「JIGE 築地店」の求人情報

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【築地の人気和食店でスタッフ募集】
未経験からのチャレンジも大歓迎！

▼定休日の日曜・祝日＋隔週土曜日がお休み！
▼月2回は土日連休で、暦によっては3連休も取得も◎
仕事＆プライベートの充実を実現
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＼ お店の将来を担える若きチャレンジャー求む！ ／
スタッフに最高のサービスをしてもらうために、私たちができることは〈働きやすい環境をつくること〉！
一度離職したスタッフが再び帰ってくるほど、働きやすさには自信があります！！

例えば…
【1】築地駅から徒歩3分、東銀座駅から徒歩7分と抜群の好アクセス♪
【2】土日休みや有給をしっかり取れる環境
【3】授業参観・子どもの学校行事などのお休みOK
【4】年末年始・GW・夏季休暇と、年3回の大型休暇あり！

メリハリをつけた働き方が叶うのは、飲食店ではそう多くありません。
安定した職場環境があるからこそ、働きやすさが実現。
働きやすさがあるからこそ、長く働いてくれているスタッフがいます！

少しでも興味を持っていただけたら、ご応募お待ちしています！
実際に働きやすさを感じてくださいね◎

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■■　『JIGE 築地店』　■■
築地駅から徒歩3分の好立地にある〈和食居酒屋〉です。
創業は1991年、長きにわたりたくさんのお客様から愛されてきました。
その日獲れたばかりの、新鮮な魚介類を自信をもってお出ししています◎

大切にしているのは、新鮮な食材にあまり手を加えず“素材の良さ”を活かすこと！
シンプルなマグロ料理やお刺身、海鮮や鶏、野菜の炭火焼がこだわりです◎

－－ “料理”に対する熱い想い －－
◆自慢の逸品は“本マグロの中落ち”！
毎日豊洲市場から仕入れる〈本マグロの中落ち〉は、予約が殺到する人気メニュー。
冷凍していない、生の天然本マグロの中落ちを骨ごとお出ししています。
新鮮な中落ちをはまぐりの貝ですくって、豪快にお召し上がりいただくのが『JIGE』流です♪

◆備長炭の炭火で旨味を凝縮◎
丁寧に下処理した厳選食材を備長炭で炙り、旨味を凝縮。
素材の味を最大限に引き出し、炭火の香り豊かな風味を味わっていただくことを大事にしています！

お魚と相性バツグンな日本酒も、幅広い品揃えでご用意。
薄明かりに照らされた和の空間で、ゆったりとしたお食事の時間を楽しんでいただいています◎

＝＝ “定着率のよさ”が魅力☆ ＝＝
現在社員5名・アルバイト12名の計17名体制。
男女比はアルバイトだと5：5、社員は半数以上が男性スタッフです！
なかには20年以上勤務してくれているスタッフや、学生アルバイトとして入社しそのまま社員になって店長を任せたスタッフも◎
＼ “働きやすさ”を理由に腰を据えて長く働いてくれるスタッフが多数います！ ／

【 『JIGE 築地店』から求職者さんへメッセージ 】
ここまで当店の求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は客単価が高く、落ち着いたお客様が多い和食居酒屋。
若手のうちからスキルアップでき、経験者であれば培ってきた技術を試せる環境となっています◎
当店に新たな風を吹かせてくださる方をお待ちしております！

※8月15～19日まではお盆休みのため、連絡ができかねます。
20日以降にお返ししますのでご了承ください。