オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月22日 17:50]

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「手打ち蕎麦 欅」の求人情報

[ テウチソバ ケヤキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 選りすぐりの蕎麦の実を使用した手打ち蕎麦
席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 [地図]
定休日 六本木ヒルズの休館日に準ずる

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このお店の求人情報

お店の特徴 <選りすぐりの蕎麦の実を使用した手打ち蕎麦> 手打ち蕎麦 欅

~◎*こだわりの蕎麦・つゆ*◎~
「味、香り、色味、そして喉越し」
「挽きたて、打ちたて、茹でたての"三たて"が揃ったおいしい蕎麦」

いわゆる”外一(そといち)”。
十割にも二八にもない、ざらっとした食感を残し蕎麦の”風味”を感じつつ、一方でつるんと喉元を通る”コシ”も表現する究極のバランスで蕎麦を仕上げます。

出汁には薩摩産の本節の中でも製造から二年以上経過した「本枯本節二年物」を使用しています。


~◎*店舗情報*◎~
〒106-6108 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ
★六本木駅より直通
営業時間:11:00~23:00
<応募先>手打ち蕎麦 欅

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