「韓国料理スランジェ 新宿」の求人情報

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新宿高島屋にある韓国料理専門店
母体は複数飲食店を経営する安定企業！

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新宿駅直結の新宿タカシマヤにあるので、
駅からはアクセス抜群。
店内はオリエンタルかつモダンな落ち着いた空間です。
美容に良い薬膳料理を扱っているので、
女性のお客様が多くいらっしゃいます。

★★ここが魅力★★
◎ミシュラン店を巡る勉強会あり
スタッフのスキル向上のため、
韓国のミシュラン星付き店を巡る研修ツアーに
毎年参加しています。
世界が認める味を実際に食べることで、
知識を深めるだけでなく、モチベーション向上にも
つなげていただけたらと思います。

生ハム作り体験の研修など、
幅広いジャンルの料理・食材に触れる機会があります！
色々な業態を運営している弊社ならではの強みです。

□■自由なアイデアでお店作りを■□
キャンペーン企画や
季節商品のメニュー開発などで
スキルやセンスを活かし、自由なアイデアでお店作りが可能◎
沢山のアイディアを出して頂きたいです！

◎独立希望者歓迎！
やる気のある方には、現場スキルだけでなく、
店舗の運営まで幅広く教えていきます。
「将来は自分のお店を開きたい」
という方も大歓迎！

また当社では、イタリアンからエスニック料理まで
幅広い業態の店舗を運営しているので
ご希望に合わせて、他業種の店舗への異動も可能！
(過去には､バリスタになりたいという夢を叶えるため
系列のカフェに異動した社員もいます)

当店での経験を、
あなたの夢につなげていただけたらと思っています。

【　運営会社：株式会社トータルウェル　】
平成6年設立。飲食店の企画・開発・プロデュースなど
飲食店経営を中心に行っています。
都内を中心に、イタリアンからエスニック料理まで
幅広い業態の店舗を運営。
大手チェーン店との差別化を図り、
職人による手作りにこだわったお料理、
ホスピタリティあふれるサービスをご提供しています。

◆運営店舗
・PIZZERIA CAPOLI
　東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビルB1
・韓花（ハンファ）
　東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル2F
・はなもんや
　東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル6F
・酉桂（とりけい）
　東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル8F
・お好み焼き恋火
　東京都新宿区百人町1-7-19
・水刺齋（スランジェ）渋谷店
　東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F
・ガイヤーン・クンミー　＼2023年4月 NEW OPEN／
　東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル7F

まずはお話してみませんか？
お会いできることをスタッフ一同楽しみにしています！