NEW	【たまプラーザ近くの創作和食店★】未経験でも月給30万～＆手当充実で高待遇◎人間関係も悩みナシ！

和風ダイニング　月の音の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜神奈川県横浜市青葉区

［ワフウダイニング　ツキノネ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	地元の常連さん多数！創作和食ダイニング
客単価	4000円〜5000円	席数	20席〜30席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	東急田園都市線たまプラーザ駅より徒歩3分
勤務地	神奈川県横浜市青葉区美しが丘2－16－4 平井ビル 2F　[地図]
運営	有限会社　ヒライプランニング

このお店の特徴は？公開日：2026年6月10日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

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特徴	独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給40万円〜 ※経験に応じる（月給40万以上もあり） ※研修期間3ヶ月：条件変動なし ◆交通費規定支給 ◆昇給（随時） ◆大入手当 ◆役職手当 ◆家族手当家族手当資格手当・スキル手当インセンティブ制度昇給あり
応募資格	◆飲食経験がある方優遇◎
勤務時間	【営業時間】17：00〜24：00 【勤務時間】12：00〜24：00（実働8時間　休憩あり）
休日・休暇	◆月7日休み（シフト制） ◆年末年始（5日間） ◆夏期休暇（4日間） ◆GW休暇 ◆慶弔休暇夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇
待遇	◆社会保険完備 ◆美味しいまかない ◆制服貸与 ◆海外研修制度 ◆飲み会（月1回） ◆楽しい社内イベント　年末年始の飲み会やGWのBBQなど♪ ◆引越手当　地方からの引越の場合、会社全額負担◎ 海外研修まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝＼独立希望者大歓迎！／月給35万円～◎充実した福利厚生＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝ ≪仕事内容≫ あなたにはスキルや経験に応じて調理業務をお任せします。その日市場から仕入れた季節の鮮魚を使用したお造りや、ひと手間を加えた京風創作おでんなど、趣向を凝らした創作和食の調理をお願いします。仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発・・・様々な調理業務の中で、スキルアップをはかりましょう！将来的には料理長として、スタッフ教育やマネジメントすべてに関わっていただき、経験を積んでいただきます！今までの枠にとらわれず、あなたの「新しい発想やアイデア」をどんどん取り入れていける自由な環境です！【＼ココがPOINT／】 ◎業界TOPクラスの給与水準自社ビル所有の当社は、社員の給与水準が業界TOPクラス！月給35万円～のスタートです！！こちらに大入手当・家族手当もプラス◎ 昇給も随時行うため、いつもモチベーション高く働けます。 ◎独立も応援！創業27年で12名の独立実績「将来は自分のお店を持ちたい」そう考えている方を応援します。調理・接客・店舗運営までノウハウを伝授します◎ どこのお店でも活躍できる人材に成長しましょう。将来独立を目指している方には、最高な環境です！ ◎アメリカ店舗への挑戦も可能！VISAサポートあり★ ロサンゼルスにある系列店で活躍するチャンスも！「将来は海外で勝負してみたい」という方には、VISAサポートも含めて会社が全力で応援します。 ◎スタッフもお客様も、とにかく雰囲気が抜群♪ 大学生を中心に若いスタッフが多く、仲良く明るい雰囲気でいつも楽しく営業しています。仕事終わりにみんなで飲んだりと、良い雰囲気でやっているのが自慢！さらにお客様も優しい良い方ばかりなので、人間関係のストレスなくのびのび働けます。 ≪こんな方に来てほしい≫ ◆料理人として次のステージへ向かいたい方 ◆和食が好き！色々な創作料理を作りたい ◆頑張りは給与でしっかり評価してほしい ◆チームワークを大切にできる ◆人間関係が良いお店で楽しく働きたい ◆将来は独立したい（全力応援！）身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞和風ダイニング　月の音正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

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お店の特徴　＜地元の常連さん多数！創作和食ダイニング＞　和風ダイニング　月の音

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通勤楽々！たまプラーザ駅スグ★
鮮度抜群の刺身と京風おでんが大人気！
ゆったり過ごせる個室もある創作和食店
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◆こだわりの旬食材で作る創作和食◆
鮮度抜群の刺身や優しい味わいの京風おでん、趣向を凝らした創作和食をご提供する『月の音』
料理の美味しさを引き出す、日本酒・焼酎は厳選した銘柄をラインナップ。
間接照明が優しく灯る内装は、ゆったり落ち着ける癒しの空間です。
テーブル・カウンター・個室と、用途に合わせたお席をご用意。
各種宴会コース3,600円～の安心価格と抜群のロケーションで、連日多くのお客様にご利用頂いています。

～●飛ぶように売れる！鮮度抜群のお刺身●～
その日市場から仕入れた季節の鮮魚を使用！
本鮪・生うに・金目鯛など、色々な鮮魚を扱えます。
食材知識が増えたり、さばき方を学べたり…
魚のスペシャリストとしてスキルUPが叶いますよ！

～●ほっと優しい味わい◎京風創作おでん●～
京風おでんは、ひと手間を加えた当店オリジナル。
ダントツ人気のイクラが乗った半熟玉子。
女性から人気のフルーツトマトやモッツァレラチーズ。
大根とろろ昆布、フカヒレ餡入りの糸こんにゃくなど…
アイデアがきらりと光るおでんは、いつでも大人気です。

≪常連多数！アットホームだから接客のしやすさ◎≫
こだわりの食材で作る創作和食や癒しの空間を気に入り、常連さんも多数。
顔なじみの方も多いため、接客のしやすさは抜群です。
「ここは本当に落ち着くね」なんて嬉しい言葉も頂けますよ♪
飲食業が初めての方も、安心してチャレンジしてくださいね。

≪スタッフ仲良好★高い定着率が自慢です≫
スタッフ同士コミュニケーションが活発でとても仲良し！
居心地のいい環境だから、離職率の低さが自慢です。
大学1年からバイトを始め、4年働いてくれるスタッフも多数。
「こわい先輩がいる…」なんて、人間関係で悩むことはありません◎

【系列店のご紹介】
★炭火串焼とり平：横浜市青葉区美しが丘2-16-4 平井ビル1F
★ひらい　銀座：中央区銀座8－5－8　川端ビル5F
★とり平ロサンゼルス店：1757W. Carson St. #A Torrance CA 90501
★時代家ロサンゼルス店：18357 S. Westerm Ave. Gardena, CA 90248