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このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 未経験者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ホテル・レストラン経験ある方優遇 日本酒・ワインの知識ある方大歓迎! ※PCが使用できると尚いいです◎ |
勤務時間 |
11:00〜16:00 17:00〜22:00 上記時間内でシフト制 週1日以上、1日3h〜勤務可 勤務時間・シフトは柔軟に対応します。お気軽にご相談ください! ≪ 営業時間 ≫ ランチ:11:30〜13:30 ディナー:17:30〜22:30(L.O.21:30)
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
休日・休暇 |
シフト制 水曜・日曜・祝日・夏季・年末年始
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
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待遇 |
雇用・労災保険あり:勤務条件に応じて法定通り保険適用 まかないあり:まかない費100円/日程度徴収
社員登用制度
まかない・食事補助あり
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 「将来は独立したい」そんな方を大歓迎!! 基礎〜店舗運営知識まで幅広くスキルUP -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ 素材を元から仕込むことが当店の特徴。 出汁の取り方や素材カットなどの仕込み〜素材の良さをめいっぱい引き出す調理法まで基礎からしっかり学べます◎ 「和食のいろは」を勉強したい方にはピッタリの環境です!! 将来自分でお店を開くときに困らないよう、接客&舗運営のノウハウをしっかり吸収していただきます。 ひとりでもお店に関わる一通りの業務をできるよう育てていく環境です★ ≪ 仕事内容 ≫ 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお任せします。 オープンキッチンのため、状況に応じてお客様と会話や接客するなど和食技術だけでなく、接客も身に付く環境です◎ ≪ 当店のココがPOINT ≫ ■和食だけでなく、器・花・茶などの知識が身に付く◎ ■ワインと日本料理のマリアージュについて学べる ■週1日、1日3h〜勤務OK!! ■おいしいまかないが100円/日で食べられる ◆ こんな方はピッタリ ◆ ◎お客様と関わりながら仕事をしたい方 ◎ワインやソムリエに興味のある方 ◎器・花・茶などの知識を身につけたい方 ◎向上心の高い方 皆さまからのご応募をお待ちしております♪ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>神楽坂 宙山
調理スタッフの募集
お店の特徴 <和食、京料理、割烹、日本料理> 神楽坂 宙山
******************
日本料理、京会席がテーマの割烹店
30代を中心としたスタッフが活躍中!
週休2日&長期休暇多数あり
******************
>『宙山』の由来<
宙山の由来
すべてはお客様のために…幸せなひと時を感じ満足して頂く
私達が清新とおもてなすことですごせていただければ幸いです
宙は「過去・現在・未来」という大きな時の流れを表す悠久の時間を感じ
山は「たくさん寄り集まっている」大地の広がりの様子
ゆったりとした空間の中でお料理、おもてなしをお客様に感じて頂きたいという願いを込めています
□■京懐石×ワインの新しい出会い■□
当店は「京懐石×ワインのマリアージュ」をテーマにした割烹料理店
平成27年4月・神楽坂にてオープンしました
会席料理をメインに伝統的な京料理×ワインの融合を目指す本格和食をご提供。
ワインをメインで楽しめるようお料理は単品からのオーダーも可能です◎
当店で働くことで、月替わりで販売するワイン×手作り感満載の京料理のマリアージュの妙を感じ身に付ける事ができます
□■「悠久の時間」を感じられる空間づくり■□
お店はフルオープンのつくり
ゆったりとした時間をお過ごしいただくための、おもてなしを心がけています。
和の心温まる木のつくりの店内には、料理人が調理する姿を間近で眺められるカウンター席&ゆったりとした開放的な個室をご用意
カウンター席は「料理人との会話を楽しみながらお食事ができる」と好評です
ハイクラスのお客様が多く会話をすることで人間力が高められます◎
接待、記念日のお祝い、ご家族との団らん、など様々なシーンでご利用いただいております、働きながら、あらゆるジャンルのお客様と接することができます
□■安定経営◎クリーンな会社です■□
法令遵守のクリーンな会社です◎
週休2日制・社保完備・長期休暇多数 などなど……
家族との時間も大切にできる環境で、長く安定して働けます
ご応募をお待ちしております!
日本料理、京会席がテーマの割烹店
30代を中心としたスタッフが活躍中!
週休2日&長期休暇多数あり
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>『宙山』の由来<
宙山の由来
すべてはお客様のために…幸せなひと時を感じ満足して頂く
私達が清新とおもてなすことですごせていただければ幸いです
宙は「過去・現在・未来」という大きな時の流れを表す悠久の時間を感じ
山は「たくさん寄り集まっている」大地の広がりの様子
ゆったりとした空間の中でお料理、おもてなしをお客様に感じて頂きたいという願いを込めています
□■京懐石×ワインの新しい出会い■□
当店は「京懐石×ワインのマリアージュ」をテーマにした割烹料理店
平成27年4月・神楽坂にてオープンしました
会席料理をメインに伝統的な京料理×ワインの融合を目指す本格和食をご提供。
ワインをメインで楽しめるようお料理は単品からのオーダーも可能です◎
当店で働くことで、月替わりで販売するワイン×手作り感満載の京料理のマリアージュの妙を感じ身に付ける事ができます
□■「悠久の時間」を感じられる空間づくり■□
お店はフルオープンのつくり
ゆったりとした時間をお過ごしいただくための、おもてなしを心がけています。
和の心温まる木のつくりの店内には、料理人が調理する姿を間近で眺められるカウンター席&ゆったりとした開放的な個室をご用意
カウンター席は「料理人との会話を楽しみながらお食事ができる」と好評です
ハイクラスのお客様が多く会話をすることで人間力が高められます◎
接待、記念日のお祝い、ご家族との団らん、など様々なシーンでご利用いただいております、働きながら、あらゆるジャンルのお客様と接することができます
□■安定経営◎クリーンな会社です■□
法令遵守のクリーンな会社です◎
週休2日制・社保完備・長期休暇多数 などなど……
家族との時間も大切にできる環境で、長く安定して働けます
ご応募をお待ちしております!
<応募先>神楽坂 宙山
調理スタッフの募集