オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月13日 19:16]

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焼肉ホルモン 山水縁 虎ノ門本店の投稿

焼肉ホルモン 山水縁 虎ノ門本店が、まかない、イチオシ食材、スタッフ紹介など、リアルタイム情報をメッセージと写真で投稿しています。
  1. 5月12日より営業を再開いたします。 日本国政府、東京都からの要請に従いまして、20時までの時短営業の実施と、お酒の販売は休止となります。

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  2. 今回の緊急事態宣言により、ビルオーナーから全館休業命令が出たため、当店も昨日より臨時休業となっております。 しかし、採用は随時行っておりますので、皆様のご応募をお待ちしております。 若い力で未来を切り開いていきましょう!

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  3. 唯一無二の絶品グルメ(むにぐるめ)さんに紹介していただきました! 投稿されてから予約の電話が1日中鳴りやまないです! むにぐるめさんは、Twitterのフォロワー数130万人で、グルメジャンルの中ではフォロワー数日本一らしいです! すごいですね。 感謝しかないです。

    メニュー・イチオシ食材
  4. TikTokフォロワー数38人の「東京グルメ」さんが当店の厚切り生タン塩ネギ包み焼きを掲載してくれました! TiTokとYouTubeで、どちらも10万回再生をこえました。 ありがとうございます!! ・YouTube https://www.youtube.com/watch?v=OAQxe1nNt5g ・TikTok https://www.tiktok.com/@tokyo_foods/video/6948728480741821698?is_copy_url=0&is_from_webapp=v1&sender_device=pc&sender_web_id=6946041874776409602

    メニュー・イチオシ食材
  5. 山水縁では、手切りにこだわった調理を行っております。 特に、冷凍ではない生肉を一定の大きさにカットしていくのは経験が必要です。 調理場のスキルとしましては、肉の目利きや手切りによるカット技術、お肉屋さんとの交渉や新メニュー開発などを身につけることが可能です。 新メニュー開発は身につけるというよりも、自ら考え試作し、店長や社長にぜひプレゼンしてください。 人気商品を生み出せれば・・・

    スタッフ紹介・研修
  6. 本日はホルモン盛り合わせです。 写真を見ていただいてもわかると思いますが、一つ一つを大きめにカットしております。 はじっこを盛り合わせて・・・みたいなタイプではなく、しっかり美味しいところを楽しんでもらおうという盛り合わせになっております。 食べログTOP10に入る超人気店と同じホルモンをとっています。 仕込みについては、当店独自のやり方など、山水縁としての魅力を出せるように努力しております。

    メニュー・イチオシ食材
  7. 本日もメニューのご紹介です。 写真は特選盛りです。 山水グループ名物の厚切り生タン塩、上カルビ、上ローズ(ザブトン)の3種類が載った豪華なワンプレートです! 豪華ですが、コスパも高く提供しております。

    メニュー・イチオシ食材
  8. 当店の一押しは、この厚切り生タン塩ネギ包み焼きです! オーダー率1位。 これを求めていらっしゃるお客様が、コロナ禍でも大勢いらっしゃいました。 ありがたいことです。 詳しくは食べログページをご覧ください。

    メニュー・イチオシ食材
  9. 当店の一押しは、この厚切り生タン塩ネギ包み焼きです! オーダー率1位。 これを求めていらっしゃるお客様が、コロナ禍でも大勢いらっしゃいました。 ありがたいことです。 詳しくは食べログページをご覧ください。

    メニュー・イチオシ食材
  10. No Image

    ・飲食店が好き ・将来独立したい ・飲食店で働いたことはないけど努力や熱意では負けない ・向上心がある ・将来のために力をつけたい ・飲食店経営の勉強がしたい ・焼肉が好き ・体力には自信がある ・やる気だけはある ・とにかく仕事さえもらえれば全力でやります etc 皆さん色々な志望理由や、考えていること、想いがあると思います。 それが"本気"であるなら、私たちも本気で向き合っていきます。 当社は、まだまだ小さな規模の会社です。 その分社長との距離も近く、それが良くも悪くも魅力の1つであり、皆さんに提供できる仕事の付加価値の1つでもあると思います。 焼肉店は現在1店舗だけですので、結果を出せばそれが即2号店や3号店とつながる土壌があります。 気合いや根性みたいなことも現場主義である我々はもちろん大好きな言葉ではありますが、それだけでは今の世の中で会社を経営することはできません。 1日も早く規模の拡大、社員の増員を行い、既存社員含めて休みの拡充や福利厚生の充実に取り組んでいきたいと思っております。 まだまだ未成熟な会社でありますが、皆様のお力を私たちにお貸しください。 そして、一緒に"あなた"の、そして"スタッフ全員"の未来を創っていきましょう。 社長が37歳、店長が36歳です。 10代、20代、30代の若手の方も働きやすい環境だと思います。 今後の拡大、会社の未来を考え、若手社員を積極採用していきます。 皆様のご応募をお待ちしております。

    働く環境
  11. 初の媒体採用は正直思ったようにうまくいかず、なかなか苦戦しておりますが、応募のためだけの見栄や誇張はせず、時間がかかってでも当社内で一緒に成長していける向上心のある方との出会いを探したいと思います。

    その他
  12. 採用サイト用の写真を社長がスマホで撮っていますが、変なこと言うのでアルバイトは爆笑してしまい、まともな写真がなかなか撮れません笑

    働く環境
  13. ランチやディナーで活躍してくれているスタッフです! 一般的な接客や、ドリンク作りに慣れてきたら、次は予約の受付です。 電話が鳴ったらiPadで予約台帳を開いて、お客様のご希望日時や人数、お名前などの連絡先を入力していきます。

    スタッフ紹介・研修
  14. TBSあさチャン(1/9放送)にて、当店を取り上げていただきました! ありがとうございます!

    働く環境
  15. 【全額寄付メニュー進捗】 2020年10~12月分を本日寄付致しました。 381個 190,500円 宛先:守ろう東京 新型コロナ対策医療支援 寄付金 累計 731個 368,000円 感染が拡大している、飲食店が悪いといわれても、自分自身も含めて、スタッフの生活を守るためには簡単に休業はできません。 だからこそ、お客様のご協力のもと、全額寄付メニュー販売し、少しでも社会貢献につながればと考えております。 昨年夏から始めた試みですが、当店食べログの料理ページに概要が載っておりますので、ご興味ある方はぜひご覧ください。 多くのご支援ありがとうございます。

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  16. No Image

    新年あけましておめでとうございます。 本日より店舗の営業が開始です。 緊急事態宣言のニュースが飛び交っており、年始の動向が読めない状況ではありますが、スタッフ一丸となりこの状況を乗り越えて参りたいと思います。 転職をお考えの皆様、ぜひご応募をお待ちしております! まだ悩んでいるので話だけ聞いてみたいという方は、面接ではなく最初はお電話での質疑応答的な形でも大丈夫です。 応募者様、店舗、会社の向かう方向や条件が合うのか、どんな人が働いているのかなど、不安な点や疑問点にお答えできればと思います。 もちろん、その結果辞退でも全く問題ございません。 ぜひ皆様のご応募をお待ちしております!!

    働く環境
  17. 【近況報告】 こんにちは。 本日も近況報告です。 2号店の候補物件をまた見てきました。 面白い立地なので、チャンスがあればと考えておりますが、今求人をご覧の未来のメンバーの方と協議しながら新店舗は決めたいと思っておりますので、わくわくしながらご応募をお待ちしております。 話は変わりまして、この1か月の間にGoogleに入った口コミは5件あり、☆5×2、☆4×3でした。 ☆4がいつかオール☆5に変わるよう、みんなで頑張っていきたいと思います。 それでは本日はこのへんで。

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  18. こんにちは。 本日から掲載をスタートさせていただいた「焼肉ホルモン山水縁(さんすいえん)」です。 お店からの投稿という機能があるということで、せっかくなので近況報告をさせていただきたいと思います。 OPEN約2年のお店ですが、先月には過去最高月間売上を達成し、写真にある山水縁のネギタン塩「厚切り生タン塩ネギ包み焼き」は600人前を売り上げました。 11月も引き続き好調なスタートを切りましたが、今週月~水あたりはニュースでのコロナ第3波対策の話がありましたので、当日のフリー来店が弱いかなと感じましたが、ご予約は毎日順調にいただいております。 コロナ過での転職ということで不安も多いと思いますので、お時間ある方はGoToを活用してぜひこっそり店舗に食べに来て様子を見てみてください。 皆様に最適な職場が見つかることを祈っております。 もし当店にご興味いただきましたら、まずはお気軽にご応募ください! ちなみにですが、先日居抜きの物件候補も見てきました。 今後も毎週新規物件を見て回りたいと思います。 皆様と早く2号店ができるよう、私たちも頑張って参ります。

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この投稿のお店情報

焼肉ホルモン 山水縁 虎ノ門本店

業態
焼肉ホルモン
最寄駅
東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩4分
募集中の職種
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