「えんらい」の求人情報

渋谷の中でも落ち着いた大人の街、青山エリア。
古典酒場のシンボル「コの字カウンター」に、日々お酒を愛する人々が集います。

店のウリは「燗酒」です。信頼できる蔵元のお酒をひとつひとつ丁寧に温めて提供しています。

料理のテーマは「お酒をより美味しくする」こと。和食をベースにお酒と互いに引き立て合う料理をジャンル問わず提供しています。「発酵」をふんだんに取り入れるのも大きな特徴です。

楽しく居心地の良い空間と時間づくりを心がける店だけに、スタッフのチームワークも抜群。一人ひとりの意見やアイデアを大事にしながら店づくりをしています。

目標はこの先何十年も愛され続ける店にすること。生まれて間もないこの店を一緒に育ててくれる方をお待ちしています。