「雲林坊（ユウリンボウ） 九段下店」の求人情報

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■「神田雲林」の3号店！本場の味に負けない一品の数々をご用意♪
■香り豊かな料理と落ち着いたアットホームな店内でお客様をもてなす★
■メディアでも取り上げられる程の人気店で、ホール・キッチンスタッフ募集！！

日本国内で採れる季節の旬食材を活かした中華料理を提供するお店『神田雲林』の3号店。
本店同様に厳選した食材にこだわり、担担麺・陳麻婆豆腐の専門店として多くの方に認知されてきました。

[担々麺] 全粒粉を使用。汁ありは細麺、 汁なしは太麺とそれぞれ違う配合の麺を使い分ける。
この配合が人気メニューを生み出しています！
[スープ] 鶏、ホタテ、干し貝柱等を使い、ゆっくりと時間をかけて煮込んでいます。
調理スタッフの努力により、濃厚な味わいのスープが出来上がります。
[麻婆豆腐] 独自にブレンドした豆板醤と使うことにより、奥深い味を作り出す！

≪一緒に働くスタッフ≫
日本人・中国人・留学生など国際色豊かなスタッフが活躍しています！
平均年齢は30歳くらい、19～50歳前後のメンバーが在籍中。
やる気のある方はぜひご応募ください☆

≪あなたに合う仕事はかならずあります≫
接客から調理まで、幅広い仕事を用意しています♪
将来お店を任せられる程に成長できる環境ですので、幅広く活躍してください。

☆こんなお店も運営しております☆
■『神田雲林』≪本店≫
厳選された食材を使用した中華料理が自慢のお店！
北海道、青森から、沖縄、石垣島まで日本全国から美味しい野菜を直接仕入れています。
野菜のみならず、厳選された魚介類や肉類も目玉♪どんな食材も中国料理との相性抜群！
これが『神田雲林』人気の秘訣☆

■『三希房』（サンキボウ）
中国の田舎料理、屋台料理や小皿料理を揃えている中華店。
「神田雲林」の2号店として中華を楽しめる空間をご用意しています。
日本の旬食材と中国でしか手に入らない素材を融合した日本人に合った中華料理を提供。
人気料理番組でも取り上げられ、話題を集めている九段下の中華料理店！

■『雲林坊　秋葉原店』
雲林坊 九段下店との系列店。
カジュアルに担担麺と麻婆豆腐が楽しめるお店として、九段下店と同様に人気を得ています！

≪今後も多数出店≫
弊社の店舗はいずれも繁盛しており、将来的にも安定した成長企業です。
雲林坊は現在4店舗あり、今後も店舗展開をしていく予定で、新しいスタッフを募集いたしました。
既存店店長や、新店スタッフとして活躍しただける方をお待ちしております！

～・～オーナーシェフからのメッセージ～・～
「繁盛店なので、暇で時間を持て余す…というようなことはあまりなく、生き生きと働けて、時間が経つのが早く感じられますよ。
中国料理の基本と伝統料理をベースに、
自由な発想とオリジナリティーあふれる料理を作り、お客様に喜んで頂きたいと考えております。
自分らしい料理を心がけ、特に野菜の沢山摂れる、美味しいレストランを目指したいと思います。」
同じ志を持って、お店の成功に貢献できる方、大歓迎！！