オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月6日 15:54]

\食べログHOT選出店/夜景広がる開放的空間★旬食材の“手作り”と自分らしいおもてなしを!【月9休】
正社員&APのキッチンスタッフ大募集!
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GARDEN HOUSE みなとみらいのサービス・ホール(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市中区

[ ガーデンハウスミナトミライ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 Eat Localから生まれたレストラン
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR根岸線 桜木町駅より徒歩1分 みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩7分 みなとみらい線 馬車道駅より徒歩8分
勤務地 神奈川県横浜市中区桜木町1丁目1−7 コレットマーレ 6F [地図]
定休日 無し [コレットマーレの営業日に準ずる]
運営 株式会社 GREENING

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜38万円 ※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します
※試用期間3ヶ月(試用期間中の給与額は面談時決定)
※固定残業代45時間分を含む
┗超過分は別途支給

◎昇給(年2回)
◎交通費支給(月3万円まで)
◎超過勤務手当(見なし残業手当を超過した場合)
応募資格 ◎業態問わず接客・サービス経験をお持ちの方
カフェ、居酒屋、レストラン、ホテル、アパレルなど
勤務時間
9:00~23:00(実働8時間・シフト制・休憩あり)
※残業は月20時間程度
休日・休暇 ◎公休 月9日/シフト制
◎年間休日112日以上
◎有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与)
◎リフレッシュ休暇(5日間付与)
◎慶弔休暇
◎産前産後休暇(取得者多数)
◎育児休業(男女共に取得者多数)
◎夏季休暇、年末年始休暇あり
待遇 ・昇給 / 年2回
・交通費支給 / 月上限3万円まで
・各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)
・超過勤務手当(見なし残業手当を超過した場合)
・健康診断(年1回)
・社員紹介手当
・全社総会(社内文化祭)
・社員割引(自社運営店舗・施設)
・髪型/髪色自由(清潔感重視)
・G-BASE(社内研修制度)
┗社会人基礎研修
┗マネジメント研修
┗生産者訪問
┗サービス・ワイン・コーヒーなどの専門研修
仕事内容・
求める人物
―――*★*――――――*★*―――
~20~30代のスタッフを中心に男女問わず活躍中~
一人ひとりのアイデアを大切にする社風で成長◎
”特別な食事体験”を提供するチームの一員へ
―――*★*――――――*★*―――


【 仕事内容 】
ホールでの接客や、バリスタ・バー業務など、ダイニングレストランのサービス業務全般をお任せします。

\ みなとみらい店ならではの特別なサービス体験 /
当店は記念日やデートなど、お客様にとって大切な食事の場として選ばれる特別な空間です。
そのため、単なる配膳ではなく、一人ひとりの利用シーンやニーズに合わせた、”お客様の時間そのもの”を演出する接客が求められます。

お祝いのプレートやサプライズ演出は決まった型に当てはめず、お客様の雰囲気やご要望に合わせてオーダーメイドで創り上げます。
あなたの気づきやアイデアが、ここでしかない体験価値となり、お客様の記憶に残る最高のひとときを生み出せる職場です。

【 ここが弊社の魅力です! 】
::: 昼夜で異なる、幅広いサービス経験が積める :::
こだわりのコーヒーを提供する昼のカフェタイムから、夜はオーガニックワインやクラフトビール、それに合わせたお肉料理などを提供するディナーまで、幅広いシーンで活躍可能。
時間帯によって異なるサービスを経験することで、専門知識やスマートな身のこなしが自然と身につきます。

::: スキルに合わせて少しずつステップアップ :::
初めての環境は不安が多いかと思いますが、経験や希望に合わせて丁寧に指導していきます。
接客経験を活かしてもう一段階サービスの質を高めたい方に最適な職場です。
ゆくゆくは、お店の運営・管理面にも関わることができます。

::: 充実の研修「G-BASE」で学び続ける :::
生産者訪問や、ワイン・コーヒーの専門研修(G-BASE制度)をご用意。
日々の業務を通じてだけでなく、働きながらサービスパーソンとして自分を高め続けられる環境です。
主体性を大切にする社風が根付いており、社員の声から新しい制度が実現することもあります。

::: プライベートも大切にできる労働環境 :::
月9日休みにくわえて特別有給5日があり、年間112日の休日を取得できます。
平均残業時間も月20時間ほどと少なめで、無理なく働き続けられるのが大きな魅力です。
仕事と私生活のバランスを保ちながら、着実に成長していきましょう。

::: 多彩なキャリアを描ける :::
新規出店や商品開発、マネジメントなど、ご自身の意欲や興味に合ったキャリアに進めます。

実例
*カフェ業態の店長から「キャリアの幅を広げたい」とイタリアン業態のオープニングメンバーに抜擢されたスタッフ
*時間帯責任者からマネジメント層へとステップアップし、20代でシェフに就任したスタッフ

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活躍する先輩のリアルな転職ストーリー

現在活躍している先輩スタッフは、食・空間・サービスの体験価値を大切にする企業の出身者が多数在籍しています。

「前職で一定の経験を積んだ上で、より自分のアイデアを活かして店舗やメニューづくりに関わりたい」
「会社の成長フェーズの中で自分自身も大きく成長したい」
そんな想いから、弊社『GREENING』を選んでくださる方が多数です◎

当社が何よりも重視しているのは、個人プレーではなくチームワークです。
現場のメンバーとしっかり協働しながら、チーム一丸となって店舗をより良くしていく。
そんな社風の成長企業で、あなたのキャリアを磨いていきませんか?
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【 こんな方にピッタリ!求める人材 】
・接客経験を活かし、サービスの質を高めたい方
・お客様の時間をより良くするおもてなしを学びたい方
・コーヒー、ワイン、クラフトビールなどの知識に触れたい方
・仕事も人生も愉しみ、仕事を通じて成長したいと考える方
・上質なもの、上質な生活に興味がある方

居酒屋、ホテル、アパレルなど、業態を問わず接客経験がある方を歓迎します◎

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>GARDEN HOUSE みなとみらい 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <Eat Localから生まれたレストラン> GARDEN HOUSE みなとみらい

新メニューの開発に携われる♪
新メニューの開発に携われる♪
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\キッチン・サービススタッフ積極採用中!/
『食べログ HOTレストラン2025』に選出の話題店
食材の旬と手づくりを大切にしている本格ビストロ

「次のステージに進む準備ができた」
そんなあなたの挑戦と成長を応援します!

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◆◆2012年に鎌倉で生まれたEat Localブランド
『GARDEN HOUSE』の一員に、あなたもなってみませんか?◆◆

「庭のある家に大切な家族や友人を呼んで楽しんで欲しい」
そんな想いから、自然豊かな鎌倉で誕生したレストランです。

現在では、鎌倉をはじめ、新宿、横浜、広島、代官山、下北沢、由比ヶ浜と、全国7箇所に店舗を展開するブランドへと成長しました。

その『GARDEN HOUSE みなとみらい』でスタッフを募集!
ブランドの核となるコンセプトである"Season-inspired"(旬)と"Fine crafts"(手づくり)。
この2つを、当店でも大切に引き継いでいます。

おかげさまで、一年を通して多くのユーザーから選ばれたお店『食べログ HOTレストラン2025』に選出されました。

【 こんなお店です 】
『GARDEN HOUSE みなとみらい』があるのは、桜木町駅から徒歩1分という好立地!
駅目の前の商業施設<コレットマーレ6階>にお店をかまえています。


最大の自慢は、みなとみらいの景観を一望できる絶好のロケーション◎
昼間は開放感あふれる景色を、夜には窓一面に広がるロマンチックな夜景が広がります。

・**・旬を味わうノーザンカリフォルニアスタイル・**・
"Season-inspired"と"Fine-crafts"をテーマに、各地域の特性と旬な食材を組み合わせた料理を提供します。
当店では、このコンセプトに基づいたノーザンカリフォルニアスタイルの料理をメインにご用意。
本格グリルや窯焼きピザ、旬の食材を贅沢に使ったメニューなどを取り揃えています。

客単価3,000〜4,000円の本格的なビストロ・ダイニングレストランとして、料理には力を入れています!
妥協のない手作りの技術と食材の知識を学べる環境です。
料理人として次のステージに進みたい方は、ぜひお話ししてみませんか?

・**・お洒落で広々とした空間で”特別”を演出・**・
普段使いよりも、デートや記念日といったシーンでの利用が非常に多い当店。
アニバーサリーの演出に力を入れているのが特徴です。

マニュアル通りの配膳ではなく、ワンランク上のおもてなしを実践できます。
お祝いプレートや演出も決まった型にはめません。
お客様の雰囲気やご要望に合わせ、スタッフのアイデアで「オーダーメイド」で創り上げます。

自身の気づきやアイデアでお客様の記憶に残る時間が作れる。
そんな、大きなやりがいを感じられる職場で、こだわりのフルサービスをお届けしませんか?

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「やりたい」を尊重!成長と挑戦を支援
安定運営母体のなか「働きやすさも重視」
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運営会社の『GREENING』では、スタッフの「できる・できない」ではなく、「やりたい」という意欲を尊重する文化があります。

\「やりたい」を武器に多彩な事業を展開!/
建築・飲食・ホテル・アートなど。
カルチャーデザインとデジタルテクノロジーを融合させた街づくり・空間プロデュース事業を展開しています。 
安定基盤を持ち、「月9日休(年休112日)」「深夜営業なし」という圧倒的な好環境を実現しています。
個人店や深夜営業チェーンから転職する経験者も、安心して腰を据えて働ける環境です◎

★成長を実感できる評価制度
昇給査定は年2回あり、業績だけでなく、目標達成に向けた成長プロセスもしっかりと評価されます。

★充実した研修制度
G-Base(社内オリジナル研修)で社会人として必要な能力を磨き、専門研修(サービス研修や生産者訪問など)でスペシャリストになるための専門知識を深く学べます。

★キャリアの可能性を広げる
チャレンジキャリア制度により、店長や料理長、さらには他業種・他部署へのチャレンジも可能。
キャリアの幅を大きく広げることができます。
カリフォルニアスタイルの調理法を採用
カリフォルニアスタイルの調理法を採用
”特別なひと時”を過ごされる空間です
”特別なひと時”を過ごされる空間です
メニューは年に4回変化します
メニューは年に4回変化します
幅広いメニューに触れられます◎
幅広いメニューに触れられます◎
オリジナルスイーツも人気のお店
オリジナルスイーツも人気のお店
ご応募をお待ちしています◎
ご応募をお待ちしています◎
<応募先>GARDEN HOUSE みなとみらい 正社員 サービス・ホールの募集
GARDEN HOUSE みなとみらい
GARDEN HOUSE みなとみらい [Eat Localから生まれたレストラン]
桜木町駅より徒歩1分 みなとみらい駅より徒歩7分 馬車道駅より徒歩8分
サービス・ホール 月給28万円〜38万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります