スタッフと共に山梨県の勝沼ワイナリーへ行ってきました。 知人が醸造長をしているので、普段は入れない所まで見せて頂きました。 その後は石川県の漁師から紹介いただいたお店、お昼は自家製蕎麦を提供し、ディナーはフランス料理という有名な店でした。 地産地消の食材をはじめ、魚は石川漁港からなど、こだわりのある店でした。 帰りは事故渋滞にはまり、６時間以上も掛かってへとへとな一日でした。 【道の駅】にも何か所か立ち寄り、旬の野菜を入荷してきました。 今度はどこへ行こうか検討中です。