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鼎泰豐 日本橋店の調理スタッフ(アルバイト)の求人情報|東京都中央区

[ ディンタイフォンニホンバシテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 点心・中華料理
客単価 1500円〜2000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩5分 東京メトロ銀座線 日本橋駅より徒歩4分
勤務地 東京都中央区日本橋2-4-1 髙島屋日本橋店地下 2階 [地図]
運営 株式会社アール・ティー・コーポレーション(髙島屋100%出資子会社)

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎
応募資格 調理経験者歓迎/未経験者歓迎/料理が好きな方/小籠包が好きな方
勤務時間 9:00〜23:00の間でシフト制
※週3日以上、1日4時間〜応相談☆
※フルタイム勤務したい方も歓迎です!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 1ヶ月毎のシフト制
待遇 雇用・労災保険あり
※食事手当の有無は、休憩時間に応じます
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜★ 仕事内容 ★〜
簡単な調理補助や仕込みの準備をお願いします!
お客様に喜んでいただける料理作りをお願いします。
経験と知識が身に付いたら、難易度の高い小籠包の成形にもチャレンジできます!
調理経験がある方は即戦力!あなたの経験を活かしてください☆

※ ポイント1 ※
学びながら働ける環境があります!
世界が認めたレストランの接客・調理のノウハウはもちろん、
判断力・チームワークなど、これからの人生に必要なことも身に付きますよ!

※ ポイント2 ※
お店は駅直結☆ 雨の日も台風の日もラクラク通勤!
お仕事前後もお買い物をして帰るなど、充実したアルバイトライフが送れます。
新しいアルバイトは「鼎泰豐」で決まりです!

休憩時間は髙島屋日本橋店内の社員食堂を利用できます★

〜★ こんな方に来てほしい! ★〜
●料理が大好き!中華料理の基本や点心について深く学びたい方
●チームワークを大切にできる方
●仕事を通して自分を成長させたい!という方

小籠包や中華がとにかく好き!美味しいまかないを食べたい!なんて方も大歓迎!
まずはご応募ください☆

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鼎泰豐 日本橋店 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <点心・中華料理> 鼎泰豐 日本橋店

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2024年度も出店計画アリの成長企業
手掛けるお店の多くがハイクラスな人気店である事も特徴の1つです。
ここで、今後のあなたの新たなキャリアを築いていきませんか?
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★☆★ 世界の10大レストランに選ばれた名店!「鼎泰豐(ディンタイフォン)」 ★☆★

場所は日本橋!!髙島屋日本橋内、地下2階に店舗を構えています。
ニューヨークタイムズで“世界の人気レストラン10店”に選ばれたお店です。
話題エリア・ブランドで活躍を目指す方は大歓迎!

ーーー台北本店の味を完全再現!
一番大切にしている事は、「台北鼎泰豐 本店の味の再現」。
本店の味をそのまま日本のお客様にご提供し、喜んでいただくことです。
卓越した技術を持つ点心師が作る小籠包をはじめ、点心の数々は他店の追随を許しません。
味・形・品質にこだわりを持ち続け、技術の粋を結集して取り組んでいます。

「小籠包」は点心師がお店で一つひとつ包みあげています。スープが透けて見えるほど薄い手作りの皮。18以上織り込まれる美しいひだ。
点心師から門外不出の味が生まれます。

★★ 鼎泰豐 日本橋店 ★★
全体的に白を基調としたオシャレな店内!明るい照明♪
清潔感のある雰囲気と当店自慢の中華まん、点心などが楽しめる人気店です。
女性からの指示も多数!年代問わず、様々なお客様にご来店をいただいています。
席数も全82席と広々☆解放感のある作りも特徴です!
髙島屋日本橋で買い物をするときは「鼎泰豐(ディンタイフォン)」で食事をして帰るのが定番!
そんな末長く愛されるお店でありたいと思っています☆



【 株式会社アール・ティー・コーポレーション 】

台湾発の点心ブランド「鼎泰豐」をメインに、レストランや喫茶店を100店舗以上展開する企業です。
”高島屋グループ”が手掛けるフードビジネスカンパニーとして、百貨店内など、さまざまなエリアに出店を広げています。

■□~ 成長戦略 ~□■
“お客様満足”を何よりも追求する当社。

従来の運営スタイルでは通用しないこと、お客様が求める安心・安全のレベルが上がっていること。
満足を形にするためには、「目配り」「気配り」「心配り」が今まで以上に重要なものとなりました。
私たちは新たな成長戦略をおこなっていきます。

店舗展開を加速させ、時代に沿った新規事業の立ち上げ、商品づくり、スタッフ教育・マネジメント…
これからさらに盛り上がっていきます!!
あなたの好奇心や行動力を発揮し、“食”でお客様を幸せにしてください。
そして、新たなフードカンパニーを、ともに創っていきましょう★

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\\20代の若手も活躍&成長できる環境です!//

アルバイトだけでなく、正社員メンバーも20代の若手が多数在籍中!
経験が浅くても研修でイチから学べ、頑張った分はしっかりと給与へ還元されます。

人気店を多く手掛ける当社だからこそ、学べることがたくさんあります。
ここでの経験はレストランの現場のみならず、これからの人生のさまざまなシーンで役に立つはずです。
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~◆◆~ 当社の働きやすさをご紹介!~◆◆~
長く定着するスタッフの多い理由をお教えします。


①◆ 各店舗へのこだわりに注目! ◇
各店舗のコンセプト、内装、食器、家具の配置など。
飲食店は食事だけでない!と感じさせるこだわりが、各店舗に詰まっています。
それは、お客様のリピート率へ関係することはもちろん、スタッフのモチベーションにも大きく関わっています。
とてもオシャレに作りこまれた環境で、自身も輝きながらご活躍いただけます。

②◆ 安定母体ならではの働きやすさ! ◇
年間休日は114日以上、各種待遇制度を完備!
また、老舗百貨店「高島屋」グループが手掛けていることもあり、「買い物割引制度」「グループ保険」等もご用意しております。
通常よりも安い金額で保険に加入することができ、こちらも安心して働ける理由の一つです。

少しでも気になった方は、まずは一度面接にてお話をしてみませんか?
安心して長く働くことができる、安定した会社で、あなたをお待ちしています!
<応募先>鼎泰豐 日本橋店 調理スタッフの募集

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