オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月20日 14:03]

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※ 現在募集は終了しています

「蒼天」の求人情報

[ ソウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼き鳥専門店
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 大塚駅より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 新大塚駅より徒歩6分
勤務地 東京都豊島区南大塚3-39-13 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社テクニカルバード

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 和食店の調理経験者
3年以上の調理経験者
勤務時間 11:00〜23:00(休憩時間、食事時間含む)
休日・休暇 月6日制、ゴールデンウイーク、夏季休暇、年末年始。
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
料理人としての経験を活かせる環境です。
調理業務全般をお願いします。
経験、技術に応じて部署を割り当てるので、即戦力として働いていただけます。
焼鳥店が未経験でも、料理の経験があれば大歓迎です。
<応募先>蒼天 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <焼き鳥専門店> 蒼天

☆素材にこだわる唯一無二の焼き鳥専門店☆

地鶏の焼鳥をメインに、旬の食材を使ったお料理や、厳選された日本酒を取り揃えています。大分豊の軍鶏、高知のはちきん地鶏、岩手のホロホロ鳥、名古屋コーチンなど全国からこだわりの地鶏を仕入れています。毎年鶏舎に伺い、自分の目で飼育されている鳥を確かめ、生産者との関わりも大切にしています。

古木を使ったおしゃれな店内は、重厚感と温かみのある雰囲気。
こだわりの食材は毎日仕入れ、新鮮なものをご提供します。
鶏肉はまるごと一羽からさばいているため、普段食べられないような希少部位も沢山ご用意しています。もちろん、既製品は一切使っていません。
新しい食材や新メニューなどもどんどん取り入れていくので、あなたのやる気次第でスキルアップが出来ます。

また蒼天は多くの独立者を輩出しています。
中には未経験者からスタートした人もいますが、三年間しっかり基礎を積めば必ず独立できます。独立志望の方も、お待ちしています。

~オーナーからメッセージ~
オーナーの中俣です。
当店では、働くときは頑張り、休む時はしっかりとリフレッシュして頂いています。
プライベートも充実でき、働く環境は整えています。
難しい事は何も言いません。あなたのヤル気と意欲があれば歓迎します!
また、独立やスキルアップを目指したい方は、応援します。
僕は、食鳥処理免許・利き酒師免許取を持っています。
専門的なことを学びたい方も是非お待ちしています。

まずは面接でお会いしましょう!
<応募先>蒼天 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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