オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月7日 00:38]

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お酒好きな方、お待ちしています
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えんらいの調理スタッフ(アルバイト)の求人情報|東京都渋谷区

[ エンライ ]
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 週2から勤務可能な大衆酒場
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩6分 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩8分
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-8-7 青山宮野ビル 1階 [地図]
運営 合同会社酒場文化研究所

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1400円〜 ※研修期間50時間は1,350円
※経験により優遇
※交通費全額支給
※随時昇給
※社員登用あり応相談
扶養内OK 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 主婦(夫)・学生・フリーター歓迎、飲食店未経験者も歓迎(基本的な調理技術のある方)
勤務時間
15:00〜22:30
※週1日以上
終電考慮 副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制、日曜日定休
待遇 まかない付き
生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与 研修が充実
仕事内容・
求める人物
【大衆酒場の調理スタッフ】
大衆酒場の定番料理と旬の食材を使った季節料理が人気の店。
和食をベースとしながらもお酒に合う料理ならなんでもアリ。
あなたの経験とセンスをフルに発揮してください。

【仕事内容】
・料理長の補助、または料理長と交代で調理を担当していただきます。希望があれば日本酒のサービスやホール業務など全般的に店の運営に携わっていただくことが可能です。将来的にえんらいの料理長または店長として働きたいという方も大歓迎です。

【こんな方に来てほしい!】
◎協調性があり他のスタッフと連携が取れる方
◎創意工夫をしながら積極的に働ける方
◎清潔感のある方

2021年2月にオープン。燗酒にこだわるお店柄、固定客の多い落ち着いた客層で、働きやすい環境です。
酒造関係のつながりも広く、関係者が店を訪れることもしばしば。日本酒のことを深く知りたい方には最適です。

「時代を超えて残る店」を目標に、多くの人に愛される楽しい店作りを目指しています。
その想いに共感していただける方、ぜひ力を貸してください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>えんらい アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <週2から勤務可能な大衆酒場> えんらい

お燗場を囲む「コの字カウンター」
お燗場を囲む「コの字カウンター」
渋谷の中でも落ち着いた大人の街、青山エリア。
古典酒場のシンボル「コの字カウンター」に、日々お酒を愛する人々が集います。

店のウリは「燗酒」。信頼できる蔵元のお酒をひとつひとつ丁寧に温めて提供しています。

料理のテーマは「お酒をより美味しくする」こと。和食をベースにお酒と互いに引き立て合う料理をジャンル問わず提供しています。「発酵」をふんだんに取り入れるのも大きな特徴です。

楽しく居心地の良い空間と時間づくりを心がける店だけに、スタッフのチームワークも抜群。一人ひとりの意見やアイデアを大事にしながら店づくりをしています。

目標はこの先何十年も愛され続ける店にすること。ようやく5周年を迎えた育ち盛りの店を一緒に成長させてくれる方をお待ちしています。
大人の街、青山の裏通りに大暖簾が目印
大人の街、青山の裏通りに大暖簾が目印
旬の食材を活かした料理をお酒とともに
旬の食材を活かした料理をお酒とともに
冬場はおでんが大人気です
冬場はおでんが大人気です
お酒を美味しく呑んでもらうことに一生懸命
お酒を美味しく呑んでもらうことに一生懸命
手抜きなしの「まかない」も楽しみの一つ
手抜きなしの「まかない」も楽しみの一つ
蔵元や生産者さんとの交流に学ぶ機会も多数
蔵元や生産者さんとの交流に学ぶ機会も多数
<応募先>えんらい アルバイト 調理スタッフの募集
えんらい
えんらい [週2から勤務可能な大衆酒場]
渋谷駅より徒歩6分 表参道駅より徒歩8分
調理スタッフ 時給1400円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります