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「手作りホルモン焼き ぶたさま」の求人情報

[ テヅクリホルモンヤキ ブタサマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 隠れ家豚焼肉専門店
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 代々木駅より徒歩4分 小田急小田原線 南新宿駅より徒歩2分
勤務地 東京都渋谷区代々木1-42-12 我妻ビル 1F [地図]
定休日 日曜・祝日
運営 手作りホルモン焼き ぶたさま

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 業績好調のため、沢山の方とお会いしたいと思います◎
~当店は、店舗展開も随時考えております~

◆ステップアップをしたい
◆自身の発想力や創造を試したい
◆いずれはお店を任せてもらいたい
◆未経験だが、新たな挑戦をしたい
◆メリハリのある働き方をしたい 

等どんな理由でもOK◎
ぜひご応募お待ちしております!
勤務時間 13:00~23:00
上記の時間内で実働8h(休憩あり)

【営業時間】
17:00~23:00
 
終電考慮
休日・休暇 ◆月6日以上休み
◆日曜日定休日
◆祝日定休日
◆年末年始休暇
→毎年平均7日間
※昨年度は12月30日~1月5日
◆有給休暇
年末年始休暇 有給休暇
待遇 ◆各種社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆まかないあり
◆制服貸与
◆髪型自由
◆独立支援制度
◆髪型自由
◆ヒゲ・ピアスOK
◆ネイル自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
食材の準備から調理や盛り付け、厨房の衛生管理、
在庫管理を担当し、品質の高い料理の提供をお任せ◎

当店は人柄重視の採用です!
まずは、経験やスキルに応じて
ステップアップしましょう♪
当店でしか学ぶことのできない、
独自のレシピや調理法を学んでいただけます!

ゆくゆくは、スタッフ・店舗管理などマネジメントもしつつ、
お店の中心となって活躍していただければと思います🙆‍♂️

★ここがポイント★
◎毎日のまかないが、とっても魅力的!
美味しいメニューが盛りだくさん!まかないも全力です!
毎日いろいろなまかないを作って、みんなで楽しんでいます♪
(まかないの写真は当店インスタでチェック!)

◎働く環境の改善に取り組んでいます!
現在は月6日休みですが、完全週休2日制導入に向けて調整中です!
スタッフが働きやすい環境作りには積極的に取り組んでいます◎

◎キャリアアップのチャンスも豊富!
『ぶたさま』は、豚肉の美味しさを追求した多彩な
メニューと完成された雰囲気で、すべてのお客様に満足と驚きを提供します◎

~当店は、店舗展開も随時考えております~
店長などへのキャリアアップも可能◎
独立を考えている方は、ノウハウを学ぶこともできます!

《こんな方歓迎》
◎誰とでも分け隔てなくコミュニケーションを楽しめる方
◎チームワークを大切に、仲間と力を合わせて働ける方
◎独立したい、キャリアアップしたいなど成長意欲がある方

現在20~40代のスタッフが活躍中です。
あなたも一緒に楽しく働きましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>手作りホルモン焼き ぶたさま 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <隠れ家豚焼肉専門店> 手作りホルモン焼き ぶたさま

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「新鮮・安心・手作り」にこだわる豚焼肉専門店☆
代々木駅・南新宿駅から歩いてすぐの
常連様多数のアットホームな隠れ家的お店『ぶたさま』♪
あまりの美味しさに「豚」に「様」を
つけたくなる味わいをご提供しています◎

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~ 肉へのこだわり ~
厳選された高品質の豚肉を使用した料理が人気!
豚は一頭丸ごと産地より直送し、店内で下処理し、
冷凍することなく徹底した温度管理で鮮度と美味しさを保っています◎
飼育から物流、加工場までバリューチェーンを
しっかり把握できる、厳選の国産豚肉だからこそ、
お客様に自信を持ってご提供できています!

~ タレへのこだわり ~
味噌・醤油・ニンニクなど、厳選した国産素材をブレンドした
「醤油ダレ」「味噌ダレ」は代々受け継がれてきた伝説の味!
「オリジナル塩」は、5種類のスパイスとミネラル豊富な岩塩を使い、
店長が試作を重ねて独自に開発しました🙆‍♂️
これら、オリジナルの味わいが豚肉と合わさると
忘れられない美味しさになると、好評です◎

秘伝のポン酢やゴマダレも人気で、野菜と一緒に楽しむことで、
ヘルシーな一品としても評価されています!
豚肉の美味しさを満喫できる、
こだわり抜いたお店作りをしています!

■□ アットホームな個人店! □■
モダンで落ち着いた雰囲気が漂い、友人や家族との食事はもちろん、
ビジネスの接待や特別な日のディナーにも最適です!
『ぶたさま』は、スタッフ全員の意見をもとに
お店作りをしていきたいと考えています◎
店主との距離感も近く、風通しの良い職場なので、
アイデアや意見はどんどん発信してください🙆‍♂️

■□ 独立希望者も歓迎!幹部を目指したい方は大歓迎! □■
『ぶたさま』は、豚肉の美味しさを追求した多彩な
メニューと完成された雰囲気で、すべてのお客様に満足と驚きを提供します◎

業績好調のため、沢山の方とお会いしたいと思います◎
~当店は、店舗展開も随時考えております~

◆ステップアップをしたい
◆自身の発想力や創造を試したい
◆いずれはお店を任せてもらいたい
◆未経験だが、新たな挑戦をしたい
◆メリハリのある働き方をしたい 

出店から運営のノウハウをしっかりと学び、身に付けられる環境です◎
少しでも興味がある方は、積極的にご応募お待ちしております☆
<応募先>手作りホルモン焼き ぶたさま 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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