「Vaji Spice」の求人情報

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スパイス料理研究家が監修！
油が少ないヘルシーなメニューが充実◎
代々木公園近くに佇むスパイスカフェ♪
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＊＊『Vaji spice』＊＊
代々木公園駅・代々木八幡駅からそれぞれ徒歩5～6分ほどで到着♪
2021年のオープンから着実にファンを増やしてきたスパイスカフェです！

“和”の旨みとスパイスのアロマを、重層的に楽しんでいただくことがコンセプト。
公園の自然を感じながら、お客さまが思い思いの時間を過ごせる空間づくりをおこなっています。

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そんな当店では、キッチン担当社員の採用を強化中です。
扱っているメニューは、油が少なくてヘルシーなものばかり。
健康的な食事や、ヴィーガンメニューの調理に興味がある方にピッタリの環境です☆

そして味はもちろん、美しい彩りを考えた盛りつけも大切にしています。
あなたの色彩感覚やセンスもいかせます♪
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＝知ってほしい！当店のこだわりポイント＝
《その1》日本人の舌に合うスパイス料理を展開◎
自慢のカレーは、スパイス料理研究家のカラミちゃんが監修！
身体に優しい素材と、スパイスの美味しさを最大限に引き出したカレーがメインです。
一口食べれば、身体が喜ぶようなスパイス料理のご提供を目指しています♪

そのほか“和”の要素を取り入れた、オリジナルメニューも充実◎
エリアの特性に合わせて、ヴィーガン料理の開発にも力を入れて取り組んでいます。

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◆◆“Japanese Curry Awards”での受賞実績あり◆◆
“Japanese Curry Awards”とは：
日本のカレー文化に貢献しているお店を表彰しているアワードのこと。
『Vaji spice』は、2023年度にメインアワードを受賞しました！
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《その2》スイーツはアメリカンなテイストに♪
スイーツを担当するのは、本場アメリカでお菓子づくりを学んできたスタッフです。
フードだけじゃなく、スイーツもヴィーガンやグルテンフリーに対応しているメニューがあります。
スパイス料理以外にも、専門的な知識・スキルを豊富に養える環境です♪

《その3》ユニークな週替わりランチも大人気！
料理研究家のカラミちゃんに相談しながらつくっていく、ランチメニューも人気の理由◎
キッチン担当の社員は、ヘルシーなメニュー開発にも積極的に参加できます。
ランチ目当てのお客さまも多く、とてもやりがいがありますよ。

■これまでのメニュー例：
・シナモン香る自家製バンズの鹿肉バーガー
・炙りサバ味噌とプーリーの定食スタイル
・海老と百合根のココナッツおこわ　など

《その4》自然を感じるナチュラルなカフェ空間☆
代々木公園からそよぐ風と、四季折々の変化を感じながら働けるお店です。
テラス席はもちろん、店内の一部でもペット同伴に対応！
かわいいワンちゃんたちも、お散歩の途中で遊びに来てくれます♪

お客さまは常連さんからご近所の方、ファミリー層まで幅広いです。
カフェのみのご利用にも対応しており、リラックス感を大切にしています。
もちろん、スタッフにとっても居心地のいい空間です。
働きやすさも兼ね備えたスパイスカフェで、一緒に楽しくお仕事しませんか？

※月1回、スパイス寄席というイベントも開催※
『Vaji spice』では毎月1回、落語家さんをお招きして《落語会》を開催しています。
ご提供するフードは、落語家さんやスパイス料理研究家のカラミちゃんと相談して決定！
スパイス寄席の限定メニューは遊び心でできています◎