Alpha Betti Cafeのパティシエ（アルバイト）の求人情報｜東京都港区

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ビル41階のオフィス内カフェ＆バー
日々の業務の中でコーヒーの知識や技術を自分のものに！
主体的にスキルUPを目指す方にピッタリ！
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高層ビルの41階、IT企業のオフィス内カフェとして運営している『Alpha Betti Cafe』。
眺めも良く、洗練されたデザインのオフィス空間で、気持ちよく働けます◎

事業拡大に伴い、店舗運営に携わっていただける新メンバーを募集中！
あなたの経験を活かしてマネージャークラスで活躍するチャンスです。

━━■ オフィスの「憩いの場」となるカフェ＆バー ■━━
鎌倉に本店を構える『Alpha Betti Cafe』。
スペシャルティコーヒーを使用したラテアートが人気の店舗です。

エスプレッソドリンクやカフェメニューに加え、サラダやホットサンドなど。
さらにオフィスの社員さんが業務の間に利用しやすい軽食、パスタなどのランチメニューもご提供しています。
最近では企業様のリクエストで健康志向のフードもメニュー開発し、ラインナップに追加！
夜の時間帯はコミュニケーションを盛り上げるアルコールの提供も行っています。

お客様のほとんどが社員さんのため、オフィスの中の「憩いの場」として人気です◎
スタッフとお客様のコミュニケーションはもちろん、衛生面なども重視し、質の高い環境づくりに注力。
オフィスの中ということもあり、トラブルやクレームも少なく働きやすい職場環境となっています♪

━━■ 20代の若手が活躍中！ ■━━
スタッフは20代の若手が中心◎
男女比1:3、社員AP比1:3という構成です。

若いスタッフが多いですが、皆上昇志向が強く、個人の自己実現のために日々業務に当たっています。
スタッフ間のコミュニケーションも積極的で、チームワークはバツグンです◎

━━■ 自発的なスキルUPを応援します◎ ■━━
バリスタやラテアートのコンペティション等への参加経験が豊富な当店。
なので、自らスキルアップを目指すスタッフの挑戦を後押ししています。

「自ら学びたい」という意欲があれば、日々の仕事を覚えながらいくらでも知識や技術を吸収できる環境。
ロースターのある鎌倉本店ではコーヒー抽出、ラテアートのトレーニングや、カッピング・焙煎のワークショップを随時実施。
自ら手を挙げれば参加可能です！
興味があることに自ら飛び込み、実践の中で自己研鑽を積みたいという方、ウェルカムです◎

店舗作りの主役はオーナーではなく、あくまでも働いているスタッフ。
個人個人の主体性を重視し、自走できる集団の形成に取り組んでいます。

━━■ ドラマや映画撮影の現場に触れる貴重なチャンスも！ ■━━
オフィスでドラマや映画の撮影が行われる経験があります！
演者さんやスタッフさんへの飲食物の提供やエキストラ出演の依頼が舞い込むことも♪
強制ではありませんが、希望に応じて参加可能です。
滅多にない機会を楽しみましょう◎

＝＝≪ 採用担当者からのメッセージ ≫＝＝
オフィス内店舗という性質上、他店舗と比べて自分のスキル・実力を発揮しやすい職場です◎
今までの経験を活かして、商品開発や職場環境のシステムの構築、スタッフ教育など総合的なマネジメントを経験することができます。
実務を通じて経験を積み、自ら能動的にスキルアップを目指す方には打ってつけの環境と言えるでしょう◎

あなたのご応募をお待ちしています！