【世田谷代田駅から30秒!】都会に佇むくつろぎの温泉宿★割烹&茶寮の調理スタッフを大募集★ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は?
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1200円〜1500円
※経験・能力を考慮します ※時間外手当支給(1分単位) ◆試用期間あり:3ヶ月(給与変動なし) ◆交通費支給(月上限50,000円まで)
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | ◆飲食店での調理経験者を歓迎いたします ◆和食店での実務経験がある方、尚歓迎! |
勤務時間 |
シフト制 例)6:00〜11:00/6:00〜15:00/14:00〜23:00/17:00〜23:00 週3日〜、1日5h〜OK! ◆レギュラー勤務可能なフリーターさん大歓迎♪ もちろん、ダブルワークを希望する方も大歓迎です!
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
シフト制 有給休暇あり
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆社会保険制度あり(規定あり) ◆労災保険完備 ◆制服・ロッカー貸与 ◆研修宿泊制度あり(条件あり) ◆温泉(無料)
社員登用制度
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
:::::::::::::::::::::::::::::: 落ち着いた雰囲気のレストランでのお仕事です★ 「仕事を楽しむ」をモットーに、楽しく働ける環境です! :::::::::::::::::::::::::::::: 【仕事内容】 仕込み、調理業務全般をメインにお任せいたします。 その他、お客様への配膳や接客応対も時にはお願いいたします。 まずは経験やスキルに応じて、お仕事をお任せしていきます。 ---・----・----・----・----・---- \\ここが注目ポイント!// その①★さまざまな経験でスキルアップ★ フラットでオープンな社風なので、「こんなイベントをやりたい!」といったアイデアがあれば、ぜひ積極的に発信してください◎ 実際にスタッフのアイデアが事業化した実績もあります! その②★ひとつ一つ丁寧に教えます!★ 当店の料理長は専門学校を卒業後、料亭を経てパークハイアット東京の和食レストラン「梢」で12年間勤務。うち8年はスーシェフを担当。 その後、池袋の割烹料理屋で料理長を務めてます。 日本料理業界で長年働いていたからこそ分かる経験豊富料理長のもとで将来役に立つ日本料理の調理スキルをしっかり身に付けることができます。 また「ストレスを溜めないこと」「日々小さな発見を見つけて行くこと」をモットーに毎日の仕事を楽しんでいます! 日々の仕事をまずは自分自身で楽しみながら、しっかりとスキルを身に付けていきましょう! その③★フラットな職場環境です★ 未経験から入社したスタッフも多く、20代〜40代とさまざまな世代の方が活躍中。 料理長も一緒にお皿洗いをするようなフラットな職場で、厳しい上下関係もありません! その④★厳選された生産者へ訪問ができる★ 食材は料理長が生産者のもとへ時には足を運び厳選。 素材本来の良さを引き立てるこだわりの調理法で、心を込めてお客様へご提供しています。 ==こんな方を歓迎します!== ◇料理人&サービスマンとしてのスキルを向上させたい方 ◇和食のスキルを身に付けたい方 ◇アイデアをドンドン発信できる場所で活躍したい方 ◇ゆくゆくは社員へキャリアアップしたい方 「将来的に活かせる経験を磨きたい」 「新しい環境で再出発したい」 「人とつながりを持って暮らしたい」 そんな方はぜひ一度お話ししてみませんか? 少しでも気になっていただけましたら、お気軽にご応募お待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>由縁別邸 代田
調理スタッフの募集
お店の特徴 <旅館内和食レストラン、茶寮> 由縁別邸 代田
==*==*==*==*==*==*==
都心から10分の温泉地『由縁別邸 代田』
風情溢れる旅館内レストランでの募集となります!
==*==*==*==*==*==*==
都会でも緑が多く残る世田谷の立地を活かし、まるで山里の温泉地に訪れたような癒しの空間息づく『由縁別邸 代田』。
旅館内には箱根・芦ノ湖温泉の源泉が楽しめる露天風呂、和の趣を感じさせる割烹と喫茶も併設し、日々の疲れを癒すくつろぎのおもてなしを演出。
一歩旅館を出ると、演劇の街・下北沢へも徒歩圏内と、都会にいながら気軽に癒しを体験できる贅沢な空間となっています。
◆本格割烹料理が楽しめる『割烹 月かげ』
和食に精通した料理人が紡ぐ、四季折々の繊細な和食をご提供。
五感に響くおもてなしで、優雅なひとときをお過ごしいただけます。
◆日本茶の美味しさを伝える『茶寮 月かげ』
かつて茶畑として栄えた名残を活かし、茶の歴史を継承した茶寮メニューをご提供。
美味しい日本茶はもちろん、夜はバーとしてもお楽しみいただけます。
■・■・■・■・■・■・■・■
街に“新しい価値”を生みだす企業
ーー UDS株式会社 ーー
■・■・■・■・■・■・■・■
“世界がワクワクする街づくり”を目指し、『MUJI HOTEL GINZA』『リラックス食堂』など、全国各地のホテル・レストラン・住宅等の企画・建築設計・店舗運営を行う企業です。
「街に溶け込み、人と人が感動を共有できる企画」をテーマとし、料理のテイストや客室価格、ラグジュアリーなおもてなしからフレンドリーな接客まで、多種多様なブランドを展開しています。
▶▶今年の料飲チームの行動指針は『いいね!』
UDSは自分が良いと思ったことを役職関係なく誰でも提案して実現できる社風のため、
自分のアイデアには「いいね!」と自信を持って仲間に共有。
また、協力していく仲間を尊重し、共に切磋琢磨し歩んでいく環境を大切にしています。
仲間の意見もまずは「いいね!」と受け入れ、そこから話し合いながら考えを深めていく姿を目指しています♪
▶▶街の魅力を最大限に発信!
UDSでは「地域に向き合い、お客様に向き合うこと」を何よりも大切に、スタッフ一人ひとりの「こんなことがしてみたい」という想いに寄り添いながら、今後もワクワクするような魅力あるブランドを生み出してまいります!
「街づくりに興味がある」
「アイデアやセンスを活かしたい」
「ワクワクするお店をつくりたい」
そんな想いをお持ちの方とともに、今後も店舗運営をしていきたいと考えています!
\\当社のココに注目!//
★自分の意欲次第で、様々なことにチャレンジできる環境
通常業務以外にも、意欲や熱量があればメニュー・ドリンク考案やオペレーション構築、生産者とのつながり開拓、扱う素材や器の選定、店舗マネジメントや月次処理など、さまざまな業務を担当できるチャンスがあります◎
★スキルアップに集中できるのも、安定した雇用があってこそ!
ご自身のキャリア形成からライフスタイルまで、納得して働ける環境をご用意してお待ちしています。
事業部でオンライン研修・対面での研修など気軽に参加できるものから取り揃えております。スキルアップだけでなく、他拠点のスタッフと繋がれるきっかけづくりにもなります♪
「安定した環境でスキルアップしたい」という方、ぜひこの機会にご応募ください!
◆◆みなさんへメッセージ◆◆
和食にチャレンジしてみたい、和食のスキルを磨きたい、コツコツ経験を積みたい!という方をはじめ、
仕事を楽しみたい、ルーティーン業務だけでは物足りない!という方まで個人に合った業務をお任せします。
割烹料理は自分には自信がない・・・。ハードルが高そう・・・と思うかもしれませんが、
自信がなくても大丈夫。自信は入ってから付けていただけるよう会社全体でサポートいたします!
まずはお気軽にご応募いただき、あなたのやりたいことや身に付けたいスキルなど、お話をお聞かせください♪
少しでも気になっていただけましたら、お気軽にご応募お待ちしています☆
都心から10分の温泉地『由縁別邸 代田』
風情溢れる旅館内レストランでの募集となります!
==*==*==*==*==*==*==
都会でも緑が多く残る世田谷の立地を活かし、まるで山里の温泉地に訪れたような癒しの空間息づく『由縁別邸 代田』。
旅館内には箱根・芦ノ湖温泉の源泉が楽しめる露天風呂、和の趣を感じさせる割烹と喫茶も併設し、日々の疲れを癒すくつろぎのおもてなしを演出。
一歩旅館を出ると、演劇の街・下北沢へも徒歩圏内と、都会にいながら気軽に癒しを体験できる贅沢な空間となっています。
◆本格割烹料理が楽しめる『割烹 月かげ』
和食に精通した料理人が紡ぐ、四季折々の繊細な和食をご提供。
五感に響くおもてなしで、優雅なひとときをお過ごしいただけます。
◆日本茶の美味しさを伝える『茶寮 月かげ』
かつて茶畑として栄えた名残を活かし、茶の歴史を継承した茶寮メニューをご提供。
美味しい日本茶はもちろん、夜はバーとしてもお楽しみいただけます。
■・■・■・■・■・■・■・■
街に“新しい価値”を生みだす企業
ーー UDS株式会社 ーー
■・■・■・■・■・■・■・■
“世界がワクワクする街づくり”を目指し、『MUJI HOTEL GINZA』『リラックス食堂』など、全国各地のホテル・レストラン・住宅等の企画・建築設計・店舗運営を行う企業です。
「街に溶け込み、人と人が感動を共有できる企画」をテーマとし、料理のテイストや客室価格、ラグジュアリーなおもてなしからフレンドリーな接客まで、多種多様なブランドを展開しています。
▶▶今年の料飲チームの行動指針は『いいね!』
UDSは自分が良いと思ったことを役職関係なく誰でも提案して実現できる社風のため、
自分のアイデアには「いいね!」と自信を持って仲間に共有。
また、協力していく仲間を尊重し、共に切磋琢磨し歩んでいく環境を大切にしています。
仲間の意見もまずは「いいね!」と受け入れ、そこから話し合いながら考えを深めていく姿を目指しています♪
▶▶街の魅力を最大限に発信!
UDSでは「地域に向き合い、お客様に向き合うこと」を何よりも大切に、スタッフ一人ひとりの「こんなことがしてみたい」という想いに寄り添いながら、今後もワクワクするような魅力あるブランドを生み出してまいります!
「街づくりに興味がある」
「アイデアやセンスを活かしたい」
「ワクワクするお店をつくりたい」
そんな想いをお持ちの方とともに、今後も店舗運営をしていきたいと考えています!
\\当社のココに注目!//
★自分の意欲次第で、様々なことにチャレンジできる環境
通常業務以外にも、意欲や熱量があればメニュー・ドリンク考案やオペレーション構築、生産者とのつながり開拓、扱う素材や器の選定、店舗マネジメントや月次処理など、さまざまな業務を担当できるチャンスがあります◎
★スキルアップに集中できるのも、安定した雇用があってこそ!
ご自身のキャリア形成からライフスタイルまで、納得して働ける環境をご用意してお待ちしています。
事業部でオンライン研修・対面での研修など気軽に参加できるものから取り揃えております。スキルアップだけでなく、他拠点のスタッフと繋がれるきっかけづくりにもなります♪
「安定した環境でスキルアップしたい」という方、ぜひこの機会にご応募ください!
◆◆みなさんへメッセージ◆◆
和食にチャレンジしてみたい、和食のスキルを磨きたい、コツコツ経験を積みたい!という方をはじめ、
仕事を楽しみたい、ルーティーン業務だけでは物足りない!という方まで個人に合った業務をお任せします。
割烹料理は自分には自信がない・・・。ハードルが高そう・・・と思うかもしれませんが、
自信がなくても大丈夫。自信は入ってから付けていただけるよう会社全体でサポートいたします!
まずはお気軽にご応募いただき、あなたのやりたいことや身に付けたいスキルなど、お話をお聞かせください♪
少しでも気になっていただけましたら、お気軽にご応募お待ちしています☆
<応募先>由縁別邸 代田
調理スタッフの募集