杜都旬菜 合羽橋 ほていやの求人情報｜東京都台東区

2020年5月25日に新規オープンした小規模な和食居酒屋です。
「杜の都・仙台 国分町の美食を東京で」をコンセプトに仙台で一般的な，良い料理を良い雰囲気で提供するスタイルの居酒屋です。
仙台で20年のキャリアを積んだ料理人を店長兼料理長として迎えました。仙台牛タン炭火焼きや自家製笹かま焼き、定義山三角油揚げなど仙台の要素を押し出しつつ和食を中心とした季節の美味を提供しています。