オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月25日 09:34]

【年間休日114日以上/年4回の長期休暇🙆‍♂️】年収400万~✨️キッチンスタッフ積極採用中♪

「colours」の求人情報

[ カラーズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 六本木駅から徒歩2分のイタリアンレストラン
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩2分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩9分
勤務地 東京都港区六本木木7-18-15 六本木718ビル 3F [地図]
定休日 月曜・第1日曜
運営 株式会社オンザバウ
✨️日本食×イタリアン✨️
✨️日本食×イタリアン✨️

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正社員 ソムリエ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ◆年収例
入社2年目:月33万+ボーナス・賞与=462万
◆昇給年1回
→5千円~5万円
※能力・功績などに応じて昇給いたします♪
◆ボーナス・賞与年2回
→昨年度実績:基本給の2ヶ月分
◆資格・スキル手当あり
◆交通費全額支給🌟
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 業績好調のため、沢山の方とお会いしたいと思います◎
~当店は、店舗展開も随時考えております~

◆働きながら資格を取ってソムリエを目指したい方大歓迎
◆ステップアップをしたい
◆自身の発想力や創造を試したい
◆いずれはお店を任せてもらいたい
◆メリハリのある働き方をしたい
◆飲食店の経験者3年以上の方優遇

等どんな理由でもOK◎
ぜひご応募お待ちしております!
勤務時間 【勤務時間】
平日 14:00~23:00
土日 12:00〜23:00
上記の時間内で実働8h(休憩あり)
残業:月平均20時間未満

【営業時間】
平日 18:00〜23:00
土日 12:00〜15:00・18:00〜23:00  
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 ◆月8日以上休み
◆毎週月曜定休日
◆第一日曜定休日

✅連休
◆GW休暇
→毎年7日間
◆お盆休み
→毎年7日間
◆夏季休暇
→毎年7日間
◆年末年始休暇
→毎年7日間
◆有給休暇
→入社後2ヶ月後に付与します!
→基本的に好きなタイミングで取得可
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかない・食事補助
◆各種社会保険完備
→厚生年金・雇用保険・健康保険・労災保険
◆独立支援制度
◆生産者訪問
生産者、ワイナリーなどの同行OK!
◆社員研修
→今年度は台湾へ行きました✨️
→過去実績は沖縄、ニューヨークなど
→来年は、ニューヨークに決定★
◆髪型自由
◆ヒゲ・ピアスOK
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
お客様へのワインの説明と提案ワインの選定、
在庫管理、仕入れ業務を担当します🙆‍♂️
お客様の好みに合ったワインを提案し、
料理とのペアリングを考慮した
サービスを提供します◎

当店は人柄重視の採用です!
まずは、経験やスキルに応じて
ステップアップしましょう♪
日本の食材を使った、
創作イタリアンをご提供するお店です!
当店でしか学ぶことのできない、
独自のレシピや調理法を学んでいただけます!

-----------★★
ここがポイント!
★★-----------


◎経験者にはどんどんお仕事をお任せ
メニュー開発なども、積極的に行える環境です!
できることはどんどんお任せ🙆‍♂️
季節やトレンドを考慮し、新しい料理や改善点を
提案することで、店の魅力を高められます◎
チームとの連携も重要で、
円滑なコミュニケーションを図りながら、
効率的な厨房運営をサポートをお願いします!
柔軟な発想力をもって、
お店の軸となっていただける方は大歓迎です♪

■料理人として成長ができる環境
ケータリングや出張シェフとして
お声がけいただくこともあります。
店内だけでは中々できない体験ができるチャンス📍
また、牧場やワイナリーなど、
生産者さんへの訪問同行もあり、
より食材への知識が深まり、
生まれたアイデアをメニュー開発
にも活かしていただけます♪

■働きやすさもバツグン!
実働8時間で、メリハリのある働き方を行っています!
GW・お盆・夏季・年末年始に加え、
有給休暇も取得でき、
年間4回のまとまった休暇があります◎
プライベートも充実させる環境を整えています🙆‍♂️

また過去には、国内だと沖縄、
海外では、ニューヨーク、台湾などで
研修を実施したこともあります!

「料理人としての腕を活かしたい!」
「新しいステージで成長していきたい!」
「一つの店を任されてみたい!」

そんな方は、ぜひご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>colours 正社員 ソムリエの募集

お店の特徴 <六本木駅から徒歩2分のイタリアンレストラン> colours

お気軽にご応募ください!
お気軽にご応募ください!
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六本木駅から徒歩2分
日本の食材×イタリアンをコンセプトにしたお店
料理人として成長意欲をお持ちの方は大歓迎!
もちろん未経験の方も大歓迎!
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◇◆日本の四季を表現
イタリアンレストラン【colours】◆◇

「旬の食材で季節の『彩り』を体感できるお店へ」
そんな思いから名付けられました◎
店内は、木の温もりが感じられる
優しい色調で統一されています☆

オープンキッチンに面したカウンター6席と
完全個室の3タイプのテーブル席をご用意◎
様々なシチュエーションで利用できます!
季節に合わせて展示替えをする
個室の日本画も見ものです🖼️

◆創造的で多彩なメニュー
~~~扱う食材は、できる限り国産のものを厳選~~~
季節の食材をふんだんに使用した料理は、
見た目にも美しく、味わい深いものばかり◎

日本が世界に誇る黒毛和牛<石垣島美崎牛>、
幻と呼ばれる原種豚<梅山豚>
全国各地の産地から直接仕入れた<新鮮な魚介類>


他店ではなかなか出会えない食材と、
四季折々の食材に出会うことができます◎

◆日々の仕入れで毎日メニューは変更
当店では、仕事の中で柔軟な
「発想力」「挑戦心」を試すことができます!
特に、シェフのこだわりが詰まったコース料理は、
食材の組み合わせや調理法が巧みに工夫されており、
訪れるたびに新たな発見と感動を提供しています!

また、ご依頼により
出張シェフやケータリングのお仕事もあり、
店内だけでなく幅広いステージで
活躍していける環境です!
近年、麻布十番に和食店もオープン!
今後更に店舗展開を考えています◎

~*~人柄もとても重視いたします~*~
落ち着きがありながらも、気取らずに
毎日でも来たくなる雰囲気を大切にしています◎
そんなお店の「色」に合わせ、自然とスマートに
接客ができる方は大歓迎です!

当店は、サービス面でも高評価を受けており、
プロフェッショナルを常に意識しております◎
ゲスト一人一人に合わせたきめ細やかな
サービスを提供し、特別な時間を演出できるよう
取り組んでいます◎

スタッフ比率
社員:男性2名
アルバイト:女性7名

▼系列店舗情報▼
~X麻布十番~気軽に“和”を楽しめるお店
「上質な空間で愉しむ現代日本画と家庭料理」
店舗拡大予定も◎
店舗拡大予定も◎
長期休暇が年4回あり◎
長期休暇が年4回あり◎
ボーナスも年2回支給◎
ボーナスも年2回支給◎
未経験の方でもやる気があれば◎
未経験の方でもやる気があれば◎
お酒やワインの知識も得れます◎
お酒やワインの知識も得れます◎
独立支援も行ってます!
独立支援も行ってます!
<応募先>colours
正社員 ソムリエの募集
colours
colours [六本木駅から徒歩2分のイタリアンレストラン]
六本木駅より徒歩2分 乃木坂駅より徒歩9分
ソムリエ 月給30万円〜