【求む、洋食経験者!】髙島屋グループ 100店舗以上展開の成長企業★ |
「フォション セントラルキッチン」の求人情報
[ フォション セントラルキッチン ]
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 | フレンチ、イタリアン、中食(惣菜、ケータリング) | ||
---|---|---|---|
客単価 | 1000円〜1500円 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 日本橋駅より徒歩1分 JR山手線 東京駅より徒歩10分 | ||
勤務地 | 東京都中央区日本橋2-4-1 B1F [地図] | ||
運営 | 株式会社アール・ティー・コーポレーション(髙島屋100%出資子会社) |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は?
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職種ごとの募集内容が表示されます。
調理補助・調理見習い募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜35万円
※残業は1分単位で全額支給いたします! ※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします! ※試用期間3ヶ月(期間中の条件変動なし) 月平均勤務時間:168時間 ※残業は月平均20時間〜40時間程度 ■昇給 年1回 ■賞与 年2回(6月・12月) ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当(リーダー:月2万5000円、マネージャー:最大月11万5000円、調理長:最大月11万5000円) ■家族手当(子1人目:月1万3000円、2人目以降増額あり) ■技能手当(社内で1~7級の試験があります。最高毎月約5万5000円が支給されます) ■管理栄養士手当
家族手当
インセンティブ制度
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | 調理経験者大歓迎 |
勤務時間 |
7:00〜20:00(休憩あり、シフト制) ※実労働時間8.0h ※育児勤務制度あり ⇒お子様が小学校4年生までの間は、1日6hまでの働き方も! 詳細はお問い合わせください。 |
休日・休暇 |
■月休み8〜10日 ■年間休日114日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇制度 ■育児休暇制度 ※女性社員だけでなく男性社員の取得&復職実績もございますので気軽にお問い合わせください!
産休・育休
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■社会保険完備 ■食事手当 ■技能手当 ■時間外手当 ■役職手当 ■買物割引制度(高島屋内10%OFF) ■育児・介護勤務制度 ■研修・資格所得支援制度 ■高島屋グループ共済会 ■慶弔給付金(結婚・出産・入学・香典など) ■退職金制度 ■福利厚生施設(リゾートクラブ・旅行補助金制度・スポーツ施設法人割引あり)
海外研修
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 □キッチン調理業務 □スタッフ教育 など まずはキッチンでの仕込みや調理、食材管理などの調理場業務をお任せします。 次第にスタッフの教育やシフト管理、マネジメント業務などを学んでいただきます。 洋食業態の経験者であれば、活かせる経験は多くある環境です。 短期間で、他スタッフより裁量のある業務をお任せすることも可能です。 ■■ 全国に約100店舗を展開している大手企業! □□ 安定した母体で働けるため、月給や休日・休暇の待遇面、グループ保険など、様々な制度が整っています。 安定した環境で、長く腰を据えて成長されたい方。 是非一度面接でお会いしませんか? あなたが安心して挑戦できる環境を揃え、お待ちしています★ 《ここがポイント》 ★作業に集中できる環境で腕が磨ける セントラルキッチンですので、集中して調理することが可能。 フォションのレシピを使用し、本場の味を作り上げます。 料理人としての腕を磨ける環境です。 ★勤務するのは日本橋高島屋 セントラルキッチンではありますが、場所は百貨店の地下。 駅からも近く、勤務しやすさ抜群! 帰り道にゆっくりお買い物もできます♪ 【 求める人物像 】 ■調理に専念したい方 ■チームワークを大切にできる方 ■店舗のマネジメントにも興味のある方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>フォション セントラルキッチン
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <フレンチ、イタリアン、中食(惣菜、ケータリング)> フォション セントラルキッチン
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2024年度も続々出店の成長企業◎
手掛けるお店の多くがハイクラスな人気店である事も特徴の1つです。
ここで、今後のあなたの新たなキャリアを築いていきませんか?
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★☆★ フランス・パリの美食ブランド「フォション」 ★☆★
場所は日本橋高島屋の地下1階にある、セントラルキッチンです。
ーーーパリの風を吹かせ、食の世界をリードする
一番大切にしている事は、「フォションならではの美意識」をカタチにすること。
常に斬新な感性で時代を先取りしてきたフォション。
美味しさはもちろんのこと、美しさも追及します。
卓越した技術を持つ料理人が作るパイやテリーヌなどの味と美しさは他店の追随を許しません。
味・形・品質にこだわりを持ち続け、技術の粋を結集して取り組んでいます。
パリ本店で人気のクロワッサンも、当店が自信を持って焼きあげます。
その香り高い美味しさは、たくさんの人を魅了しています。
★★ フォション セントラルキッチン ★★
日本でのフォション第1号店は、ここ日本橋髙島屋にオープンしました。
セントラルキッチンでは、フランス人シェフ監修の本場レシピを使用。
様々な食材を使い、パンやケーキ、ジャムからお惣菜まで
レシピに忠実に作っています。
【 株式会社アール・ティー・コーポレーション 】
台湾発の点心ブランド「鼎泰豐」をメインに、レストランや喫茶店を100店舗以上展開する企業です。
”高島屋グループ”が手掛けるフードビジネスカンパニーとして、百貨店内など、様々なエリアに出店を広げています。
■□~ コロナ禍での想い・成長戦略 ~□■
“お客様満足”を何よりも追求する当社。
従来の運営スタイルでは通用しないこと、お客様が求める安心・安全のレベルが上がっていること。
コロナ禍に入り、満足を形にするためには、「目配り」「気配り」「心配り」が今まで以上に重要なものとなりました。
ですが、業界が厳しい今だからこそ!
私たちは新たな成長戦略をおこなっていきます!
店舗展開を加速させ、時代に沿った新規事業の立ち上げ、
商品づくり、スタッフ教育・マネジメント…。
これから更に盛り上がっていきます!!
あなたの好奇心や行動力を発揮し、“食”でお客様を幸せにしてください。
そして、新たなフードカンパニーを、共に創っていきましょう★
- * - * - * - * - * - * - * - *
\\20代の若手も活躍&成長できる環境です!//
アルバイトだけでなく、正社員メンバーも20代の若手が多数在籍中!
経験が浅くても研修でイチから学べ、頑張った分はしっかりと給与へ還元されます。
人気店を多く手掛ける当社だからこそ、学べることがたくさんあります。
ここでの経験はレストランの現場のみならず、これからの人生の様々なシーンで役に立つはずです。
- * - * - * - * - * - * - * - *
~◆◆~ 当社の働きやすさをご紹介!~◆◆~
長く定着するスタッフの多い理由をお教えします。
①◆ 各店舗へのこだわりに注目! ◇
各店舗のコンセプト、内装、食器、家具の配置など。
飲食店は食事だけでない!と感じさせるこだわりが、各店舗に詰まっています。
それは、お客様のリピート率へ関係することはもちろん、スタッフのモチベーションにも大きく関わっています。
とてもオシャレに作りこまれた環境で、自身も輝きながらご活躍いただけます。
②◆ 安定母体ならではの働きやすさ! ◇
年間休日は114日以上、各種待遇制度を完備!
また、老舗百貨店「高島屋」グループが手掛けていることもあり、「買い物割引制度」「グループ保険」などもご用意しております。
通常よりも安い金額で保険に加入することができ、こちらも安心して働ける理由の一つです。
少しでも気になった方は、まずは一度面接にてお話をしてみませんか?
安心して長く働くことができる安定した会社で、あなたをお待ちしています!
2024年度も続々出店の成長企業◎
手掛けるお店の多くがハイクラスな人気店である事も特徴の1つです。
ここで、今後のあなたの新たなキャリアを築いていきませんか?
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★☆★ フランス・パリの美食ブランド「フォション」 ★☆★
場所は日本橋高島屋の地下1階にある、セントラルキッチンです。
ーーーパリの風を吹かせ、食の世界をリードする
一番大切にしている事は、「フォションならではの美意識」をカタチにすること。
常に斬新な感性で時代を先取りしてきたフォション。
美味しさはもちろんのこと、美しさも追及します。
卓越した技術を持つ料理人が作るパイやテリーヌなどの味と美しさは他店の追随を許しません。
味・形・品質にこだわりを持ち続け、技術の粋を結集して取り組んでいます。
パリ本店で人気のクロワッサンも、当店が自信を持って焼きあげます。
その香り高い美味しさは、たくさんの人を魅了しています。
★★ フォション セントラルキッチン ★★
日本でのフォション第1号店は、ここ日本橋髙島屋にオープンしました。
セントラルキッチンでは、フランス人シェフ監修の本場レシピを使用。
様々な食材を使い、パンやケーキ、ジャムからお惣菜まで
レシピに忠実に作っています。
【 株式会社アール・ティー・コーポレーション 】
台湾発の点心ブランド「鼎泰豐」をメインに、レストランや喫茶店を100店舗以上展開する企業です。
”高島屋グループ”が手掛けるフードビジネスカンパニーとして、百貨店内など、様々なエリアに出店を広げています。
■□~ コロナ禍での想い・成長戦略 ~□■
“お客様満足”を何よりも追求する当社。
従来の運営スタイルでは通用しないこと、お客様が求める安心・安全のレベルが上がっていること。
コロナ禍に入り、満足を形にするためには、「目配り」「気配り」「心配り」が今まで以上に重要なものとなりました。
ですが、業界が厳しい今だからこそ!
私たちは新たな成長戦略をおこなっていきます!
店舗展開を加速させ、時代に沿った新規事業の立ち上げ、
商品づくり、スタッフ教育・マネジメント…。
これから更に盛り上がっていきます!!
あなたの好奇心や行動力を発揮し、“食”でお客様を幸せにしてください。
そして、新たなフードカンパニーを、共に創っていきましょう★
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アルバイトだけでなく、正社員メンバーも20代の若手が多数在籍中!
経験が浅くても研修でイチから学べ、頑張った分はしっかりと給与へ還元されます。
人気店を多く手掛ける当社だからこそ、学べることがたくさんあります。
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長く定着するスタッフの多い理由をお教えします。
①◆ 各店舗へのこだわりに注目! ◇
各店舗のコンセプト、内装、食器、家具の配置など。
飲食店は食事だけでない!と感じさせるこだわりが、各店舗に詰まっています。
それは、お客様のリピート率へ関係することはもちろん、スタッフのモチベーションにも大きく関わっています。
とてもオシャレに作りこまれた環境で、自身も輝きながらご活躍いただけます。
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年間休日は114日以上、各種待遇制度を完備!
また、老舗百貨店「高島屋」グループが手掛けていることもあり、「買い物割引制度」「グループ保険」などもご用意しております。
通常よりも安い金額で保険に加入することができ、こちらも安心して働ける理由の一つです。
少しでも気になった方は、まずは一度面接にてお話をしてみませんか?
安心して長く働くことができる安定した会社で、あなたをお待ちしています!
<応募先>フォション セントラルキッチン
調理補助・調理見習いの募集