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NEW ★☆赤坂見附駅前☆★15年続く情熱のスペインバルにて3年ぶりに主要スタッフ募集!月給40万円~

BAR MAR Espanaのサービス・ホール(正社員)の求人情報|東京都港区

[ バルマルエスパーニャ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペインバル(スペイン料理)
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅より徒歩1分 東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区赤坂3-20-6 川木ビル [地図]
運営 株式会社コニタン
BAR MAR Espanaの詳細画像1

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜 固定残業代(45時間相当78,250円)を含む
経験者の方は経験・能力を十分考慮します

終電上がりや短時間勤務・月8日休み・週5勤務などのスタッフも在籍しています。
お気軽にご相談くださいませ。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 経験者歓迎(浅くても OK◎やる気重視!)
スペイン、居酒屋、イタリアン、フレンチなどジャンルは問いません。
お客様との距離が近いお店です。ワイワイした雰囲気が好きな方歓迎!
勤務時間 14:00〜25:00 休憩1時間
締め作業が長引いた場合は別日早番or遅番で調整。

自転車、バイク、ループ通勤可
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月6日休み(シフト制)
※完全定休日制をご希望の場合はご相談ください
有給休暇 月8日以上休み
待遇 引越手当応相談
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
大手メガバング系金融機関から独立したオーナーが15年運営するお店
安くてお洒落で気軽に立ち寄れる本場志向のスペインバルで中心となる正社員を募集
独立を目指す方には飲食店の運営方法・経営戦略・収支計画などお教えできます。
お店のPRやSNS運用などを担当する部署もあり、興味のある方は関わっていけます♪


【お仕事内容】
●ホール業務全般(お客様のご案内、料理の説明、サーブ etc)
●仕込みなどの簡単な調理サポート
などをお任せします。

カウンターとテーブルを合わせて 37 席の、お客様との距離が近いお店です。
お店全体にサービスが行き届いているかを確認しながら、マルチに・柔軟に活躍していただきたいと思っています◎

\飲食店経験が浅くても大丈夫!/
まずはお店に慣れていただくところからスタート◎
ゆくゆくはリーダーとして、スタッフ教育や店舗の管理運営などもお願いしたいと思っています!
通常業務はもちろん、店舗運営などの基礎はきちんとお教えするのでご安心ください◎
意欲的に学び、成長していってくださる方を歓迎します◎

◆《休日数・実働時間》を選べます!◆
・月の休日数/6日or8日
・実働時間/8時間or10時間
など、ライフスタイルに合わせて働き方の選択が可能です!
希望があれば定休日もご相談いただけます◎
あなたの理想の働きを、ぜひここで実現してください♪

◆高い経営ノウハウが身につきます!◆
『BAR MAR Espana』は、オープンして 15年以上のお店。
飲食店の激戦区・赤坂で運営を続ける経営ノウハウを学ぶことができますよ◎
社長が金融機関の出身のため、金銭面の知識も豊富!
実践形式で高いスキルを身につけられる環境です!

◆独立支援制度あり!◆
将来的に独立を目指す方も積極的に支援!
開業までの道を丁寧にサポート!
学び、磨き、羽ばたく。あなたの独立を後押しします!
支援内容の詳細は面接にてお伝えいたします。

~ 少しでも気になったら、まずは面接でお話ししませんか? ~
会社の理念や企業として取り組んでいること、給与のことなど…。
面接では包み隠さず、丁寧にご説明します!
転職に不安がある方も、安心してご応募ください。

≪こんな方歓迎!≫
・ワイワイ・がやがやとした感じのお店で調理・接客がしたい方
・バル、洋食、イタリアン、ビストロなど興味がある方
・将来独立するために勉強がしたい方

皆様のご応募をお待ちしております♪

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BAR MAR Espana 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <スペインバル(スペイン料理)> BAR MAR Espana

BAR MAR Espanaの詳細画像2
◆◇『BAR MAR Espana』駅前徒歩 1 分のスペインバル!気軽に楽しく・美味しく・・◇◆
~スペインの雰囲気そのままに、賑やかで温かみのあるお客様との距離が近いお店!~


駅改札からちょっと歩き始めた曲がり角に、一際目立つ真っ赤な外観。
ラテンの音楽が鳴り響く、本場さながらの情熱的なスペインバル。
通行人や観光客が店前で写真だけ撮って行くこともあるお洒落なお店です。
渋谷から7分、新宿から10分とアクセスが便利な赤坂見附の駅チカだから通勤も便利◎
赤坂駅、永田町駅からもスグ近くです!!
雑誌・テレビなど様々なメディアに取り上げられています。

※当店のインスタグラムはこちらを長押し ⇒https://www.instagram.com/akasaka_barmar/

【15年続く老舗のスペイン料理】
*エスプーマ(泡醤油)の100円カルパッチョ
*2層式ハイブッリト「プリン」(クレマカタラーナとアロス・コン・レチェ)
*肉団子のトマト煮になんこつとチーズを入れた「アルボンディガス」
*アンチョビとほうれん草のグリーンオムレツ
*バレンシア風ウサギのグリル etc.

こだわりのパエリア出汁は、ふんだんの魚介と野菜を使って半日かけて仕込みます。
コロナ禍や原価高騰を経ながら、日々メニューも進化しています。
新しい歴史を一緒に作っていきましょう!

【 お客様との距離感が近いお店! 】
どんな料理が喜ばれるのか?お客様が好むサービスって何だろう?
30席ほどのお店ですので、距離感が近くニーズも把握できます。
ちょっとした気遣いが嬉しい言葉として返ってきますので、やりがいを感じられます。
赤坂という土地柄、大手企業社長や政治家や芸能人など、様々なお客様がいらっしゃいます。
お客様とのお話は宝物。自分の成長に繋がります。

◆◇ 50種常備している本格ワイン ◇◆
ワイナリーから直接仕入れている、本格ワインの数々。
肉や魚、様々なお料理に合うワインを店舗には50種類ほど常備しています。
酒販免許を取得しヨーロッパからワインを仕入れており、メニューリストも常時リニューアル☆
お客さまに良質なものを良心的な価格でご提供。
随時入荷される新鮮な食材を使用したメニューを日替りでご用意。
いつ来ても今一番美味しいメニューをお楽しみいただいています。
「美味しいワインを嗜みながら、本格的なスペイン料理をお楽しみいただきたい」
そんな想いが詰まったお店です。
接待のガッツリ会食、仕事帰りのちょい飲み、女子会、デート、お一人様の女性まで…
どなたも気軽にご来店いただける、ほどよく賑やかな大人の集い場となっています。

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未来の飲食店を創造する企業
「株式会社コニタン」
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株式会社コニタンでは、美味しい料理とワインで満たされたい人達が気軽に立ち寄れる、街の憩いの場
となる飲食店を創造しています。
現在は、熊本直送の馬肉料理専門バル『SAKURA馬ール』と旬の魚介類を活かしたスペインバル『バルマル・エスパーニャ赤坂見附店』の2店舗を運営しています。

【 姉妹店もあり! 】
■店名:SAKURA馬ール
■住所:東京都台東区上野1-9-1 戸塚ビル 1F
■最寄駅:地下鉄千代田線 湯島駅 徒歩2分
地下鉄銀座線 上野広小路駅 徒歩3分
JR線 御徒町駅 徒歩3分
都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩5分

◇特徴
馬肉料理専門店。御徒町、湯島、上野広小路、末広町から駅近く。
馬肉バルの経験も積みたい方は、ご相談ください。
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<応募先>BAR MAR Espana
正社員 サービス・ホールの募集
BAR MAR Espana
BAR MAR Espana [スペインバル(スペイン料理)]
赤坂見附駅より徒歩1分 赤坂駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給32万円〜