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「杜都旬菜 合羽橋 ほていや」の求人情報

[ モリトシュンサイカッパバシホテイヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 和食居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 田原町駅より徒歩4分 東京メトロ銀座線 稲荷町駅より徒歩5分
勤務地 東京都台東区松が谷1-3-15 佐野ビル 1F [地図]
定休日 月曜定休

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要
応募資格 ジャンルを問わず調理経験のある方、専門学校などで調理を勉強している方、和食の興味のある方歓迎
店長=料理長と2人での勤務のため、調理補助とホールをお願いします。
勤務時間 火曜〜日曜の16:30〜22:30の勤務。
週1日から要相談
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 シフトによる
待遇
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
居酒屋ですが、和食を中心にしっかりした料理を提供しています。
仙台の名店で20年以上腕を磨いた料理長の下で調理技術はもちろん経営戦略など学べ、料理人としての幅を広げるチャンスです。
小規模ながらオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理できます。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>杜都旬菜 合羽橋 ほていや 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <和食居酒屋> 杜都旬菜 合羽橋 ほていや

2020年5月25日に新規オープンした小規模な和食居酒屋です。
「杜の都・仙台 国分町の美食を東京で」をコンセプトに仙台で一般的な,良い料理を良い雰囲気で提供するスタイルの居酒屋です。
仙台で20年のキャリアを積んだ料理人を店長兼料理長として迎えました。仙台牛タン炭火焼きや自家製笹かま焼き、定義山三角油揚げなど仙台の要素を押し出しつつ和食を中心とした季節の美味を提供しています。
<応募先>杜都旬菜 合羽橋 ほていや 調理スタッフの募集

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