「恵比寿餃子 大豊記 本館」の求人情報

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＼安定母体ならではの“充実の福利厚生”／
カジュアル中華で正社員大募集！

★ニューヨーク進出計画進行中★
海外で働きたいメンバーも大歓迎☆彡
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【恵比寿餃子　大豊記 本館】
恵比寿駅から徒歩1分ほどの好立地。
カジュアルな中華料理をご提供しているお店です◎

◆都内5店舗展開中
≪恵比寿2店舗、五反田、芝大門、西新宿≫
※勤務地はご希望を最大限考慮します！

大豊記の名物は“元祖 恵比寿餃子”！
〈王様のブランチ〉をはじめ、多くのメディアから注目される名物料理☆
大振りでジューシーな餃子は販売開始以来20年変わらぬおいしさで、多くのお客様に愛され続けています！

“本格派”だけど“カジュアルさ”がある…。
そんな『恵比寿餃子　大豊記』ならではの中華料理が人気の秘訣です！！

＼＼ 着実にスキルを磨くなら、ぜひ当社へ ／／
◆◆安心して働ける環境づくりに注力！
・昇給制度・賞与
・社員割引制度（系列店での飲食が25％OFF！）
・資格手当（ソムリエ・酒ディプロマ資格保持者 5,000円支給）
・家族手当（お子さん一人につき5,000円）

スタッフを一番に考えた待遇でお迎えします。
安定母体で働いて、その“働きやすさ”を実感してください！

◆◆仲間とともに高みを目指せる！
〈各種勉強会〉〈独立支援制度〉などをご用意。
スタッフひとりひとりの自己実現に向けたサポート体制をしっかり整えています◎
一緒に働く仲間は将来の独立や自身のスキルアップを目指しているメンバーです！
同じ志を持った仲間と共に成長できる安心感がありますよ。

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【運営会社：株式会社創コーポレーション】
多業態15店舗を展開しており、着実に成長・挑戦を続けています。

・埼玉県でのファームや食の複合施設の運営
・人気ブランドのFC事業
・恵比寿を拠点に和食、イタリアン、焼鶏、中華、カフェ、ジェラテリアの運営

＝＝ 人材育成にも力を入れています！ ＝＝
中途採用でも本社で〈OFF-JT〉を実施。
会社理念やマインドセットの共有を大切にしています。
試用期間中はマネージャーが担当し質問・相談ができるので、安心して業務習得に集中していただけます。

＝＝ 店長ミーティング ＝＝
任せきりではなく、
店舗責任者としての勉強の場を設けています。
・情報交換 ・PL管理 ・販売戦略＆分析など
リアルに対面する機会は店長同士の交流の場としての役割も。
同じ立場での意見交換はモチベーションアップに◎

＝＝海外でキャリアアップするチャンス＝＝
2025年にはニューヨークへの進出計画も進行中！
約10年NYでの店舗運営がコロナの影響で一度休止になりましたが…。
コロナが明け、変わらず業績好調のため再度出店が決定しました！

国内にとどまらず、世界にも目を向けて成長を続けていきます。
NY店舗の立ち上げなど、グローバルに活躍するチャンス◎
若い世代や、海外勤務に興味のある方にも活躍のチャンスが豊富な環境です。

＝＝＝ 当社の成長は終わりません！ ＝＝＝
▼2024年6月 〈恵比寿〉鳥焼肉『恵比寿でひとりごと』をニューオープン
▼2024年10月〈恵比寿〉やきとん『マルヒ』オープン予定★

人々の食と娯楽をより豊かにしていくために…
多くのお客様に求められる価値ある業態開発をおこない、飲食店・物販など問わずの新規展開を進行中！
その際に店長、料理長などのポジション、立上げスタッフとしてお任せすることも可能◎
＼まだまだ成長段階なので、一人ひとりの力がとても重要です／

【運営ブランド紹介】
◆『藤門 FUJIMON』
◆『門(もん) 』
◆『恵比寿でひとりごと』
◆『比内地鶏専門店 比内亭』
◆『鶏邸 ひなたま』
◆『恵比寿餃子 大豊記』
◆『Trattoria L'astro』
◆『JAPANESE GELATERIA & CAFE ASANOHA』
◆『渋谷 産直青魚専門 御厨』
◆『炭焼次郎』