オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月11日 22:32]

ミシュラン掲載★高級鮨店\全国から応募できる!日本なのにグローバルな環境/《社員寮完備◎週休3日制》
アートを飾り落ち着いた雰囲気の店内です。
アートを飾り落ち着いた雰囲気の店内です。

宇田津 鮨のサービス・ホール(正社員)の求人情報|東京都目黒区

[ ウダツ スシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鮨店
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 中目黒駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩5分
勤務地 東京都目黒区上目黒2-48-10 [地図]
運営 Darnall Hall株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 サービス・ホール募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜38万円 ◎昇給年1回
(予算達成率・個別評価で決定)
◎交通費支給
◎社員寮完備
昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ◎接客経験がある方
◎英語での接客に抵抗がない方
└もちろん英語ができなくても問題ありません!(話せる方は給与+α支給)
勤務時間
9:00〜23:00(休憩2〜3hあり)

※お客さまの入り状況によっては、前倒して終了する可能性もあります
※終電考慮
※勤務時間応相談
終電考慮
休日・休暇 【完全週休3日制】
*年末年始休暇(5日間)
*夏季休暇(3日間)
*GW分の休暇は別日で取得可能

・休みはフレキシブル制です!
・朝のみ、夜のみの勤務も可能
\面接の際にご相談ください/
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社員寮あり
┗地方からの上京を応援します!
◎まかないあり
◎社会保険完備
◎制服貸与(着物の着付けを覚えられます)
◎髪型自由
◎社員旅行あり
◎海外研修あり
◎イベント参加あり
海外研修 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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店舗拡大に伴い追加募集!
地方からの上京応援!

【ホール専任は女性100%】
当店で接客スキルをさらに磨きませんか?
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【仕事内容】
・ホールでの接客業務
・配膳、ドリンクの提供
・掃除、お会計など

・◆・------------------
当店では気づかい・心配りのできる上質な接客が求められます。
自分の接客スキルを活かしたい方にはピッタリの環境です!
私たちが大切にしているのは、“心”のこもった接客。

女性ならではの細やかな気配りが活かせます◎
お客さまにお困りごとがないかこまめに目を配りながら、丁寧で心温まるサービスを心掛けてください。
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■日本にいながら、多国籍のお客さまと関われる
海外からのお客さまにも知られる当店。
東京にいながら、グローバルな環境で働けますよ。
英語をはじめとする語学のスキルを活かすチャンス!
異文化交流に興味のある方にもおススメの職場です♪

■海外でイベントに参加する機会もあります!
これまでアメリカ、ロンドン、サウジアラビアなど世界で幅広くイベントをおこない、鮨をご提供しました。
ただお店で働くだけでなくいろいろなことにチャレンジできる環境です。
\スキルアップだけでなく、人脈を広げることもできます/

■完全週休3日制で働きやすさもバツグン
飲食業界では珍しい【完全週休3日制】を採用!
「プライベートを大切にしながら長く働いてほしい」という想いから環境を整えました!
スタッフが増えたことで、しっかり休める環境づくりを実現できています。
さらに、夏季・年末年始・GW(振替)休暇も取得可能です。
\ワークライフバランスがしっかりと取れる環境をご用意しています/

■現在20〜30代の若いスタッフが活躍中!
あなたの気持ちとやる気次第で、どんどん活躍の場を設けます。
和気あいあいとしながらも、互いを高めあえる仲間たちです。
居心地がいいだけではなく、日々の成長を実感できる環境で働きましょう!
\着実にキャリアアップできますよ!/

■あなたの将来に繋がる経験ができます
普段の仕事の中で、知識や技術の向上ができる瞬間が多いです。
確実に成長できる環境です!
接客スキルを極めたい方、着物の着付けを身につけたい方、英語力を発揮したい方…みなさん歓迎いたします。
\あなたが「将来の夢」に近づけるようサポート!/

【こんな方におススメ】
◎前職の経験を活かしたい方
◎上質な接客スキルを学びたい方
◎人と接するのが好きな方
◎自ら考えて、行動・改善を図れる方
◎語学スキルを活かしたい方

《みなさまへのメッセージ》
鮨が好き、海外に興味がある、という方お待ちしています!
少しでも気になった方はご連絡ください!


※応募される方へ※

面接に来られない場合は、前日までに必ずご一報ください。
多くの飲食店の中から、当店を選んでくださりありがとうございます。
できるだけ多くの方とお会いしたいと思っております。

複数の飲食店に応募をされている場合も、他店舗の選考状況や採用結果などが分かりましたら日程を調整できます。
気軽にご連絡いただければと思います。
たくさんのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け 店舗運営
<応募先>宇田津 鮨 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <鮨店> 宇田津 鮨

日本にいながらグローバルな環境で働ける
日本にいながらグローバルな環境で働ける
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【コンセプトは“鮨×アート×隠れ家”】
〈ミシュラン1つ星★〉中目黒の住宅街に佇む寿司店

国内での店舗拡大を計画中!
日本にいながらグローバルな環境で働きたい方を大歓迎!
あなたの成長意欲をしっかり評価します★
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『宇田津 鮨』は、中目黒駅から徒歩5分の場所にあります。
住宅街に佇む、大きな木の扉が目印。
唯一無二で、独自性のあるものをつくり上げることにこだわっています。
2023年には〈ミシュラン1つ星〉を獲得!
海外への店舗出店も順調で、今ノリに乗っている話題のお店です。

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勤務地は本店がある東京!
上京サポートあり&社員寮完備!
都内、地方にお住まいの方も必見
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今回、【本店の体制強化と店舗拡大】に向けてスタッフを新たに募集★
採用後、地方から入社される方は上京をサポートします!
店舗ブランドのさらなる成長を見据えて、枠を広げてのスタッフ大募集です。
都内の方だけでなく、遠くにお住まいの方もこの機会にご応募ください!

◆*厳選した食材を職人の手で仕入れて握る、至高の寿司*◆
毎日、店主自ら豊洲市場に買い付けに行き、シャリに合わせたネタを厳選。
四季折々の海の幸と繊細な技術でお客さまをおもてなししています。
伝統にトレンドを盛り込んだ独自のスタイルで提供。
新しいことにチャレンジする意欲のある方におススメです!

鮨に合うお酒にもこだわり、季節ごとにさまざまな銘柄をご用意。
調理技術だけではなく、お酒の知見も広がります。
熟練の職人の元で、あなたのスキルを磨くチャンス!

◆*20~30代が活躍中!*◆
落ち着いた雰囲気のお店ですが、スタッフは若手が多いです!
女性も活躍できる環境◎
みんな仲良く、和気あいあいとした雰囲気です!
「自分が高級店でやっていけるのか」という不安や心配はせず、若い方でも気兼ねなく応募してください!

◆*高級感とアートが共存する上質な空間*◆
外観はひっそりとした佇まいで、まさに知る人ぞ知るお店です。
現在は1階のカウンター席と、個室、2階での営業をしています!
モダンでアートなオシャレ空間で、ゆっくり鮨を楽しむことができます。

◆*グローバルな環境です!*◆
海外からのお客さまも多数ご来店いただいています!
東京にいながら、海外にいるような感覚を味わえる環境です。
英語を使いたい&これから学びたい方にもピッタリな環境です◎


※応募される方へ※

面接前にWEB履歴書の提出をお願いしております。
また面接に来られない場合は、前日までに必ずご一報ください。
多くの飲食店の中から、当店を選んでくださりありがとうございます。
できるだけ多くの方とお会いしたいと思っております。

複数の飲食店に応募をされている場合も、他店舗の選考状況や採用結果などが分かりましたら日程を調整できます。
気軽にご連絡いただければと思います。
たくさんのご応募をお待ちしております!
20-30代から板前として成長できます!
20-30代から板前として成長できます!
やる気があれば握りをどんどんお任せ
やる気があれば握りをどんどんお任せ
経験豊富な大将のもとでスキルアップ!
経験豊富な大将のもとでスキルアップ!
食材にこだわり生産者と連携しています
食材にこだわり生産者と連携しています
知る人ぞ知る中目黒の隠れた名店です。
知る人ぞ知る中目黒の隠れた名店です。
国内での店舗展開を計画中!
国内での店舗展開を計画中!
<応募先>宇田津 鮨 正社員 サービス・ホールの募集
宇田津 鮨
宇田津 鮨 [鮨店]
中目黒駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給30万円〜38万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります