オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月26日 09:56]

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※ 現在募集は終了しています

「カフェ ラ・ボエム 銀座」の求人情報

[ カフェラボエムギンザ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩4分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座6-4-1 東海堂銀座ビル B1階 [地図]
運営 株式会社グローバルダイニング

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:00〜翌5:00
※上記の時間内で実働8時間

<シフト例>
10:00〜21:00
12:00〜23:.00
19:00〜5:00など
終電考慮
休日・休暇 ■月8日程度 (ローテーション制)
■年間休日112日
■有給休暇 (入社6か月後、10日以上)
有給休暇
待遇 ○交通費支給(定期代/月5万円迄)
○各社会保険完備
○昇給随時
○賞与年2回※実績賞与
○残業手当※45時間のみなし残業あり
○深夜手当(22時以降の勤務は全額支給)
○スタッフ割引制度あり
○退職金制度有
○従業員持株制度
○慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事)
○まなかいあり
○制服あり
○試用期間有
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
スタッフそれぞれの能力を把握し、調理場のマネジメントをお願いします。
主にコスト管理や人材の採用と教育が要となります。

これまでに培った仕入れの目利き、各種料理スキルを存分に発揮しお客さまを魅了してください。
新しいメニューの考案にも力を入れてください。
あなたのアイディアを形にして、どんどん提案いただけるのを待っています。

また会社規模が大きいこともあり、経営面においても学べる機会がたくさんあります!

料理のスキルだけでなく、給与やポジションもキャリアップを目指しませんか?
上昇志向とそれに見合った実力があれば、入社後もどんどん評価・昇給していきます。早い方であれば半年後に月給40万円を超えることも十分可能!過去にも同じような実績がたくさんあるので、今までなかなか評価されなかった方、昇給出来ずにいる方なども、是非ここでチャレンジしてください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>カフェ ラ・ボエム 銀座 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <イタリアン> カフェ ラ・ボエム 銀座

◇◆ 銀座の地下に広がる古民家風イタリアン◆◇
まもなくオープンから25年の歴史ある店舗、
オープンキッチンでこだわりの空間。

銀座みゆき通りに佇むカフェ ラ・ボエム銀座、まもなくオープンから25年を
迎える歴史あるレストランです。地下一階に約100席ほどの空間は
オープンキッチンを通して調理場からもお客様の顔を見ることができる憩いの空間。
長年通っていただけるお客様も多く、根強い人気のレストランです。

歴史ある店で、料理長・料理長候補としてさらにクオリティを高めて行ける方を
募集しています。

☆料理長 55万円〜、さらに数店舗を管轄する立場になれば55万〜75万と
才能・成果にはしっかりと対価を還元します!

◆現状の評価・報酬に満足ですか?◆
あなたの能力は正当に評価されていますか?
グローバルダイニングでは年齢・性別・国籍問わず、能力に対価をお支払いします。
飲食の経験・または他業種からの緒戦、是非お待ちしています!



◆◇◆ 株式会社グローバルダイニングとは ◆◇◆
1999年に東証二部に上場した後、米国ロサンゼルスに2店舗オープン。
海外のサービスやトレンドを取り入れながら、国内の新規出店も積極的に進める成長企業です。現在は首都圏を中心に国内、海外で約50店舗を展開しています。
健康と喜びを提供することを目標に掲げ、走り続けています。

【運営業態のご紹介】
◇カフェ・ラ・ボエム(イタリアン)
◇ゼスト キャンティーナ(モダンメキシコ料理)
◇タコファナティコ(タコス専門店)
◇モンスーンカフェ(エスニック)
◇権八(創作和食)
◇タブローズ(インターナショナルキュイジーヌ) など

イタリアンだけでなく、キャリアステップとして他業態に移動も可能。
自分のキャリアを自分で選択できます。

★女性も活躍できる会社です★
女性が活躍する時代であるからこそ、出産・育児などのライフスタイルの変化にも対応!時短勤務制度も導入しています◎
働くことを諦めず、家庭との両立ができるため、女性が長く活躍できる職場ですよ!
チャレンジをしっかりサポート!
あなたの「やりたい」が叶う環境です。
経験・年齢関係なく、実力に応じてどんどん上を目指すことが可能な点は、大きな魅力だと思います。挑戦・成果を出してくれる方はどんどん次のステップに進めます◎
若手スタッフもグングン成長できる環境です。
<応募先>カフェ ラ・ボエム 銀座 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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