オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月23日 16:38]

【西麻布のバー】店長候補募集!裁量が大きくチャレンジ可能◎人脈形成◎\メニュー提案もお任せします♪/

「GL」の求人情報

[ ジエル ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 紹介制バー
客単価 7000円〜10000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩12分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩10分
勤務地 東京都港区西麻布2-9-14 K&T・T西麻布ビル 2F [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 株式会社ジエル
西麻布の大人の隠れ家♪
西麻布の大人の隠れ家♪

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アルバイト ソムリエ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ※研修期間3カ月(時給変動なし)
※バーテンダー、ソムリエの経験が3年以上の方:時給1300円〜

◎徒歩・自転車通勤できる方には、特別手当5,000円を支給!
◎ソムリエ資格をお持ちの方には別途特別手当あり
昇給あり 交通費支給
応募資格 お酒やバーの接客を積極的に学びたい方は未経験でもOK!

◎お客様に喜んでいただくことを嬉しいと思える方
◎バーテンダーの経験が1年以上ある方歓迎
◎ソムリエ資格保有者は大歓迎!勉強中の方もOKです
勤務時間 18:00〜 23:30(シフト制)
※1日5〜6時間、週2〜3日勤務できる方歓迎
ダブルワークOK
休日・休暇 シフト制
待遇
資格取得支援 制服貸与
仕事内容・
求める人物
==≪こんな方は必見!≫==========
●週2〜3日だけ働きたい方
●バーテンダーの経験を活かして働きたい方
●ソムリエの資格取得を目指して勉強中の方
●未経験だけど、人と話すのが好きでバーでの接客に興味のある方
======================


【仕事内容】
ソムリエとして、接客・ドリンク作成・提供などをお願します。
お料理を作ることが好きな方には、簡単な調理もお任せしたいです。
また、ワインのオンライン販売も行っているので、空き時間にワインの梱包や配送準備、仕入れ業務などを手伝ってもらうことがあります。

おいしいお酒と楽しいコミュニケーションで、お客様に心地よいひと時を過ごしていただきましょう。
経営者・医療関係者のお客様が多く、仕事を通じて人脈も広がります◎

▼▼スキル&キャリアアップを目指せる!
ソムリエの資格取得に必要なテキスト代や試験費用は会社で負担!
ワインの試飲などもあるので、ソムリエを目指す方にはピッタリの環境です。
あなたの経験を活かしてどんどん活躍してください◎
未経験の方もやる気さえあれば先輩がいろいろ教えてくれます!

▼▼オーナー夫妻はフレンドリー♪福利厚生も拡充中
オーナー夫妻もお店に飲みに訪れます。
西麻布の近隣のお店に、スタッフを食事や飲みに連れて行ってくれることも♪
千葉県富津にあるオーナー所有の保養所も利用可能です!
安心して楽しく働ける職場づくりを目指しています◎

まずは一度、お話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
<応募先>GL アルバイト ソムリエの募集

お店の特徴 <紹介制バー> GL

ワインは常時200本ほどご用意!
ワインは常時200本ほどご用意!
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【西麻布の隠れ家的ダイニングバー】
次期店長候補を探しています!
人脈づくりをしたい方必見です◎

接客・調理・運営の幅広いスキルが身につく
メニュー提案にも積極的にチャレンジ
===============・●○


『GL(ジエル)』は西麻布の街にひっそりと佇むダイニングバー。
インターフォンを鳴らして入っていただく隠れ家的なお店です。

―― 募集背景 ――
当店は2019年7月に開業。
開業して間もなくはコロナ禍の影響で、予約時のみの営業といった不安定な状況が続いていました。
2年前より通常営業に復帰し、現在は少しずつ軌道に乗り始めています。
今後のさらなる発展のために、お客様を増やすためのアイデアやメニュー提案など、積極的に運営に関わっていただける方を探しています!

今回は【次期店長候補】を大募集!
さらに成長していくため、『GL』の運営に力を貸してください◎


■■ スタッフの成長をサポートします◎ ■■
【1】普段出会えない方との人脈を築ける!
【2】接客・料理だけでなく、店舗運営スキルも身につく!
【3】あなたのアイデアや提案を実際のメニューに!
【4】ソムリエ資格希望者には、テキスト代や試験費用などを会社で負担!

店長はフレンチレストランやワインバーでの勤務経験があり、ソムリエの資格も保有◎
その豊富な経験や知識をもとに、共に働きながら多くを学べる環境を整えています!

〜〜 運営スタイルについて 〜〜
20代前半〜30代後半のスタッフが活躍中。
アルバイトさんは予約が多い時に入ってもらうので、基本的には店長のワンオペになります!


*…カウンター&個室席あり…*
店内はシックで落ち着いた雰囲気。
著名な建築士が設計したバックバーや、無垢1枚板のカウンターが魅力です。
個室にはプロジェクター設備があり、カラオケ・テレビ・DVD鑑賞も可能。
ゆったりお酒を味わったり、仲間と賑やかに飲んだり、さまざまな楽しみ方を提案しています◎

オーナー夫妻のご紹介で40〜50代のお客様が多くいらっしゃいます。
経営者や医療関係者など、幅広い人脈をつくることも可能。
人生の先輩から価値ある話を聞けることも醍醐味です。

*…さまざまなお酒とワインがそろうオーセンティックバー…*
ウイスキー・ラム・テキーラ・ジンなどはもちろん、イタリア産を中心としたワインを常時200本程度ご用意。
グラス800円のスパークリングや、ボトルで5000円を切る赤白ワインもあり、気軽にお酒をお楽しみいただいています!
日本ではまだあまり知名度の高くないイタリアの蒸留酒〈グラッパ〉も充実しています◎

*…料理はイタリアンがメイン…*
イタリア・ピエモンテ州の郷土料理である卵麺パスタ〈タヤリン〉が人気メニュー。
店長は幅広い料理経験を持っており、お客様の好みに合わせて和・洋・中、さまざまな料理に柔軟に対応しています。
ディナーとしてご利用いただくことが多いため、ご予算に応じたコース料理もご用意しています!

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「飲食業界で活躍したい」「バー業態で経験を積みたい」という方は大歓迎。
自身の成長を目指す方にとって、やりがいのある職場です。
ぜひ私たちと一緒に働いてみませんか?ご応募を心よりお待ちしております!
\店長候補を積極採用中/
\店長候補を積極採用中/
料理はイタリアンがメイン◎
料理はイタリアンがメイン◎
種類豊富なお酒をご用意しています
種類豊富なお酒をご用意しています
紹介制で落ち着いた雰囲気のお店です
紹介制で落ち着いた雰囲気のお店です
プロジェクターやカラオケ設備あり♪
プロジェクターやカラオケ設備あり♪
たくさんのご応募お待ちしています◎
たくさんのご応募お待ちしています◎
<応募先>GL
アルバイト ソムリエの募集
GL
GL [紹介制バー]
六本木駅より徒歩12分 乃木坂駅より徒歩10分
ソムリエ 時給1200円〜