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NEW \第二創業期メンバー募集/【土日祝休み】大人気ドラマ『深夜食堂』が現実に!?料理のアイデア自由自在!

銀夜食堂のアルバイト求人情報|東京都中央区

[ ギンヤショクドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 銀座×割烹/おばんざい/小料理屋
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR山手線 新橋駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩8分
勤務地 東京都中央区銀座6-8-6 木の実ビル B2 [地図]
定休日 土・日曜、祝日
運営 TRUSTIES株式会社
若手・女性が大活躍中の『銀夜食堂』!!
若手・女性が大活躍中の『銀夜食堂』!!

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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜1625円 ◎深夜手当¥1,625〜
※試用期間3カ月:時給1,100円(22時以降は時給1,375円~)
※経験・能力を考慮します
◆昇給あり
◆インセンティブあり(店舗業績に応じて年2回)
◆交通費支給(上限2万円)
インセンティブ制度 扶養内OK 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ★調理経験者優遇!(家庭料理でもOK)
◆未経験でもOK!
◆さまざまなジャンルの料理ができる方は歓迎!
◆独立経験者歓迎!
※18歳以上(深夜勤務があるため)
勤務時間 ⚫18:00~翌7:00の間
⚫18:00〜終電
⚫終電〜翌7:00
※休憩有
※時間帯・時間数は相談のうえで決定
※1日5h~
※週2~3日からOK
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制
※曜日・日数は相談のうえで決定
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 〇雇用・労災保険
〇制服貸与
〇まかない
〇髪型自由
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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銀座駅近にお店をかまえる”深夜食堂”
お客様が食べたいものをご提供する料理店◎

アイデアと技術、お客様への気遣いを尽くして
心を込めたおもてなしをしてください!

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【仕事内容】
調理と接客の両方をお願いします。
・仕入れ・在庫管理
・調理業務全般(仕込み・調理・盛り付け)
・サービス業務全般(ご案内・料理提供・会計)
・洗い物・清掃 など

〜☆ あなたのスキルとアイデアをいかせます ☆〜
当店は、お客様が食べたい料理をご提供するお店です。
接客する中で希望を伺ったり、お客様が持ち込んだ食材を使ったりしながら、
あなたの技術や発想を駆使してお客様に喜んでいただけるお料理を提供してください。
もちろん、あなたが仕入れた食材を使ったオススメメニューをご提案するのもOK◎
能力次第では食材の仕入れから完全にあなたにお任せしますので、スキルを存分に発揮してください!

〜☆ やりがい抜群の環境です ☆〜
お客様との会話ややりとりを、とても大切にしている当店。
距離感が近いからこそ、お客様の笑顔を近くで見ることができますよ。
あなたがご提案したお料理を喜んでいただけた瞬間、最高の感動とやりがいが得られると思います。

《こんな方を歓迎します》
◎人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎ジャンルを問わず多彩な料理を手掛けられる方
◎お客様に喜んでいただくためなら、手間暇を惜しまない方
◎料理が好きで、それを人に振舞うのが好きな方

当店のコンセプトに沿っていれば、あとはあなたの思うまま自由度高く働けます♪
熱量高く意欲をもって、これからもお店を盛りあげてくださる方をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀夜食堂 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <銀座×割烹/おばんざい/小料理屋> 銀夜食堂

深夜の銀座でひっそりと営む隠れ家的食堂。
深夜の銀座でひっそりと営む隠れ家的食堂。
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銀座にひっそりとたたずむ憩いの場☆
開店一年目で有名店へ!
コロナ禍でも業績好調のためスタッフを募集します!

若いうちからスキルをつけ、女将を目指す方におススメ
女性の方でも安心してのびのびと実力を発揮できる環境です♪
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●━…大人気ドラマ『深夜食堂』が現実に!?どこか懐かしくなる人気店 …━●
銀座の地に開業して4年目ながら沢山のお客様に愛される食堂として賑わう名店。
近隣で働く方は勿論、「ちょっと足を延ばして…」なんて方もご来店いただいており、
旬の食材を活かした定番からオリジナルまでズラッと揃う料理はどれも大人気!

モダンレトロな店内では、
カウンターをメインに肩ひじ張らずに楽しめる空間が広がっており、
お客様は勿論、スタッフ達もどこかフランクかつ自然体で働ける…
そんな雰囲気も人気の理由かもしれません!

●━…移店によるリニューアルオープンを見据えた第二期創業メンバー募集! …━●
今回は現在活躍してくれている料理長の卒業に伴う募集となる為、
現状の良い部分は引き継ぎながらも、
新たなスタッフの経験を活かした新しいエッセンスも加えていただき、
心機一転営業をスタートしていきたいと思っております!
オープニングスタッフの様な感覚で入社できる希少なタイミング!

●━…自由度満載!良い意味でのびのび働いていただける職場環境! …━●
「〇〇でないとダメ!」といったルールは無いのもこのお店の特徴!
グランドメニューは勿論ありますが・・・
場合によってはその日仕入れた食材に合わせたメニューをお品書きに加えることも。

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当店でご提供するのは
お客様が食べたい料理
お客様が持ち込まれた食材をいかした料理
その日の仕入れからお客様にオススメしたい料理
です。
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アイデアを活かして自由な料理を作っていただくこともできる…そんなやりがいもあり!
そういった意味では“自分のお店”様な感覚で働くことができるので、独立志向のある方にも最適です。

●━…経験は最大限優遇いたします! …━●
スタート月給の段階から前職の給与や意欲を最大限優遇!!
ご納得の上で入社いただけること間違いなしです。
また、視野を広く持ち採用活動を実施している為、
料理長としてのご経験がない方であっても「やってみたい」という
意欲を考慮しトップポジションにて採用をさせていただきます!
日々の営業を含め、会社としてサポートするので「いきなり全ておまかせ!」なんてことは無し!
そういった部分も含め、安心してご応募ください。

●━…女性の方でも安心してのびのびと実力を発揮できる環境♪ …━●
銀座駅近にお店をかまえる”銀夜食堂”
お客様が食べたいものをご提供する料理店◎



◆◇ やりがいをもって働ける環境です ◇◆
お客様と会話を楽しみ、料理を前にしたお客様の笑顔を近くで見ることができます。
そのため、非常にやりがいを感じられる職場です。
もちろん、待遇も長く働ける環境を整えました。
完全週休2日制
季節の休暇は年3回
安心の社会保険完備
給与は高レベル&インセンティブもあり

無理なく安定して働けるほか、頑張った分はしっかりと給与やインセンティブで還元!
それゆえ、モチベーションを維持しながら日々業務に取り組めます。
ゆくゆくは店舗の運営管理もお任せするので、キャリアアップをしてください!

人と会話を楽しみ、人に料理を振舞うことが大好き!
そんな方には、本当にピッタリのお店です。
経験ジャンルは、まったく問いません。
むしろ、いろいろなジャンルに対応できる方は大歓迎!
少しでも興味を持たれたら、まずはお気軽にご応募ください。
昔懐かしい黒電話やボンボン時計。
昔懐かしい黒電話やボンボン時計。
≪カウンター席がメイン≫
≪カウンター席がメイン≫
≪ 昭和レトロな店内 ≫ 
≪ 昭和レトロな店内 ≫ 
シンプルなのに最高、究極の≪豚汁定食≫
シンプルなのに最高、究極の≪豚汁定食≫
アットホームな職場です♪
アットホームな職場です♪
日本酒も覚えられます。
日本酒も覚えられます。
<応募先>銀夜食堂
アルバイト 調理スタッフの募集
銀夜食堂
銀夜食堂 [銀座×割烹/おばんざい/小料理屋]
新橋駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩8分
調理スタッフ 時給1300円〜1625円