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Coffee or Beer? クラフトビールにもこだわったロースタリーカフェ&ビストロ

「代官山ジャンプコーヒー Roastery Cafe」の求人情報

[ ダイカンヤマジャンプコーヒー ロースタリーカフェ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 カフェ
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 東急東横線 代官山駅より徒歩3分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩7分
勤務地 東京都渋谷区代官山町13-4 セレサ代官山 2階 [地図]
定休日 不定休
運営 中島製薬株式会社
見た目にも美しいシェフの料理を提供★
見た目にも美しいシェフの料理を提供★

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アルバイト バリスタ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1250円〜1600円 研修期間あり(1163円〜)
22時以降25%アップ
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 学生、フリーター、Wワーク、主婦(夫)、大歓迎!
やる気があれば未経験者OK!
勤務時間 10:00〜24:00
※週1日〜、1日4時間以上で応相談★
※フルタイムで働きたい方も歓迎!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制なのでプライベートも充実!
待遇  
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【こんな方に来てほしい!】
コーヒーが好きな方
自家焙煎のスペシャルティコーヒーを取り扱います。
煎りたて、挽きたて、淹れたてをコンセプトに鮮度の良いコーヒーを提供していきます。
コーヒーの産地や歴史に興味があり、ハンドドリップ、またはエスプレッソマシンを使用しての提供経験のある方。

仕事に意欲的に取り組める方
社員・アルバイトの垣根を越えて、お客様が喜んでくれるお料理・お店を一緒に作り上げていきましょう。
その為の意見、アイデア大歓迎!
季節のメニューやイベントメニューなど、固定概念にとらわれません。
あなたのアイデアを形にしていってください。

今後、次の店舗のオープンも決まっています。
意欲的に新しい事に取り組んでいる会社ですので、やる気と努力次第で、あなたのチャレンジしたい業態を新規開店、オープンをお任せする事も可能です。
もちろん、一つのお店に腰を据えてお店を育て上げてくれる方も大歓迎です。

協調性があり、仲間想いの方
キッチンもホールも協力し合って楽しく元気に働きましょう。
お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションも大切に。
採用は人間性を重視しますので、人間関係に悩まず働けると、既存店では長期で働く方が多いのも特徴の会社です。

カフェメニューと居酒屋メニュー
柔軟な発想と、面白いアイデアで、お客様に喜んでいただけるお料理・ドリンクを提供しましょう!

姉妹店と合同のイベントも企画中☆
楽しく、かつ意欲的に働きたいあなたにピッタリの環境です!
ご応募を心待ちにしております!

【仕事内容】
仕込みや食材管理、調理、清掃などのキッチン業務に加え、忙しい時間帯はホールスタッフのフォローも臨機応変にお願いします。
みんなで協力しあって円滑にお店を回していきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>代官山ジャンプコーヒー Roastery Cafe アルバイト バリスタの募集

お店の特徴 <カフェ> 代官山ジャンプコーヒー Roastery Cafe

オーナー夫婦です
オーナー夫婦です
【お食事もしっかり楽しめるビストロ&カフェ】
ロースターリーカフェ&ビストロに業態変更してから、早くも半年が経過し多くのお客様にご来店いただいております!
クラフトビールマニアの店長が厳選したビールも好評で、お食事と一緒に楽しんでいただいています。
今後はワインの提供にも力を入れていきたいと考えており、ワインの知識がある方歓迎です★

【ロースターのこだわり】
・世界各国のコーヒー豆を揃えて、豆の個性を生かした焙煎をおこないます
・コーヒーの鮮度にこだわった少量焙煎
・オーダーをいただいてから抽出、提供します

【ランチ・カフェ・ビストロ】
ランチタイム、カフェタイム、ビストロタイム
時間帯によってお客様が使いやすいお店に変化していきます。
どの時間帯もクオリティを落とさずに営業していきます。

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制服貸与あり
髪色自由(清潔感のある髪型)
美味しいまかないあり
未経験OK!
やる気さえあれば全く問題ありません。一から丁寧に指導しますので初心者でも安心!
給与体系
頑張りや出勤率、能力により時給アップ・昇給あり
性格・相性を重視
スタッフみんな仲良く、アットホームな雰囲気で働いてほしいので、相性を重視します
年齢不問!
現在10~70代までの幅広い世代の方が、やる気をもって働いています!
シフト申告制でプライベートも充実
週1日からOK!副業で働きたい方も歓迎です。
勤務時間も相談可
短時間から長時間まで、あなたの希望の勤務時間をお聞かせください。まずはお気軽に相談を!

◆ まずはやってみる! ◆
“やってみたい”と思ったことは慎重に検討してからやるかやらないか決定するのではなく、まずはやってみる。
言ったもん勝ちです。アイデア大歓迎です!

◆ 続々新店オープン ◆
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1978年9月『代々木上原 大衆酒場ジャンプ』本店オープン(先代によりオープン)
2021年6月『喫茶と酒場 代官山ジャンプ』オープン
2022年10月『喫茶と酒場 ブリック中野店』オープン

2023年6月 自家焙煎珈琲と今川焼『代官山ジャンプコーヒー 渋谷並木橋店』オープン
2024年2月『代々木上原 ジャンプのはなれ』オープン
2024年4月『神宮前交差点「ハラカド」居酒屋スタンドジャンプ』オープン!
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一緒にお店を大きくしていきたい人、オープニングスタッフとして働きたい人大募集!
今後の出店計画は着実にじっくりと進めていきます。
社長のパートナーとして、経営に携わりたい方も募集しています。
頑張る人には年齢性別国籍関係なくお店を任せます!
働き始めの時期もご相談に応じます。

◆ 独立希望者をバックアップ ◆
業務委託契約を結んでお店の経営をお任せします(審査あり)
お店の立ち上げを一から体験できます。
やる気のある方には惜しみなくノウハウを伝授。
あなたの夢を応援します!

◆ こんな方大歓迎 ◆
○やる気があって、明るく元気に働ける方
○人を喜ばせるのが好きな方
○向上心をもって仕事に取り組める方
○接客経験やコミュニケーション能力をいかしたい方
○将来独立開業したい方
○オープン前の仕込みの時間帯だけ入れる方も歓迎!!

★『代官山ジャンプコーヒー Roastery Cafe』で、あなたも働いてみませんか?
どうぞお気軽にお問い合わせください!
良いチームを作りましょう!
料理のスキルが身につきます★
料理のスキルが身につきます★
クラフトビールは入手困難なレアな物も!
クラフトビールは入手困難なレアな物も!
自家焙煎珈琲は鮮度にこだわりコマメに焙煎
自家焙煎珈琲は鮮度にこだわりコマメに焙煎
ドリップやラテアートのスキル身に付きます
ドリップやラテアートのスキル身に付きます
珈琲豆は30種類以上が定期的に入れ替わる
珈琲豆は30種類以上が定期的に入れ替わる
代官山の街が見渡せる開放的な店内★
代官山の街が見渡せる開放的な店内★
<応募先>代官山ジャンプコーヒー Roastery Cafe
アルバイト バリスタの募集
代官山ジャンプコーヒー Roastery Cafe
代官山ジャンプコーヒー Roastery Cafe [カフェ]
代官山駅より徒歩3分 恵比寿駅より徒歩7分
バリスタ 時給1250円〜1600円