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丸ビル最上階から楽しむ美食の世界
全国各地の選りすぐりの国産食材を使用し、
日本のテロワールを表現
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◆◇◆BREEZE OF TOKYO◆◇◆
お店が位置するのは、東京駅からほど近くの丸ビル最上階。
丸の内のオフィスビル群をはじめ、夜にはライトアップされた東京駅、レインボーブリッジ、東京タワーをお席からご覧いただけます。

◆◇◆店内は、ダイニング・個室・バーの3つのエリア構成◆◇◆
シンプルながらもモダンでスタイリッシュな空間の中、目的別に様々な使い方ができるお店です。
そこで働くのは、20～40代と体力気力ともに充実しているスタッフばかり。
キッチン・ホールともに、熱意をもって最高のサービスを目指していただければと思います。

◆◇◆和魂洋才キュイジーヌ◆◇◆
日本の風土が生み出す食材と、フランス料理の洗練された技法。
2つを調和させ日本の伝統を重んじながらも、単なる食事ではなく特別な体験を提供し新しい価値を創造することを目指しています。
食材のストーリーと共に食の背景にある物語までお楽しみいただけるよう、旬の素材を最大限に活かして絶えず変化させながら、常に新しいメニューを開発しています。

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【What’ｓ　WDI　GROUP？】
WDI GROUPは1972年に外食産業に参入し、今年で50年を迎えました。
「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」という企業理念のもと、ウルフギャング・ステーキハウス、ハードロックカフェ、エッグスンシングス、
ティム・ホー・ワン、フージンツリー、サラベス等、個性溢れる25を超えるレストランブランドを国内外10か国に約200店舗展開しています。

海外有名ブランドの国内展開、また国内有名ブランドの海外展開を通じて、今までに味わったことの無い料理のおいしさや、食事の楽しみ方といった
食文化の魅力をお客様に伝え、食文化事業を通じてしあわせをわかちあう、これが私たちの使命です。

▼“一人ひとりの成長”を目指す「WDIカレッジ」プログラム
WDI GROUPの強みは教育制度。
社内大学制度、『ＷＤＩカレッジ』では多数のプログラムを運用しています。
2008年からスタートしたこの制度は、新型コロナの影響で一時的に縮小しましたが再開に向けて準備中です。
社内講師としてベテランシェフによる調理技能研修やパティシエによるペストリー研修、店舗責任者研修などレストランパーソンとして
必要な研修を学ぶことが出来ます。各ブランドで活躍する社員が参加する為、自店舗以外の社員交流も深めることができます。

▼エンプロイ・オブ・ザ・マンス／イヤー
店舗マネジメントを通じて結果を出した方に与えられる賞です。
年間で選ばれる最優秀社員は最高の栄誉。我々レストランビジネスの世界では、お客様に喜び・感動を体験するひと時を提供し、
「また行きたい」と思っていただくことが、何よりも大切なことです。そんなチームを牽引する社員を表彰し、その取り組みを全社で共有。
切磋琢磨する環境がWDI GROUPにはあります。

▼新たなフィールドへ、社内公募制度
WDI GROUPの成長を支えるのは、やはりチャレンジスピリッツを持った人財。
海外へのチャレンジや新規プロジェクトにチャレンジをしたい場合は、社内公募制度を利用できます。
これまでに、この制度を利用して日本から海外へのチャレンジを実現させた方、新店オープニングスタッフへ手を挙げる方など、
さまざまなキャリアが生まれています。日本から海外にチャレンジした社員はニューヨーク、ロサンゼルス、ハワイ、インドネシアなど
各地域で活躍しています。

▼働きたい企業NO.1へ
真のグローバル企業を目指して、WDI GROUPではダイバーシティ推進にも取り組んでいます。
社内で店舗管理職を対象とした研修を実施し、女性が働きたい環境を整えるのもその１つ。
女性の店舗管理職者数・育休取得者数も年々増加し、復帰後も活躍する人財が増えています。

≪未経験者・経験者問わず頑張りたい方を募集いたします≫
社員登用制度もあるのでまずはアルバイトから始めて、将来的には社員を目指す方もたくさん！
ぜひ一度お会いしてみませんか。ご応募お待ちしております。