【個人店】浦安の和食居酒屋 調理スタッフ(板前)社員募集!ランチ営業無し。 |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜35万円
試用期間1ヵ月:月給28万円
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | 調理経験者(10年以上) |
勤務時間 | 10:00〜23:00(実働8時間、休憩あり) |
休日・休暇 |
毎週火曜日 第2、第4水曜日
夏季休暇
年末年始休暇
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待遇 |
髪型自由
まかない・食事補助あり
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>四季旬菜 つくし
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <手造り和食と日本酒の品揃えが自慢の和食居酒屋> 四季旬菜 つくし
■手造り和食■
「居酒屋価格で高級割烹のような料理を召し上がって頂きたい」
そんな思いから【四季旬菜 つくし】を2021年1/8に新規オープン。
地域のお客様に支えられ、4年目を迎えております。
一から出汁をひくところからはじまり、魚を捌き、米を炊くなど、細部まで手造りにこだわった、旬を感じるお料理をご提供しています。
■お造りと日本酒の品揃えに自信あり!■
豊洲市場や成田市場、長崎五島福江港より、鮮魚を直送で取り寄せています。
「お造り盛り合わせ」はお店の看板メニューです!
日本酒も常時20種類以上を常備し、品ぞろえにも力を入れています。
その中から、お料理と相性の良いものを選んだりと、お仕事を通して自然とお酒の知識も身に付きます。
グランドメニューに加え、その日の食材で組み立てるメニューもあり!
お店も少数精鋭で経営しているので、調理・接客から経営まで密着した指導が可能です。
積極的に意見を言ったり、お店作りに参加していただける方を特に求めています!
「接客が好き」
「新しいことにチャレンジしたい」
「自分の軸になるスキルが欲しい」
そんな方はぜひ当店へ!
まずは一度、面接でお話してみましょう。
ご応募お待ちしています。
「居酒屋価格で高級割烹のような料理を召し上がって頂きたい」
そんな思いから【四季旬菜 つくし】を2021年1/8に新規オープン。
地域のお客様に支えられ、4年目を迎えております。
一から出汁をひくところからはじまり、魚を捌き、米を炊くなど、細部まで手造りにこだわった、旬を感じるお料理をご提供しています。
■お造りと日本酒の品揃えに自信あり!■
豊洲市場や成田市場、長崎五島福江港より、鮮魚を直送で取り寄せています。
「お造り盛り合わせ」はお店の看板メニューです!
日本酒も常時20種類以上を常備し、品ぞろえにも力を入れています。
その中から、お料理と相性の良いものを選んだりと、お仕事を通して自然とお酒の知識も身に付きます。
グランドメニューに加え、その日の食材で組み立てるメニューもあり!
お店も少数精鋭で経営しているので、調理・接客から経営まで密着した指導が可能です。
積極的に意見を言ったり、お店作りに参加していただける方を特に求めています!
「接客が好き」
「新しいことにチャレンジしたい」
「自分の軸になるスキルが欲しい」
そんな方はぜひ当店へ!
まずは一度、面接でお話してみましょう。
ご応募お待ちしています。
<応募先>四季旬菜 つくし
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
四季旬菜 つくし [手造り和食と日本酒の品揃えが自慢の和食居酒屋]
浦安駅より徒歩3分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給30万円〜35万円