オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月24日 00:03]

NEW インフルエンサーの紹介で爆発的人気◎5席のみ・完全予約制の鮨店◆多彩な飲食店を運営する成長企業!

「十方 鮨」の求人情報

[ ジッポウ スシ ]
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鮨屋
客単価 15000円〜20000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急田園都市線 池尻大橋駅より徒歩10分 東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩10分
勤務地 東京都世田谷区池尻3-28-6 1stアミューズビル 3F [地図]
定休日 日曜
運営 有限会社十方
鮨に限らず、他業態経験者も大歓迎!
鮨に限らず、他業態経験者も大歓迎!

このお店で募集中の職種

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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜 ※研修期間3カ月あり

◎昇給あり
\経験・能力をしっかり給与に反映します/
◎交通費支給(社内規定あり・面接時要相談)
◎22:00以降は時給1625円の深夜手当あり
昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験OK◎
もちろん経験がある方は優遇します!
勤務時間 17:00~23:00
┗上記時間内で週2日~1日5h~OK!

希望の勤務時間・曜日は柔軟に対応します。
面接でお気軽にご相談ください!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
待遇 ◆各種社会保険完備
◆まかないあり
◆制服貸与
◆自転車・バイク通勤OK
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\インフルエンサーに紹介されて話題に/
2カ月先まで予約が埋まる完全予約制の鮨店!
落ち着いた環境で、丁寧な仕事を学べます◎
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【 仕事内容 】
◆ドリンク制作
◆洗い物
◆簡単な調理業務
┗経験に応じて任せられるお仕事は、どんどんお任せしていきたいと思っています◎

~ 未経験者・経験の浅い方へ ~
「20代のうちに将来につながるスキルを身につけたい」そんな想いの方を歓迎します。
まずはあなたのペースに合わせてお願いしていきますね◎
むずかしいお仕事はありませんのでご安心ください!
先輩スタッフがすぐそばにいて、あなたをしっかりサポートしますよ。

慣れてきたら簡単な調理や、調理補助をお願いします。
本格鮨店だからこそ、魚の知識・和食の知識が身につきます。

はじめは興味がなかったとしても…。
触れてみるたび、経験するたび、鮨の世界に興味を持ってもらえたら嬉しいです◎

ーー鮨職人を目指す方、鮨業界に興味のある方を歓迎。
これからチャレンジしたい方も大歓迎です!


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\\ここがポイント!//
★江戸前鮨で修業を重ねた職人のすぐそばで学べます★
たった5席のみのこぢんまりとしたお店なので、大将のすぐそばで学ぶことができます。
大所帯のお店ではなかなかそうはいきません。
あなたが本気であれば、大将もあなたを本気で応援します!

★シフトは柔軟に対応します★
休日やシフトなど、働き方についてもなるべくご要望に合わせたいと思っています。
自由度や柔軟性は抜群なので、何でも気軽にご相談くださいね。
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身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>十方 鮨 アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <鮨屋> 十方 鮨

暖簾をくぐると…店内をご案内します!
暖簾をくぐると…店内をご案内します!
◆◇=============
Instagramで話題沸騰!
フォロワー80万人超えのインフルエンサーに紹介されました◎
2021年には『おとなの週末』10月号の表紙になった実績も!

たった5席のみの完全予約制鮨店
「話題のお店で実績を残したい」
そんな思いがある方は、ぜひ当店でチャレンジしてみませんか?
============◇◆


知る人ぞ知る名店が多い三宿エリアで、多くのお客様に信頼をいただいている『十方 鮨』。
Instagramで80万フォロワーのインフルエンサーに紹介され、2カ月先まで予約が埋まっている人気店です。

多くの方に当店を知っていただき、おかげ様で連日満席。
特に人気なのは、10,000円のランチです。
ディナータイムは、地元の常連様や芸能人、政界人が多数いらっしゃいます。

【~ 5席のみ。完全予約制の正統派鮨店です ~】
全5席の鮨店のため、回転数ではなくサービスの質で勝負しています。
スタッフとの会話も含めて、お客様には特別なひとときをお過ごしいただいております。

鮨だけでなく、コミュニケーション能力を磨きたい方にぴったりの環境。
どれも得られるスキルは“本物”です。
“一流”と名高い人気店で修業を積んできた先輩たちが、あなたに技術を授けます。

◇\ ここで働くポイントをご紹介します /◇
■1. 人として大きく成長できる場所
「若手にどんどん仕事を任せていき、その成長を応援したい」と考えています。
スキル・キャリアプランに応じてあなたに適したステージをご用意◎
短期間で集中して覚えられるよう教育していきますので、高レベルのスキルが早期に身につきます。
経験がある方やスキルの高い方には、年齢に関わらず幅広く仕事をお任せします。

鮨業態に興味をもち、異業種から転職したいという方も大歓迎です。
未経験からだってチャレンジできますよ。

■2. 自分らしい働き方が可能
スタッフの身だしなみについて、髪型やファッションなども一人ひとりの個性を尊重しています。
お休みと給与のバランスについても相談可能です◎
もちろん限界はありますが、できるだけあなたらしく働けるように寄り添います!

■3. 今後も成長を続けていく安定母体が強み
チャンスや挑戦のステージを得るには、本人の努力と成長が必要だと考えています。
短期間で本物の技術を得るためには、他人よりも努力しなければなりません。
店舗責任者を目指す方は、どうしたら下がついてくるかを学ばなければなりません。

その挑戦こそが、やりがいにつながっていきます。
そして、ステージをご用意することが会社としての役割です。

当店が掲げるのは「誰にでもできることを、誰にでもできないところまでやる」ということ。
地道な努力を積み上げていく姿勢を評価します!

「系列店の大将候補を目指したい!」
「お客様を誰よりも楽しませる職人を目指したい!」

そんなあなたの努力にお応えできるステージを、必ずご用意いたします。

居酒屋・カラオケスナック・おしゃれなバーも運営中。
今後は、鉄板焼き店のオープン予定もあります!
まずは当店で経験を積み、希望次第で系列店への異動も可能です◎



== 運営母体『有限会社十方』 ==
池尻大橋周辺を拠点としながら、複数のブランドを展開。
スタッフの「やりたい!」の一言から、業態問わず新店を出店しています。
新店の立ち上げに携わりたい方や、独立を目指している方にとってはサポートが手厚い会社です。

【運営店舗一覧】
『十方 本店』東京都世田谷区三宿1-13-2haie du riz 三宿1F
『JIPPO LOUNGE MISHUKU』東京都世田谷区池尻3-30-10三旺ビル6F
『JIPPO 鮨』東京都世田谷区池尻3-28-6 1st アミューズメントビル3F
『JIPPO 立ち食い鮨』東京都世田谷区池尻3-21-32 1F
『JIPPO カラオケスナック&個室カラオケ』東京都世田谷区池尻3-21-32 2,3F
店名のロゴが映し出された通路を抜けると…
店名のロゴが映し出された通路を抜けると…
全5席の店内。ここがあなたの職場です◎
全5席の店内。ここがあなたの職場です◎
お客様との会話も楽しんでいただけます◎
お客様との会話も楽しんでいただけます◎
会話や手さばきで楽しんでもらいましょう!
会話や手さばきで楽しんでもらいましょう!
ライブ感を大切にした演出で魅せていきます
ライブ感を大切にした演出で魅せていきます
ご応募をお待ちしております!
ご応募をお待ちしております!
<応募先>十方 鮨
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
十方 鮨
十方 鮨 [鮨屋]
池尻大橋駅より徒歩10分 三軒茶屋駅より徒歩10分
調理補助・調理見習い 時給1300円〜