代での独立を目標にしているスタッフも在籍しています。

::◆ 風通しの良さが自慢です ◆:
■社員全員が2週間に一度経営層と話す「1on1制度」
■メンター面談/社員MTG
■スタッフ同士で意見交換する「トークノート」

など、働きやすい仕組みがたくさん◎
現場の意見や問題を取り入れることで、会社全体の雰囲気もより良いものになっています。

【 こんな方を歓迎します 】
●製菓経験が2年以上ある方
●コーヒーやカフェが好きな方
●お客様の反応が感じられる職場で働きたい方

パティシエとして伸び悩んでいる、自分を試してみたいという方は、ぜひ当店で力を発揮してみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ONIBUS COFFEE 自由が丘店 正社員 パティシエの募集

お店の特徴 <コーヒー・デセール・フード・ナチュラルワイン> ONIBUS COFFEE 自由が丘店

メニュー開発も経験できる◎
メニュー開発も経験できる◎
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コーヒーで、街と暮らしを豊かにする――。
『ONIBUS COFFEE』の一員として輝くチャンス☆
コーヒーが好きな方は大歓迎!若手活躍中◎
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◆* 日常に溶け込んだ一杯をお届けする『ONIBUS COFFEE』 *◆
“ONIBUS”はポルトガル語で“公共バス”を意味し、「コーヒーを通じてぬくもりをつないでいきたい」という想いを込めています。

現在、当店の想いに共感してくださるパティシエ&調理補助のアルバイトスタッフを積極採用中!
経験者であれば優遇いたしますが、未経験スタートもOKです。
スイーツや料理だけでなく、コーヒーも好きな方をお待ちしています◎

◆* 『ONIBUS COFFEE 自由が丘店』の特徴 *◆
お客様の日常に寄り添い、海外のカフェのような空間づくりを意識しています。
都内7店舗の中でも、キッシュやハンバーガーなどの本格的なブランチメニューを楽しめるのが自由が丘店の特徴です。

本格的な製菓・調理スキルが身につきます!
できるだけオーガニックな食材を使用し、グルテンフリーやヴィーガンスイーツなど、食の安全にも配慮。
アシェットデセールからカジュアルなスイーツまで幅広く提供しており、パティシエや調理人としてしっかりスキルアップしたい方に最適です。

素材へのこだわりとSDGsへの取り組み
「こだわった素材を提供したい」という想いから、生産者と直接取引しています。
また、コンポストによる堆肥化や、その堆肥で育った野菜を使用するなど、「循環」やフードロスを意識したサステナブルな活動も行っています。

::: 若手スタッフが活躍中 :::
会社全体の平均年齢は20代。
バリスタ資格の取得を目指すなど、アグレッシブに業務に取り組むスタッフが多数在籍しています。

【 さいごに 】
当店の理念や考えに共感してくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう!
たくさんのご応募をお待ちしています◎


■運営店舗一覧
『ONIBUS COFFEE 自由が丘店』
『ONIBUS COFFEE 中目黒駅前店』
『ONIBUS COFFEE 中目黒三丁目店』
『ONIBUS COFFEE 八雲店』
『ONIBUS COFFEE 那須店』
『patisserie code』(自由が丘)

『ABOUT LIFE COFFEE BREWERS 道玄坂店』
『ABOUT LIFE COFFEE BREWERS 渋谷一丁目店』


★正社員は入社後、希望に応じて異動も可能です
なんでも挑戦できる環境です!
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 風通しの良さが自慢です◎
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スタッフをまとめてくれる方を大募集
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ぬくもりのあるおしゃれな店内です♪
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旬の食材を使用したスイーツ開発も!
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農家さんとのかかわりも大切に、援農も
農家さんとのかかわりも大切に、援農も
<応募先>ONIBUS COFFEE 自由が丘店 正社員 パティシエの募集
ONIBUS COFFEE 自由が丘店
ONIBUS COFFEE 自由が丘店 [コーヒー・デセール・フード・ナチュラルワイン]
自由が丘駅より徒歩4分 奥沢駅より徒歩8分
パティシエ 月給24万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります