オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月1日 02:26]

NEW 【戸塚駅直結】モディ内の人気焼肉店で、焼肉業態を学びたい・独立目標のある方を募集◎
韓国の”薬食同源”を取り入れた人気焼肉店
韓国の”薬食同源”を取り入れた人気焼肉店

焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店の調理スタッフ(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市戸塚区

[ ヤキニクメイサイ トツカモディ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 医食同源にこだわる「焼肉×韓菜」の手作り専門店
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR横須賀線 戸塚駅より徒歩1分 ブルーライン 戸塚駅より徒歩1分
勤務地 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10 戸塚モディ 7F [地図]
定休日 不定休(戸塚モディに準ずる)
運営 株式会社榮林

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※スタート給与は年齢・経験・能力等を考慮の上決定します
※固定残業代含みます(超過分は別途支給)]
┗①月給25万円の場合:固定時間40h・64,000円
 ②月給27万円の場合:固定時間37h・57,900円
 ③月給35万円の場合:固定時間45h・105,900円
※残業は月20h程度

※試用期間:6ヵ月間
(同条件/能力により短縮あり)

◎昇給/年1回(10月)
◎賞与/年2回(6月・12月、※入社2年目から支給)
◎時間外手当
◎役職手当
◎職務手当
◎交通費全額支給

≪年収モデル≫
●入社1年目:324万円
(月給27万円×12か月+諸手当)

●入社3年目:448万円
(月給32万円×12か月+諸手当・賞与)

●入社5年目:500万円
月給35万円×12か月+諸手当・賞与)

≪入社時の想定年収≫
324万円〜500万円
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \経験・学歴・転職回数・ブランク不問 /
未経験の方もぜひお気軽にご応募ください◎

【必須条件】
・特になし
⇒どなたでもお気軽にご応募いただけます!

【歓迎条件(当てはまらなくてもOK)】
●フレンチや洋食業態での勤務経験
●商業施設内店舗での実務経験
●料理長やスーシェフなど管理職の経験 など
勤務時間
■10:00〜22:30
(実動5〜10h/休憩0.75〜1h)

※1ヶ月単位の変形労働時間制
(残業は月20h程度)
休日・休暇 ■週休2日制(月8日休み/シフト交代)
※2月は月7日休み
└年間休日100日程度
└シフトは毎月希望を出せます

■有給休暇
■育児休暇
■介護休暇
■産前・産後休暇(取得・復職実績あり)

※連休や長期休暇などもOK!遠慮せずお伝えください。
産休・育休 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ・社会保険完備
・食事付
・制服貸与
・資格取得支援
・永年勤続表彰
・66歳定年制
・健康診断
・社員割引あり
・社員旅行(ハワイ・グアム・韓国など)
・引越し支援(規定あり)
・社員/アルバイト紹介謝礼制度あり
・福利厚生サービス(リソルライフサポート倶楽部)
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■◆■────────────────
引越支援あり!遠方からの応募も歓迎◎
駅徒歩1分で通勤ラクラク♪
経験を活かして“料理長”への道へキャリアアップ!
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【仕事内容】
◇仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般
◇新メニュー開発、企画運営
◇スタッフ育成・管理
◇季節フェアや特別イベント実施 など

調理業務をメインにご経験やご興味に応じて業務をお任せします。

ぜひ即戦力として活躍していただき、
料理長候補としてはもちろん、
スタッフの育成にも力を入れていただきます。

将来の料理長として活躍するにあたって、
既に調理経験豊富な方は、
ダイレクトに活かしていただけるでしょう。

▼▼ ココがポイント! ▼▼

無理のない働き方ができる!

商業施設に合わせた営業時間のため、
終業時間がほかの飲食業にくらべて早いです!
深夜までの勤務になることはありません♪

連休が取得OK!ワークライフバランスが充実◎

社員を大切にする社風が根付いていますので、
勤務時間の管理や休日確保については徹底しています。

有給休暇の取得も会社としてもちろん推奨中!
エリアマネージャーや他店の社員が
お店のフォローに入る体制も整えているので、
気兼ねなく休みを取ることができます。

【こんなワードにピン!ときたらご応募ください♪】
├◎自分の力を試してみたい
├◎接客、店舗運営のスキルを磨きたい
├◎安定した会社に転職したい
├◎年功序列ではない会社に転職したい
├◎飲食店の運営ノウハウを勉強したい
├◎自分のアイデアを実現したい
├◎管理職への昇格に興味がある
└◎地元神奈川で働きたい

*********

少しでも興味を持ってくださった方、
まずは一度、カジュアルに面談しませんか?

あなたのご希望や生活スタイル、
目標や夢なども最大限に考慮した上で、
一緒に地域に愛されるお店作りを
実現できればと思います◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <医食同源にこだわる「焼肉×韓菜」の手作り専門店> 焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店

戸塚の夜景を楽しめるモディの高層階に出店
戸塚の夜景を楽しめるモディの高層階に出店
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モディ7階で戸塚の夜景を堪能♪
創業1987年!伝統を守りながら作る“老舗の味”
落ち着いた雰囲気のオシャレな焼肉ダイニング!
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●━… 『焼肉名菜 福寿』 …━●

当社の代表的なブランドである
『福寿』は1987年に開店しました。

薬食同源の韓国料理の考え方を取り入れ、
創業以来、手作りの薬味や秘伝のタレ、
門外不出の特製味噌、各種スープなど
数多くの食材を自家製で提供しています。

店舗が入居する「戸塚モディ」では
期間限定のイベントがあり、
グルメフロアでもそれにあわせてフェアも開催!

例えば『秋のご馳走フェア』など、
季節に合わせた特別メニューを開発したり、
店舗の内装を考えたりすることができます!

平日には1日50組程度、
土日祝などでお客様が多い時には
1日100組を超えるご来店がある人気店です◎

□■ 熟練の目利きとお肉へのこだわり ■□

特定の産地や特定のブランドにこだわらず、
その日一番いいお肉を仕入れています。

黒毛和牛の中でも
熟練の目利きが丁寧に選んだ
A-4、A-5、ブランド牛のみを仕入れ!

確かな経験とこだわりで、
最高のお肉を提供しています。

□■ 職人の手切りと門外不出のタレ・味噌 ■□

こだわりのお肉を
一番おいしく召し上がっていただくために
さまざまな工夫をしています。

例えば、お肉は職人が部位の形を
その都度見極めて、一枚一枚手切りしています。

また、手作りのタレや味噌、
スープなどはすべて自家製で
創業から守り続けている門外不出の秘伝のレシピ。

ひとつひとつ手間暇をかけて
手作りにこだわり、
創業からの伝統を守り続けています。




\当社で働く魅力・メリットをご紹介!/

その①:大企業の安心感と個人店の自由度

当社は創業37年、「信愛」という経営理念のもと
主力の焼肉・韓国系業態を中心に
全国に「15業態・36店舗」を幅広く展開しております。

多業態での全国展開だからこそ
経営面も手堅く、大企業と同レベルの
安定的な待遇・雇用を実現しながらも

個人店のような自由な裁量と
チャレンジングでユニークな新規出店や
年功序列感のない昇格・抜擢など

両方の良い部分をしっかりと感じてもらえる
飲食業界の中でも珍しい会社だと自負しています!

その②:10年以上勤続者が多数!

当社の特徴のひとつが、
1度ご入社いただくと
10年以上の長期勤務をしてくれる社員が多いこと。

働き方やキャリアについて
気軽に相談できる環境や、
66歳までの定年制など…

スタッフひとりひとりが安心して
長く働いてもらえる環境が整っています。

その③:様々な業態にチャレンジできる!

ライフステージやキャリアプランに伴って
違う業態にチャレンジしてみたくなったり
さらなるスキルアップを考えたりなど、
勤務条件にもズレが生じてくることもあるかと思います。

複数業態を運営をしている当社なら
ご要望による店舗異動の希望を
”転職せずに”叶えることが可能です。

実際に、勤務する業態を変えて
活躍している社員もたくさんいます◎

【運営ブランド一覧】
・焼肉名菜 福寿
・韓国厨房 ユン家の食卓
・ビストロ Cobara-Hetta
・インドカリーダイニング Cobara-Hetta
・Cobara Cafe
・La Tarafuku
・窯焼ピッツァとパスタのお店 マンジャーレ
・炭焼きハンバーグ・ステーキ なかのグリル
・SOLAH SPICES TOKYO
・炭焼やきとん なみ平
・GOO FOOD HALL
・韓国スープ専門店 Kim Soups
・韓国カフェダイニング Kim Cafe
・テラスビュッフェTABLE など

■会社概要
会社名:株式会社榮林
所在地:〒 169-0073 東京都新宿区百人町1-23-12 福寿ビル3F
代表者:代表取締役 金原 東憲
設立:1987年(昭和62年)9月
従業員数:450名
資本金:5,000万




焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店 』の
お仕事に興味をお持ちいただき
ありがとうございます!

採用枠が埋まりましたら
求人募集は終了
となりますので
ぜひお早目にご応募いただけますと幸いです。

【採用までの流れ】

≪1.応募≫
「応募画面へ」のボタンから必要情報を入力して送信してください。
ご応募を確認後、担当者からご連絡いたします。

お急ぎの方はお電話でも受け付けしております。
TEL:03-5337-1515
受付:平日10時00分~19時00分
採用担当:金(きん)

≪2.面接≫

■面接場所
店舗にて面接を行います。
※遠方の方はWebや電話面接もOK

≪焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店≫
〒244-0003
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10 戸塚モディ 7F
(戸塚駅直結)

■持ち物
・履歴書(顔写真つき)
・職務経歴書
※事前にメール送付いただける場合は持参不要

■服装
カジュアルな私服でお越しください。

≪3.内定/勤務開始≫
入社日はご家庭や現職のご都合などにより
柔軟に調整することができます。
お気軽にご相談ください!
男女の幅広い年齢層のスタッフが活躍
男女の幅広い年齢層のスタッフが活躍
職人が丁寧に一枚一枚手切りで提供
職人が丁寧に一枚一枚手切りで提供
焼肉店運営のノウハウがすべて学べる環境
焼肉店運営のノウハウがすべて学べる環境
つけダレ・もみダレなど全て自家製・手作り
つけダレ・もみダレなど全て自家製・手作り
接客スキルもさらにレベルUPできる◎
接客スキルもさらにレベルUPできる◎
1987年の創業以来変わらない伝統の味
1987年の創業以来変わらない伝統の味
<応募先>焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店 正社員 調理スタッフの募集
焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店
焼肉名菜 福寿 戸塚モディ店 [医食同源にこだわる「焼肉×韓菜」の手作り専門店]
戸塚駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給25万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります