| バルやカフェのセントラルキッチン 調理・品質管理 |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜27万円
給与額については、これまでのご経験や給与等を考慮してご提示します。 ■ 固定残業代47,000円〜51,000円（30時間分）を含む ※超過分は別途支給します ■ 通勤費(月額上限 40,000円）,時間外手当 ■ 賞与 年2回以上（会社・個人業績により）
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ・ 飲食店・給食・食品工場等での調理経験（業態は問いません） ・ 衛生面、作業の効率や製造工程などを考えて行動できる方 |
| 勤務時間 |
実働8時間（拘束9時間 休憩1時間）のシフト制です 固定の営業時間はありませんので、メンバーで調整して勤務いただきます☆ ＜シフト例＞ ① 7：00 〜 16：00 ② 8：00 〜 17：00 ③ 9：00 〜 18：00 |
| 休日・休暇 |
・月間9日〜10日 年間休日113日+夏期休暇4日＋冬期休暇3日 = 120日 ★ メンバーと調整して、休日(曜日)を変更することも可能です。ご相談ください♪ ・有給休暇(法定どおり) ・慶弔休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
■通勤手当：有(月額上限40,000円まで) ■社会保険完備 （健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険） ■有給休暇（法定どおり） ■慶弔休暇 ■育児・介護休業制度 ■ユニフォーム貸与 ■カルディコーヒーファームほか、系列飲食店での社員割引 ■退職金制度 ■慶弔見舞金制度 ※施設内は全面禁煙です
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
〜自社のカフェやワインバーで提供するフード、ソース類の製造〜 ■ミートソース, カレーなどソース類、肉料理などを中心としたフードを 計画的に製造・調理 ■店舗への指導・支援（衛生面・技術面など） ＜歓迎 ＞ ▼ 給食など大量調理、宴会料理のご経験 ▼ 弁当、惣菜工場等でのご経験 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞セントラルキッチン
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜自社店舗向けのセントラルキッチン＞ セントラルキッチン
週休2日以上！(年間120日) 残業ほぼなし♪
"カルディコーヒーファーム"を運営するキャメル珈琲 グループの飲食事業として、
カフェ, ワインバー, イタリアンを都内に19ヶ所出店するキャメルキッチン。
そのお店で提供するフードやスイーツの一部を経堂(世田谷区)にあるセントラルキッチンで製造し、各店舗へ配給しています。
10名弱で運営しているこじんまりとしたキッチンです。
小田急線「経堂」駅または「千歳船橋」駅から、線路沿いをそれぞれ徒歩８分 ☆
セントラルキッチンでは、ソース類や総菜系を調理する「フード」チームと、
焼き菓子/生菓子の「スイーツ」チームの2つに分かれています。
今年の夏にオープンした、渋谷サクラステージの店舗では、
セントラルキッチンで製造した冷凍のデリやケーキなど、
これまでにない商品を販売し話題になっております。
店舗での勤務ではありませんので、販売があったり、夜が遅かったり、
オーダーが一度に集中するようなことはありません！
じっくりと、キッチンのペースで調理に集中していただけます。
"カルディコーヒーファーム"を運営するキャメル珈琲 グループの飲食事業として、
カフェ, ワインバー, イタリアンを都内に19ヶ所出店するキャメルキッチン。
そのお店で提供するフードやスイーツの一部を経堂(世田谷区)にあるセントラルキッチンで製造し、各店舗へ配給しています。
10名弱で運営しているこじんまりとしたキッチンです。
小田急線「経堂」駅または「千歳船橋」駅から、線路沿いをそれぞれ徒歩８分 ☆
セントラルキッチンでは、ソース類や総菜系を調理する「フード」チームと、
焼き菓子/生菓子の「スイーツ」チームの2つに分かれています。
今年の夏にオープンした、渋谷サクラステージの店舗では、
セントラルキッチンで製造した冷凍のデリやケーキなど、
これまでにない商品を販売し話題になっております。
店舗での勤務ではありませんので、販売があったり、夜が遅かったり、
オーダーが一度に集中するようなことはありません！
じっくりと、キッチンのペースで調理に集中していただけます。
＜応募先＞セントラルキッチン
正社員
調理スタッフの募集