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「銀座船形」の求人情報

［ギンザフナカタ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休

▼お店データ [お店のサイト]

業態	魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理、居酒屋
客単価	5000円〜7000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅より徒歩1分　JR山手線有楽町駅より徒歩3分
勤務地	東京都中央区銀座1-3 東亜ビル B1　[地図]
定休日	日曜日・祝日・年末年始
運営	株式会社スプラウトインベストメント

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過去掲載求人

このお店の特徴は？公開日：2024年3月22日

調理スタッフ募集

特徴
応募資格	▼学歴不問 / 未経験OK 人柄を重視しています！
勤務時間	▼14:00〜23:00（準備〜） ▼17:00〜23:00（ディナー） ※シフト制 ※週1日からOK ※勤務時間は応相談 ▼フリーター・学生さん歓迎♪ 終電考慮
休日・休暇	シフト制
待遇	社員登用制度まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	▼キッチンスタッフ募集【仕事内容】調理・調理補助などをお願いします。扱う素材は港から直送の最高の海鮮です。自社で入札して、自社便で運んで、店舗で調理してお客様へご提供しています。先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、ブランクがある方も飲食店の調理業務が初めての方も安心してスタートOK！経験を積んで、ゆくゆくは独立したい… そんな方も大歓迎！ 20代〜30代のスタッフが在籍しています。夜は学生さんとWワークの方が中心です。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁寿司技術盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識魚の知識野菜の知識食器の知識テーブルマナー仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞銀座船形調理スタッフの募集

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お店の特徴　＜魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理、居酒屋＞　銀座船形

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まず最高の食材を追い求めること
その食材の魅力を最大限に発揮すること
そしてご納得いただける価格でご提供すること
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≪本当に美味しい海鮮を食事として楽しむ≫

お酒のあてに料理のある居酒屋ではなく、“良質な食事をするお店”としてブランディングしています。

最高級の素材にこだわり、館山からの直仕入れ自社便納品をすることで、料亭に卸しているものと同等の極上ヒラメ、東京湾の黄金アジなどの高級食材を、驚きの価格で提供することを可能にしました。

もちろん、料理に合わせるお酒にもこだわっています。
特に日本酒は魚と相性抜群です。
入手難の希少酒から、店長が是非試して欲しいというこれから！という銘柄まで、たくさんご用意しております。

【アクセス抜群で通いやすい】
JR山手線・京浜東北線・東京メトロ
◎銀座一丁目駅から徒歩1分
◎有楽町駅から徒歩3分
◎京橋駅・銀座駅から徒歩3分

【一緒に活躍しているスタッフ】
学生・フリーター・Wワークさんが活躍しています。
10代〜20代の男女スタッフ、30代の店長や職人さんが活躍しています。

【教育・研修について】
未経験の方もしっかりとした研修があるため、キャリアアップが望めます。
系列の海鮮専門店から卸に仲卸まで選べる仕事も多彩。
独立支援制度有り。漁港の入札権所持。
卸・配送部門もありますし、大手酒屋さんにも口利きしますので、仕入には困らせません！

お店からの投稿

銀座のお店というと敷居が高そう...と思われがちですが、当店スタッフは若手中心！！調理スタッフは魚の経験を多く積むことができることが一番のポイントです♪ それに、銀座の海鮮料理屋で働いていました！というだけで人事担当はある程度評価しますし話も弾みますので、学生さんのアルバイトにもオススメです。
スタッフ紹介・研修
2023/05/26
本日の金目鯛♪ 当店の店名である船形漁港のある南房総近海は千葉県有数の金目鯛の漁場。脂ののった新鮮で美味しい金目鯛が入荷しています！
スタッフ紹介・研修
2023/05/17