オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月30日 21:38]

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フレンチ料理人募集☆《月8休/昇給年2回》安定企業で充実の環境◎アルバイト時給1400円~

「俺のフレンチ 神楽坂」の求人情報

[ オレノフレンチカグラザカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 フレンチ、ビストロ
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩8分 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩4分
勤務地 東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル 1F [地図]
運営 俺の株式会社
俺のフレンチ 神楽坂
フレンチ愛ある料理人募集!

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給36万円〜50万円 ※交通費別途支給(月5万まで)
☆基本給については、前職の実績を最大限考慮します。
☆年に2回人事評価制度による昇給のチャンスあり!!
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験者歓迎!
資格保持者は優遇します。
勤務時間 10:00~23:00
(シフト制、休憩あり)
休日・休暇 ◆月8日休み
◆有給休暇
◆慶弔休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇入社祝い金5万円(入社3ヵ月後に支給)
◇交通費支給(月5万円まで)
◇従業員割引20%OFF(物販除く)
◇人事評価制度による昇給あり(年2回)
◇分配金制度(前期の経常利益の25%を全社員に配分)

\ベネフィットステーションを導入しました/
レジャーやエンタメ、グルメ、ショッピングなど…。
さまざまな分野のサービスをお得に楽しめる制度です!
スタッフのみなさんの豊かな暮らしをサポートします。
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
■発注、仕込み、調理や盛り付けなど調理業務全般
■スタッフ教育やメニュー開発、マネジメント全般
■オープンキッチンの店舗ではお客様の目の前で調理していただきます☆

【 修行10年はもう古い 】
一流料理長の下で働くことで「個」の成長スピートが早いのが当社の特徴。
美味しい料理をスピーディに提供しましょう。
経験を積んだらメニュー開発や店舗運営にも挑戦してください。

当社では2年で一流料理人を目指します。
もう修行10年の時代ではありません。
社歴に関係なく意見が採用されることもやりがいのひとつ。
メニューがお店ごとに異なるため、入社2年目の若手メンバーが提案した新メニューが採用されることも!

3ツ星レストランで出すような料理をなぜ安く提供できるのか?行列を作るには?
その秘訣を教えます。飲食業界で成功するためのノウハウを学べる環境があります。

【 俺の株式会社の受け入れはここが違う! 】
■中途採用でも、本社で入社式を行います。
入社初日は実務を行いません。
本社で入社式を行い、会社の考え方に触れていただきます。
入社式には配属先のスタッフも参加し、親睦を深めます。
初日から配属先のスタッフとコミュニケーションをはかることで、2日目からスムーズに店舗の仕事に入ることができます。

■しっかり休めます。
休日は月8日を確保しています。
たくさん働き、しっかり休む、それも大切な仕事のひとつです。

【 人財育成で大切にしていること 】
■個性を活かす、良さを引きだす
教育やスキルアップに力を惜しまず、店長からアルバイトまで独自のノウハウで育成します。
一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作り出しています!
あなたの実力・努力次第ですぐに責任あるポジションになることも可能です。

店長はメンバー一人ひとりの個性を活かし、良さを引き出すことを大切にしています。
自分の個性や強みを活かせる環境で、自信をもって働いてほしいと思っています。

【 こんな方に来てほしい! 】
◎ホール経験のある方!
◎「人」が好きな方
◎誰もやらないことは自分がやる!
◎飲食業が好きな方!
◎チームプレーが得意な方!

【 採用担当者より一言 】
今後も出店計画があり、あなたが活躍できるフィールドはたくさんあります。
これからたくさんの出会い・経験があなたを待っています☆
まずは面接でお話しましょう!
<応募先>俺のフレンチ 神楽坂 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <フレンチ、ビストロ> 俺のフレンチ 神楽坂

俺のフレンチ 神楽坂
フランス料理を覚えたい方募集
◆◇ 神楽坂で話題の俺のシリーズ×フレンチ ◇◆
私たちは『お客様にもっと気軽にフランス料理を沢山のお客様に楽しんで頂きたい!』
をコンセプトに店舗運営を致しております。


私たちの強みは、圧倒的な『コストパフォーマンス』です。
原価の掛け方が違うので、最初は戸惑いを覚えるかもしれませんが、料理長西村をはじめ、皆フランス料理が、レストランが大好きなメンバーです。

『俺のフレンチ 神楽坂』
高級食材を惜しみなく豪快に調理。本格フレンチが破格の値段で食べられる「俺のフレンチ」。
予約・行列で並んだ甲斐があった!と思われるように、『俺のフレンチ』スタッフは日々挑戦しています。

~◆ 各ジャンルのトップシェフから一流の技を学べる! ◆~
「俺の」各店舗は、屋号は同じでも店舗ごとにメニューが全て異なります。
料理はそれぞれのシェフに一任しており、食材からメニュー、味、サービス、空間作りに至るまで、すべて違います。

俺の株式会社では
「人の成長なくして会社の成長はなく、会社の成長なくして人の成長はない」と考えています。


◎俺の株式会社 会長 坂本孝からのメッセージ◎

~日本が世界に誇る飲食業~
私は、俺の株式会社を創業する以前より、「日本人の繊細なおもてなしの精神」
「ひと皿の料理に込める想いや情熱」「世界のあらゆる業態を吸収してしまう柔軟性」
そうした日本ならではの食文化の素晴らしさをお客様目線で見つめてきました。

私は、包丁を持ったこともありません。料理のこともあまり詳しいわけでもありません。
でも、だからこそ料理人の皆さんをリスペクトできるのだと思います。

料理人の方々が知識と技術とセンスを駆使して造ったひと皿の美食を前に、私は何度も感動してきました。

創業当時は、飲食業で何の実績もない私の言うことなんか聞いてくれないと思っていました。『夢』を共有するなんて格好良すぎ、信じてもらえないだろうとなと思っていました。
でも、少しずつ店舗も増えてきて料理人、サービス人の方たちとの間に信頼関係が芽生えるようになったのです。
私たちはこの10年間で、色々なことにチャレンジしてまいりました。

私たちは考えることより、実際にそれを『やる』ことを重要視しています。
一緒に、新しい環境で私達とチャレンジしませんか?

そして、
『飲食業でしあわせになろう!』
https://www.youtube.com/watch?v=QQNsaWppQFc
即戦力人材大募集中!
即戦力人材大募集中!
やりがいがあり、成長できる環境です
やりがいがあり、成長できる環境です
サービススタッフも募集中!
サービススタッフも募集中!
アルバイト高時給1400円~
アルバイト高時給1400円~
メニュー開発にもかかわっていただけます
メニュー開発にもかかわっていただけます
<応募先>俺のフレンチ 神楽坂
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
俺のフレンチ 神楽坂
俺のフレンチ 神楽坂 [フレンチ、ビストロ]
神楽坂駅より徒歩8分 牛込神楽坂駅より徒歩4分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給36万円〜50万円